泡菜作法

日式壽司：四種口味．一次滿足！

假日就來動手作壽司吧🍣 備好料，捲呀捲，一份壽司就完成囉！ 邊做邊吃是最幸福的，但為了拍照只好忍了 🤭 一共有四種口味，日式、台...

食材：海苔、米、白醋、小黃瓜、砂糖、鮪魚罐頭、桃太郎/燒一番/竹輪、鹽、S&B 山葵膏、泡菜、蛋、美乃滋、鮪魚、肉片、黑胡椒、洋蔥、醬油、蒜末、烤肉醬

牛肉泡菜

食材：牛肉片、泡菜

韓式辣泡菜 韓國美食 最火紅的韓國餐廳菜

小磨坊的泡菜辣椒粉委由韓國廠商原裝進口，依照韓國當地的辣度調配而成，香氣厚實、辣度持久。韓式泡菜非常重視口感及入味程度，遵循大師級...

食材：山東大白菜、老薑、蒜頭、蘋果、水梨、紅蘿蔔、青蔥、小磨坊泡菜辣椒粉、鹽、韓國魚露、細砂糖

（無油料理/氣炸鍋）泡菜豬肉豆腐捲

用豬肉本身的油脂去氣炸豆腐，搭配泡菜後，口味立刻很韓式，是一道賣相佳、簡單又下飯的無油料理哦！

食材：板豆腐、豬肉片、韓式泡菜、醬油膏

【超簡單】泡菜骰子牛（小卷）

超人氣的泡菜骰子牛+小卷 一上桌馬上就被掃光光

食材：明太子韓式泡菜、骰子牛、洋蔥、小卷

泡菜雞腿炒飯

使用家裡剩材，就能做出一頓營養午餐喔！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭末、雞腿去肉、泡菜、鹽巴、醬油、剩飯

塔香黑木耳鮪魚泡菜麵包．柯媽媽の植物燕窩

這道「塔香黑木耳鮪魚泡菜麵包」，便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配大亨堡夾心麵包、鮪魚罐、韓式泡菜與九層塔，一同製成一道低卡、營...

食材：大亨堡夾心麵包、鮪魚罐、韓式泡菜、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、黑胡椒粒

韓式拌飯돼지불고기비빔밥

8種素菜、帶有濃郁芝麻香氣和甜辣尾韻的韓式拌飯，自己做不困難喔！ 🍚相關食譜：「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式豆芽燒肉콩나물불...

食材：胡蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、小黃瓜、芝麻油、黑蠔菇、韓式辣椒醬、豬肉片、黃豆芽、韓式糖漿、蔥、蛋皮、熟白芝麻、蒜頭、糙米飯、醬油、辣泡菜、粗辣椒粉、黑胡椒粉、砂糖

想來點溫暖：韓式泡菜豆腐湯

最近天氣開始變涼，讓人好想喝碗溫暖的湯，泡菜豆腐湯不僅對味，還會上癮。重點是超簡單，東西丟一丟就好了，不煮嗎？

食材：泡菜、豆腐、乾昆布、乾小魚、青蔥、鹽

泡菜水餃

夠味的泡菜水餃 不用沾醬就很好吃嘍!!

食材：絞肉、高麗菜、韓國泡菜、餃子皮

泡菜奶油豬肉義大利麵

炒香的豬肉與泡菜，與超方便的三分鐘快煮義大利麵拌炒，快速又微微酸辣的口感，非常適合忙碌的你哦！

食材：里肌豬肉、泡菜、洋蔥、坎佩尼亞3分鐘快煮麵、蘑菇、醬油、奶油

韓式炸醬麵(三)

這次又用不同蔬菜煮炸醬，味道一樣美味！這次備料費時45分鐘、烹飪45分鐘。 🍜相關食譜：「韓式炸醬麵짜장면」、「韓式炸醬麵(二)...

食材：豬五花(去皮)、高麗菜、米酒、馬鈴薯、醬油、韓式春醬、洋蔥、蠔油、植物油、韓式拉麵、櫛瓜、砂糖、水煮蛋、蒜頭、(鹽)、小黃瓜、大蔥、雞粉、辣泡菜、蜜漬生薑、黑胡椒粉、粗辣椒粉、片粟粉/玉米粉、熟白芝麻、芝麻油、熱水

無國界料理 納豆泡菜炒飯

納豆裡有優質的蛋白質， 有長期食用能降心血管疾病機率的納豆激酶， 還有豐富的維生素K能幫助身體留住鈣質。 炒香的米飯、加熱後甘甜...

食材：溫熱的米飯、雞蛋、納豆、韓國泡菜、泡菜的醃漬湯汁、高麗菜、麻油、鹽、醬油、裝飾用的蔥花(或紫蘇葉)

黃金泡菜

自家種植的現採高麗菜，最鮮甜可口做泡菜最美味，蔬菜入醬清甜回甘超爽脆，口感介於酸甜微辣，這黃金色澤的泡菜真的好誘人啊! 歡迎來愛...

食材：高麗菜、南瓜、紅羅菠、白芝麻醬、水果醋、冷開水、蒜頭、辣椒、鹽

冰心煎餃（冷凍泡菜煎餃）

食材：冷凍水餃1、低筋麵粉、水、油

鬍子叔 快速上菜 韓式辣醬燒五花肉

微酸、微辣，夏天吃不下，來點開胃的料理，一鍵按下，一鍋到底，簡單又快速。

食材：五花肉、泡菜、韓式辣醬、味增、糖、水、米酒

韓式泡菜雞肉海苔飯糰

不添加肉鬆、油條加工食品減少劣質油的攝取。

食材：紫米飯（生）、藜麥（生）、海苔、綠色蔬菜、雞胸肉絲、韓式泡菜