泰式炒麵

泰式炒麵

布朗曲·好蔬福

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：乾麵、香菇、麻辣豆腐乳、高麗菜、清水、胡蘿蔔、白醋、芹菜、糖、素火腿、香油、香菜根、甜辣椒醬、薄鹽醬油、熟白芝麻

泰式酸辣羊肉炒麵

零與壹的料理實驗世界

80元 酸辣甜, 還有檸檬香炒麵

食材：黃麵、羊肉、黃檸檬、雞蛋、冰糖、薑、鹽、辣椒、味精、小白菜、香油、白醋、米酒、素蠔油

【泰式風味炒烏龍】一碗炒麵味道細膩雋永！

🌿 跳Tone的廚房

泰式風味炒烏龍口味絕佳，材料豐富🥗又精彩，五顏六色熱鬧上場，入口時🍋檸檬的酸和香氣撲鼻而來，逐漸呈現綠豆芽的爽脆，滿口紅蔥頭的油香...

食材：熟烏龍麵、雞蛋、米酒、雞腿肉(切成1口大小)、橄欖油、香菇素蠔油、豆乾(切成細絲)、白胡椒粉、魚露、綠豆芽(摘掉根部)、砂糖(或椰糖)、韭菜(切3公分長)、辣椒醬(依個人喜好)、乾蝦米(熱水泡軟)、烏醋、紅蔥頭末、蕃茄醬、洋蔥絲、熟花生或熟杏仁(搗碎)、紅辣椒絲、檸檬汁、高湯(或清水)

泰式炒麵 phad thai

Chenwei Huang

使用泰國的藍象餐廳 Blue elephant - phad Thai cooking set.

食材：泰式款米粉、泰式醬、蔥、辣椒粉、碎花生、蛋、洋蔥、洋菇、素丸子、檸檬

【泰式料理】鮮蝦打拋豬炒麵

哈士奇料理教室

雖然標題寫泰式料理啦～但食材感覺還是以臺菜為主。總之呢家裡有下面這些食材炒這盤就對了～

食材：麵條、豬絞肉、醬油、洋蔥丁、蠔油、大蒜、米酒、青蔥、冰糖、去殼蝦or蝦仁、胡椒粉、荷包蛋、茴香粉、辣椒、油

泰式炒麵(蛋包炒麵)

幼幼一番

食材：關廟麵、蛋、魚露、豬里肌肉、是拉差辣醬、洋葱、白醋、紅蘿蔔、砂糖、黃豆芽、香油、高麗菜、紅辣椒、青葱、蒜頭、香菜

泰式炒麵

Peggy的生活旅遊流水帳日誌

食材：泡麵和中華麵,越南米線、洋蔥、泰式炒麵醬、韭菜、胡椒粉、厚片哈姆、砂糖、蛋、檸檬、豆芽菜

醬蒸雞腿

映水之鏡

食材：去骨雞腿、薑粉、蒜粉、酸菜、酸高麗菜、泰式炒麵醬

[南洋風] 泰式炒麵 Pad Thai

Amy

Pad Thai 泰式炒河粉在泰國是標準的國民美食，上至高級餐廳，下至夜市路邊都可以看到他的蹤影。口味甜中帶微酸，加上脆花生的口感...

食材：細河粉、泰式炒麵醬、蛋、韭菜、豆芽菜、蘿蔔乾、蝦子、豆干、碎花生

10分鐘~泰式炒麵[記憶中的味味麵]

佳雯的愛妻便當

去泰國玩在他們的市集中.常吃到這道很家常的泰式炒麵.在家裡也嘗試炒出那種記憶中的味道..

食材：味味麵肉燥湯麵、雞蛋、洋蔥、空心菜、紅蘿蔔絲

醬炒雞腿

映水之鏡

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、高麗菜、米血、薑母粉或薑絲、蒜粉或蒜粒、泰式炒麵醬

泰式牛肉炒麵_記憶中的味味麵

小星星

我很喜愛泰式料理酸甜鹹辣的口味， 把台式牛肉口味的泡麵做成泰式的感覺， 應該蠻有趣的， 所以我就把泰國風味料理跟牛肉泡麵做結合， ...

食材：味味麵紅燒牛肉麵、牛肉絲、蒜頭(請處理成蒜泥)、小蕃茄、調味粉包、玉米荀、玉米粉、紅蘿蔔、泰式魚露、九層塔葉、檸檬汁

泰式炒麵 Pad Thai

Sway

Pad Thai可說是泰式料理中最有名的一道，其中最重要的就是Pad Thai醬，如果沒有現成醬料也可以自製(參考以下)。不論是用...

食材：植物油、泰國麵條約3mm寬、PadThai醬料市售或參考備註食譜、羅望子醬Tamarind、蒜頭、中型紅蔥頭、菜脯、蝦米、炸豆腐或豆乾、蝦仁、蛋、韭菜、豆芽菜、花生米裝飾用可省略

泰式酸辣炒麵【五木拉麵】

一抹微雲

重口味的酸辣炒麵，酸辣加上花生和香菜的口感和香味，以五木純麵煮意來搭配，很適合胃口不佳的大熱天。

食材：五木純麵煮意(原味)、小番茄、洋蔥、小黃瓜、香菜、蒜、花生米(熟)、泰式辣椒醬(或辣椒醬)、魚露、烏醋、檸檬汁(或白醋)、糖

泰式打拋炒麵『五木麵條』

甜姐兒玩廚藝

一個人的時候好想吃酸酸辣辣的泰國料理,但是又要煮飯又要作菜未免太麻煩,這時把打拋豬和麵炒在一起,每一根麵條都吸附了濃濃的醬汁,簡單...

食材：五木細關東麵、絞肉、蕃茄、九層塔、大蒜、辣椒、米酒、檸檬汁、醬油、魚露、糖