🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
素雞是豆類製品,口感像豆乾,但較為Q彈有嚼勁,做為滷味或涼拌都非常美味 影音食譜:https://youtube.com/shor...
食材:素雞、薑絲、辣椒、香菜、素蠔油、油潑辣子、香油、鹽巴
時節開始慢慢地進入夏天了,想到要下廚房莫名其妙的就煩躁了起來!地方媽媽讓自己優雅的最好方法,就是學習幾道涼拌菜!做法簡單又好吃下飯...
食材:豆乾、香菜、白糖、屏大醬油、屏大醬油膏、巴薩米克醋、香油、蒜泥、辣椒
今天分享一道夏日消暑的料理【涼拌鴨肉丸米血】給各位, 只要準備幾樣食材,簡單川燙後涼拌就可以上桌囉! 料理影片: https:/...
食材:慶豐鴨肉風味丸、米血、米酒、薑絲.蔥花、白開水、麻油、醬油膏
夏天熱得要命的天氣,這時候最需要的是小菜上場打前鋒,總要把胃口提上來吧,這一次利用小磨坊的泰式打拋醬來做涼拌菜,簡單煮輕鬆就能上菜...
食材:龍鬚菜、小磨坊泰式打拋醬、蒜頭、紅辣椒、沙拉醬
超級簡單的涼拌皮蛋豆腐,完全不需要煮飯技巧,只要全部組裝一起就好了! 是個超級簡單的增肌減脂餐,夏天吃也很清爽不膩🤤 更多簡單...
食材:嫩豆腐、皮蛋、醬油膏、肉鬆/魚鬆
超簡單的涼拌蔬菜, 加入鹹鹹甜甜的鹽麴, 清爽又開胃~
食材:花椰菜、鹽巴、鹽麴
清爽的小菜
食材:市售冷凍鹽味毛豆、香油、黑胡椒鹽
麵攤的必點涼拌乾絲非常好吃,小小的一盤就需要一個大銅板,今天在市場看到一大包干絲可以做成好幾盤;May 姐買一袋來自己做可以吃的過...
食材:白干絲、紅蘿蔔絲、香油、芹菜段、鹽、白胡椒粉、羅漢果糖、蒜末、辣油
食材準備超簡單,無須備料輕鬆上桌!
食材:小松菜、薄鹽醬油、黑芝麻油
豆干是冷凍庫的常備食材之一,凍過的豆干組織氣孔更明顯,相對容易入味,意思同凍豆腐一樣。只需幾樣常用的調味料就能輕鬆做出夏日涼拌菜。
食材:豆干、香菜、蒜頭、白胡椒粉、沙茶醬、素蠔油、醬油膏、砂糖、鹽、辣椒醬
開胃小菜
食材:杏鮑菇、香菜、醬油、蠔油、醋、味霖、糖
馬鈴薯沙拉結合鮪魚罐頭,調味都是現成的,也不必壓馬鈴薯泥,保持塊狀就好。夏天冰冰涼涼享用,也可以夾在麵包裡,搭配排餐等,非常實用。...
食材:馬鈴薯、鮪魚罐頭、美乃滋、醬油、柴魚片、香鬆
在外面麵店吃到變軟偏酸的涼拌小黃瓜 興起想自己做做看的欲望 逛家樂福時剛好看到小黃瓜 就隨手買了 試作一下 材料準備起來蠻簡單的 ...
食材:小黃瓜、蒜、鹽、糖、白醋
苦瓜+蜂蜜+檸檬+百香果 = 夏季超開胃小菜! 楓康吳羽保鮮膜 讓你的食材像開了防腐魔法一樣新鮮,這款楓康吳羽保鮮膜就像廚房裡的...
食材:楓康吳羽保鮮膜、苦瓜、百香果、蜂蜜、冰塊、水、糯米醋、檸檬
豆皮和洋蔥都算是家裡的常備食材。 豆皮放在冷凍保存,想吃時,取出解凍,不管是香煎、紅燒或是煮火鍋,都很美味。
食材:生豆皮、中型洋蔥、醬油、蠔油(或醬油膏)、味醂、蔥花、蒜末、辣椒末
夏天不想吃太熱 吃吃涼拌菜剛好 雖然整個是醬油色,但是很好吃唷。
食材:雞胸肉、醃菜頭、醬汁、蒜泥、醬油、糖、香油、白醋
食材:四季豆、蒜末、辣椒末、鹽、香油、黑胡椒粒、清水
南瓜與百香果盛產的季節,涼拌食物絕對是降暑氣的最佳選擇,做法簡單又開胃,馬上來一道冰涼口感的百香果涼拌南瓜吧!南瓜本體的香甜,百香...
食材:南瓜(2顆)、百香果泥、鹽(殺青用)、糖(拌南瓜用)、檸檬汁、冷開水(洗南瓜用)