泡菜作法

焗烤泡菜花椰菜

詹姆士在型男大主廚的簡單料理 ~分量是自製的

食材：花椰菜(白綠皆可)、麵粉、奶油、牛奶、愛之味泡菜、焗烤用起士絲

日式泡菜

速成的日式泡菜和上次柑橘風味的泡菜不同，都有各自的風味，做好放在冰箱非常方便的配菜！ 食譜來源：日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、白醋、冰糖、鹽

泡菜炒肉片

食材：豬肉、韓式泡菜、蔥、蒜頭、糖、醬油

泡菜白帶魚

吃膩白帶魚老是用煎的嗎?試試看這一鍋，可以吃到白帶魚的鮮嫩的肉質，辣辣酸酸好開胃！

食材：新合發白帶魚、市售韓國泡菜(依口味選擇品牌)、蔥末、蛤蠣、蒜頭、豆腐、米酒

👄辣妹首選 韓式泡菜起士煎餅

簡單容易上手的韓式煎餅👍

食材：泡菜、高麗菜、泡菜水、小黃瓜、低筋麵粉、紅蘿蔔、胡椒粉、火腿、起士、蛋

韓式部隊鍋【大同分離式電子鍋】

用韓式泡麵與爽脆的韓式泡菜作為基底,放入喜歡的食材,起司片溶化在那紅通通的湯頭中~酸中帶辣實在過癮,深秋的夜晚,來溫暖配料豐富的韓...

食材：韓國泡麵、韓式辣醬、年糕條、金針菇、泡菜、牛肉、蔬菜、玉米筍、雞蛋、起司片、小熱狗

ma兒廚房~泡菜玉米雞肉蛋餅

蛋餅皮煎脆脆的很美味噢～

食材：雞肉、雞蛋、玉米、泡菜、蛋餅皮

麻辣臭豆腐鍋

食材：朝天椒、洋蔥、葉菜、花椒粉、菇、鹽巴、米酒、玉米筍、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、鳥蛋、醬油膏、臭豆腐、豆皮、糖、肉片、韓式泡菜

暖心暖胃：秒殺韓式泡菜豬肉炒年糕

韓式泡菜超暖心又暖胃，配上超簡單料理方式，你也可以輕鬆享受一餐QQ年糕！

食材：年糕、韓式泡菜、洋蔥、豬肉片、黃豆芽、高麗菜、高湯、鹽

小黃瓜夾心泡菜 오이소박이

前幾天到超市想要買兩根小黃瓜，發現竟然只有十條一袋的包裝，原來又到了做小黃瓜夾心泡菜的季節。因為韓國人喜歡一口氣做大量的食物保存，...

食材：小黃瓜、水、鹽巴、韭菜、洋蔥、辣椒粉、魚露、梅汁매실청

【韓式泡菜燒肉生菜捲】(Zyliss)

韓式燒肉是燒烤店的熱門料理，現在也可以在家自已做喔。除了肉類的選擇之外，生菜也是很重要的一道配菜，使用Zyliss的脫水器，可以輕...

食材：澳洲和牛燒烤片、生菜、韓式泡菜、白芝麻粒、Zyliss生菜脫水器、壽喜燒醬、韓式辣椒醬、新鮮水梨果泥、薑泥、蒜泥、糖/芝麻香油

韓式泡菜炒螺絲粉

喜歡吃韓式炒年糕嗎？ 如愛吃那種辣辣的口味但又嫌年糕太飽滯？用來煮便最好不過。最重要是一樣快和簡單。 我的博客 & F...

食材：螺絲粉、韓式泡菜、韓式年糕醬、火腿

小黃瓜夾心泡菜오이소박이

小黃瓜是最適合夏天的小菜了！ 清脆的小黃瓜配上韓國的調味料， 變成爽口又下飯的清涼小菜！ 更多美味食譜 :) http://ru...

食材：小黃瓜、洋蔥、韭菜、紅蘿蔔、辣椒粉、魚露、梅汁、白砂糖、蒜頭、鹽巴

韓式部隊鍋

食材：王子麵(或任何時泡麵)、高麗菜、菇類、丸子、韓式泡菜、水、鹽、雞胸肉、起司、宛豆、金針菇

招財進寶黃金泡菜

來一道超簡單又喜氣的開胃年菜，黃金泡菜有著獨特的creamy口感，一入口就能感受南瓜金沙的細緻綿密，與高麗菜的脆口形成多層次對比，...

食材：高麗菜、鹽、南瓜、烹調用橄欖油、蒜頭、壽司醋、龍舌蘭蜜、蜂蜜或楓糖漿、味醂、紅辣椒絲

韓式泡菜炒雞柳

天氣漸漸變熱就會特別想吃些酸酸辣辣的東西，除了泰式料理外，帶酸的韓式泡菜一直是我夏日會選擇的食材之一。 吃起來清爽又開胃，再搭配...

食材：去皮去骨雞胸肉、韓式泡菜、蒜末、青蔥、小黃瓜、白芝麻、＜醃肉醬料＞、開水、鹽巴、白胡椒粉、米酒、香油、太白粉、＜調味料＞、泡菜汁、糖

黃金泡菜

這款黃金泡菜算是追求簡單美味的首選

食材：大白菜1顆、細鹽、辣豆腐乳、美乃滋、紅蘿蔔(A)、蒜頭、細砂糖、紅蘿蔔(B)