海鹽可頌

海鹽脆皮可頌(大琼版)

大粒丸

食材：溫水、酵母、老麵、中筋麵粉、糖、鹽、冰牛奶、高筋麵粉、奶油

鹽可頌 海鹽奶油卷

嚐樂 joy of taste

今天來做一份鹽可頌/海鹽奶油卷吧🤤出爐等待5-10分鐘吃還會有底部酥脆的效果😋外酥內軟🤤🤤 影片：https://youtu.be...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油（奶油）、有鹽牛油（奶油）、海鹽

海鹽奶油捲/鹽可頌［中種法］

ET

微減糖版本。 中種法的成品濕潤度很不錯！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、有鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油

(懶得捲的)海鹽奶油捲/鹽可頌［水合法］

ET

就是海鹽奶油捲/鹽可頌，已稍微減糖，今天懶得捲，變成海鹽奶油包。 水合法真的讓手揉過程輕鬆許多！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、有鹽奶油、牛奶、速發酵母、砂糖、鹽、無鹽奶油

脆皮全麥海鹽可頌（奶油捲）

傑咪烘焙實驗室

外皮脆、內餡柔軟，加了全麥粉感覺更健康喲！

食材：高筋麵粉、全麥粉、法國粉、細砂糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、牛奶、有鹽奶油(內餡）、海鹽（裝飾用）

鹽可頌（海鹽奶油捲）

懶廚房

一直很好奇為何要叫 鹽“可頌”？ 其實就是內裹奶油，上面撒上海鹽的“奶油捲”不是嗎？ anway，不管名稱如何，好吃就行啦！！😆...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細白砂糖、鹽、速發酵母、水、無鹽奶油、有鹽奶油（內餡）

玉米鮪魚蛋沙拉三明治

大人物私廚

不用開火，拉拉拌拌就好，超簡單又好吃😋 也可以夾吐司，做成帕尼尼

食材：小餐包、可頌、沙拉醬、煮熟水煮雞蛋、大蒜粉、玉米粒、海鹽、鮪魚罐頭、黑胡椒粒

「免醒麵糰」海鹽豆腐可頌🥐

施瘋叮

剛出爐的麵包，聞著麥的香氣，咬一口麵包有豆腐的香氣，大人小孩都愛吃 這是簡易版的可頌，免去讓麵團發酵的時間唷！

食材：高筋麵粉、中華嫩豆腐、糖、鹽、泡打粉、植物油、有鹽奶油、蛋、海鹽

『楓糖海鹽牛角可頌』用麵包機打出薄膜麵糰

蘇菲的彩色城堡

這款可頌ㄧ出爐，所迸發的香氣，久久不散！出爐後，感緊趁熱刷上兩層楓糖漿，再隨意的撒上些許海鹽，解除甜膩感，一入口，表皮酥脆，內部還...

食材：中筋麵粉、乾酵母、奶油、奶粉、楓糖漿 （或蜂蜜）、砂糖、海鹽、鹽、全蛋、水

田園開放式可頌三明治佐蒜味美乃滋

@cooking愛料理享樂誌

顛覆調味肉=不健康的迷思，Lina嚴選以香蒜粉、黑胡椒粉、薑母粉、洋蔥粉、大茴香、小茴香、花椒、陳皮、肉豆蔻調味後、再用龍眼木煙燻...

食材：可頌麵包、有機綜合葉菜、蛋黃、油漬番茄、蒜泥、切達起司切片、有機初榨橄欖油、台灣正黑豬柴窯煙燻里肌、檸檬汁、蒜味美乃滋、海鹽、洋香菜、黑胡椒、蜂蜜