洋蔥切丁

油蔥麵線

食材：麵線、洋蔥切丁、麻油

簡易版西班牙海鮮燉飯 （無番紅花版）

除了濃郁的海鮮高湯，還有吃得到的豐富海鮮，洋蔥、彩椒和番茄的甜酸口感，搭配義大利香料的香氣，整道菜色風味豐富，適合週末假日來上一鍋！

食材：蒜末、洋蔥（切丁）、彩椒（切丁）、番茄（切丁）、辣椒、番茄醬、米、透抽、蛤蜊、蝦子、檸檬（切丁）、鹽巴、義大利香料

鮭魚味噌湯

簡單好喝，溫暖的味道～

食材：水、洋蔥丁、海帶芽、鮭魚切丁、豆腐切丁、味增

Vegan 椰奶櫛瓜湯(燜燒鍋版)

這道純素湯品製作簡單、營養豐富，是低碳水、無乳製品的清爽暖食，適合作為午餐前菜或晚餐輕食，滿足健康與風味兼具的需求。 櫛瓜為主角，...

食材：綠櫛瓜（切圓片）、洋蔥（切丁）、椰子油、大蒜碎、鹽、蔬菜高湯、現磨黑胡椒、椰奶、巴西里葉

燕麥檸檬雞湯(燜燒鍋版)

燕麥富含膳食纖維，搭配檸檬與雞胸肉，清爽低脂又有飽足感，養身不怕胖。 雞肉先煎鎖汁再燉煮，口感更嫩；檸檬片後放入，香氣清新不苦澀。...

食材：雞胸肉、燕麥片、義大利綜合香料、紅蘿蔔（切小丁）、鹽、洋蔥（切小丁）、現磨黑胡椒、西洋芹（切小丁）、大蒜（切碎）、檸檬、巴西里葉

咖喱茄子🍆

麻糬茄吃起來QQ的，加上茄子本身濃稠的感覺跟咖喱很搭配。

食材：洋蔥丁、咖喱塊、茄子切段、水、油

台式打拋豬炒泡麵

當打拋豬的鹹鮮香搭配泡麵的Q彈帶勁，這碗濃郁夠味的打拋豬炒泡麵就是讓人上癮的的終極邪惡料理，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、泡麵、蒜頭切末、辣椒、蠔油、洋蔥切絲、魚露、小番茄切丁、糖、九層塔、白胡椒粉、清水

南瓜奶油燉飯(燜燒鍋版)

天氣轉涼，最適合來一鍋南瓜奶油燉飯。南瓜富含β-胡蘿蔔素和膳食纖維，甜甜的味道孩子超愛，加上奶油與洋蔥的香氣，營養又好吃。只要簡單...

食材：南瓜(去皮切片)、大蒜(切碎)、黑胡椒、洋蔥(切丁)、鹽、無鹽奶油、鮮奶、鮮奶油、瑞可塔起司、番茄乾、香菜葉、白飯

無水番茄咖喱

🌈 所謂「無水咖喱」，不是沒有湯汁， 而是全靠食材本身的水分釋放， 打造最純粹的濃郁滋味。 這道無水番茄咖喱， 利用番茄本身的高...

食材：梅花豬、番茄、蘋果、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、栗子南瓜、ORO切丁番茄、咖喱塊

茄汁鮮蝦

需要再撥蝦殼雖然有點麻煩，不過吃的時候吸吮著沾附在蝦殼的醬汁，十分過癮。茄汁鮮蝦是帶有豐富番茄醬的經典菜式，鮮嫩的大白蝦與洋蔥、蒜...

食材：大白蝦、洋蔥（切丁）、番茄醬、蒜頭（切末）、米酒、青蔥（切段）、醬油、糖、水

番茄牛肋條（下飯）

食材：牛肋條、牛蕃茄切丁、洋蔥絲、小玉米筍、鹽巴、味精、米酒、味醂

龜甲萬味自慢-照燒醬｜菇茸照燒雞炊飯

炊飯在日本是很簡單快速的料理，這次的「菇茸照燒雞炊飯」使用龜甲萬味自慢-照燒醬，更是方便，免除複雜調味，給食材增添風味，道地醬汁更...

食材：龜甲萬味自慢照燒醬、白米（洗淨）、熟白芝麻、去骨雞腿排、蔥花、鴻禧菇、洋蔥切丁、水（煮飯）、水（煮雞腿）

番茄燉牛肉

別人送了4顆番茄來燉個牛肉好了 賣牛肉的闆娘親口傳授紅燒技巧 只是她沒有說要加番茄跟洋蔥 然後滷包也是她送的

食材：大番茄切丁、牛腱肉或牛肋條切塊、米酒、青蔥切段、醬油、大蒜拍扁、冰糖、老薑切片、八角、洋蔥切丁、月桂葉、紅蘿蔔切塊、滷包(取代月桂葉跟八角）、白蘿蔔切塊、黑胡椒粒、白胡椒鹽

地瓜洋梨濃湯(燜燒鍋版)

地瓜洋梨濃湯以地瓜的綿密甜香結合西洋梨的果香微酸，打成柔滑濃湯，口感溫潤細緻。炒香洋蔥後與雞高湯燉煮，增添層次與鹹香，再拌入無糖優...

食材：洋蔥（切碎）、地瓜（去皮切丁）、雞高湯、西洋梨（去皮切丁）、現磨黑胡椒、清水、鹽、無糖優格、無鹽奶油、百里香（裝飾用）、巴西里（裝飾用）

喀什米爾抓飯

這是道聽起來很威，做法卻很簡單的無香料印度料理～源自於北印度喀什米爾的喀什米爾抓飯，雖是沒有使用香料，但這道料理具備了阿育吠陀的六...

食材：煮熟的印度長米飯、蘋果切丁1公分、梨子切丁1公分、煮熟的紅蘿蔔切丁1公分、生腰果對半、葡萄乾、紫洋蔥切小丁、辣椒切圈狀、奶油、糖、鹽

牛肉香菇炊飯（電子鍋）

食材：米、洋蔥丁、紅蘿蔔切絲、牛肉片、薄鹽醬油、香油、乾香菇切絲

剝皮辣椒手撕雞

剝皮辣椒真的超級百搭，拿來做成手撕雞也是超級好吃，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞腿、剝皮辣椒切丁、四季豆切段、玉米筍切段、香菜、雲耳、蒜頭切末、洋蔥切絲、辣椒、鹽巴、糖、白胡椒粉、剝皮辣椒湯汁、煮雞腿的湯汁、香油

減醣生酮版夜市鹹酥雞｜鹹酥雞腿排

自己動手做鹹酥雞腿排，不用油、不用炸也可以有鹹酥雞的fu喔！只要平底鍋煎幾分鐘就能輕鬆做出外酥內嫩的鹽酥雞，搭配洋蔥健康又好吃，很...

食材：雞腿排、洋蔥切丁、胡椒鹽、蒜末、香油、蔥白末、蔥綠末、辣椒末