洋蔥醬

茄汁焗豆（電子鍋、鷹嘴豆）

雖然英文並未特別提及，「茄汁」通常是焗豆baked beans的風味主調。 濃縮番茄膏、洋蔥，搭配醋、糖蜜、香料， 再加上不可或缺...

食材：鷹嘴豆、洋蔥、工研辣香醋、蒜酥、黃芥末醬、孜然粉、濃縮番茄糊、胡椒粉、蘋果醋、辣椒粉、黑糖、煙燻紅椒粉、醬油、煙燻水、鹽、味精、水

簡易白醬義大利麵

小朋友的最愛，簡單又方便 10分鐘快速出鍋

食材：洋蔥、德式香腸、綠巨人 天然特甜玉米粒、青菜、市售白醬義大利麵

青醬去骨雞腿

利用自製青醬，跟煎過的去骨雞腿快炒，味道香濃，含豐富蛋白質和維生素，是到簡單快速的料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：去骨雞腿、小蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、自製青醬、蒜頭、紅椒粉、巴西里葉、米酒

蘋果辣椒南瓜湯

這種南瓜湯需要添加美味的華盛頓蘋果，以增加其風味！ 將它作為開胃菜或單獨食用。

食材：胡桃南瓜，去皮去籽、中號白洋蔥、裝飾用烤南瓜籽和油煎麵包塊、大蒜、Chipotle 醬、蔬菜湯、華盛頓蘋果 去皮,去核,切丁、橄欖油、鹽

醬香洋蔥牛肉絲

簡單的醬油調味，卻是一個人就能吃掉一整盤的美味。

食材：嫩肩牛肉切絲、洋蔥切絲、橄欖油、醬油、味霖、水

毛豆牛肉炊飯

天氣轉熱，以一鍋炊的方式煮出美味又營養的料理，牛肉富含蛋白質、鐵質等多種營養素，搭配米飯，口感香嫩爽口，是家庭料理中的佳餚之一。 ...

食材：牛肉火鍋片2盒、白飯、壽喜燒醬汁、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、毛豆、紅蘿蔔、美生菜、蔥

日式牛丼(簡易版)

今日は「玉ねぎたっぷり牛丼」だ~ 甘口なのでお子様にもおすすめです♡ 作り方も具材も簡単ですよ 早速一緒に作りましょう♪ 🇯🇵相...

食材：白飯、牛火鍋肉片、醬油、洋蔥、米酒、辣白菜、青蔥、味醂、韭菜醬、香油、雞粉、黃蘿蔔、七味唐辛子、黑胡椒粉、冷水

早餐洋蔥鮪魚醬

食材：紅龍鮪魚罐頭、白煮蛋、洋蔥、台式美乃滋、日式美乃滋、黑胡椒、tabasco、煙燻紅椒粉

韓式馬鈴薯排骨湯

吃完後會讓人覺得充滿能量的一鍋湯，傳統作法相當費時，所以據說韓國人都會選擇外食，因爲餐廳隨處有賣；漢子選肉多的肋排骨，以台式處理排...

食材：帶骨肋排、馬鈴薯、韓式白菜泡菜、蔥、韓式蘿蔔葉泡菜、蒜頭、韓式包飯醬或豆瓣醬、薑、辣椒粉、洋蔥、大蔥、米酒、紫蘇葉、鹽、紫蘇籽粉(可有可無)

紅醬海鮮義大利麵

這是我以前店裡的配方跟作法，因為店關了，大家現在沒辦法來我店裡 但用這個配方你在家裡就能簡單操作 帶點Creamy的紅醬，跟海鮮搭...

食材：義大利麵、洋蔥、紅辣椒、培根、蛤蜊、中卷、蝦子、鮮奶油、莎莎醬、九層塔、橄欖油、鹽巴、糖、黑胡椒

中式牛仔骨

中式牛柳是經典的港式料理 酸甜的味道來自茄汁(番茄醬)和喼汁(伍斯特醬)，非常開胃 這次試作使用了牛仔骨 效果也不錯

食材：牛仔骨、洋葱、黑椒、蒜頭、砂糖、茄汁(番茄醬)、豉油、蠔油、喼汁(伍斯特醬)、清水

「田原香花旗參滴雞精」搭配嫩煎雞胸套餐

食材：田原香花旗參滴雞精、雞胸肉、鴻喜菇或雪白菇、洋蔥、玉米筍、胡麻醬

陝西老碗魚(簡易版)

陝西特色老碗魚的做法比較複雜：魚塊先醃後炸，然後炒麻辣底料，接著煮配菜，然後燒魚塊，最後再潑上熱油。 🌶️相關食譜：「川味酸菜魚...

食材：鮪魚排、豆芽菜、辣豆瓣醬、金針菇、麻辣醬、蔥、寬粉條、醬油、薑、麵粉/玉米粉、腐竹、砂糖、蒜頭、薑、洋蔥、香菜、雞粉、洋蔥、米酒、白胡椒粉、乾辣椒、啤酒、五香滷包、熱水

醬黑輪醬汁

因吃到南部鄉下知名小攤車的醬黑輪 所以復刻了一下❤️

食材：一顆洋蔥打成泥、市售蘑菇醬1罐、黑輪條、市售黑胡椒醬1罐、甜不辣、醬油［集中碗裡］、魚版、番茄醬少許［集中碗裡］、百葉豆腐、味霖［集中碗裡］、冰糖少許［集中碗裡］、鹽味素［集中碗裡］、胡椒粉［集中碗裡］、清水、太白粉+水勾芡

叻沙脆皮雞

上次做完南洋烤雞串，叻沙醬和甜雞醬，再利用一下 醃漬腿排，煎到外皮酥脆，再沾甜雞醬，好美味喔 影音食譜：https://yout...

食材：雞腿排、叻沙醬、洋蔥絲、香菜末、辣椒末、檸檬片、甜雞醬、米酒、麵粉

日式照燒菇菇雞腿排

雞腿排以照燒醬先醃漬入味，將兩面煎至金黃上色，搭配洋蔥與鴻喜菇燒煮，雞腿肉軟嫩，味道甘甜微鹹，非常可口美味! 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：雞腿排(去骨)、洋蔥(中)、青蔥、鴻喜菇、小磨坊日式照燒醬、水、鹽、辣椒(妝飾-可略)

柚香洋蔥絲

柚香和風醬醃漬後的洋蔥酸甜開胃，不僅不嗆辣，還非常爽口，冰鎮後是適合夏天品嘗的醃漬小菜，搭配其他肉類一起食用，去油解膩，美味加倍！

食材：洋蔥、柚香和風醬、味霖