法式醬

烏魚子肝腸蛋炒飯

把冰箱中剩下的食材、冰過剩飯、烏魚子、港式肝腸、雞蛋, 炒出噴香可口的大雜燴炒飯其實也蠻好吃的。

食材：冰過剩飯、土雞蛋:打散備用、洋蔥: 切細末、烏魚子: 切薄片、四季豆: 切丁、港式肝腸: 切丁、香菜: 清淨乾淨切碎、小魚干辣椒干貝醬、蒜頭: 拍扁切碎、榨菜: 切末、法國鹽之花、S&B 粗黑胡椒粒、葵花油、玉泉清酒: [可省略]

黑椒牛肉潛艇三明治

用李錦記方便醬料做料理，當然要快靚正！這個簡易版的黑椒牛肉三明治，以李錦記的黑椒醬調味，弟弟說超惹味😍

食材：法國麵包、肥牛片、李錦記黑椒醬、洋蔥、車厘茄、生菜、芝士

蜂蜜橙汁芥末醬雞

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：無骨雞腿、柳橙、小番茄、松本茸、青龍椒、法式芥末醬、蜂蜜

威靈頓牛排(舒肥版)

威靈頓牛排（Beef Wellington）是一道比較奢華的料理，一般是節慶或是特殊日子才會上桌的。舒肥版的威靈頓牛排耗時更久，需...

食材：牛肉(一般是用菲力)、蘑菇、鹽、帕馬火腿、黑胡椒、酥皮、伍斯特醬、雞蛋、法式迪戎芥末醬

自製蒔蘿醬

蒔蘿又名刁草(Dill)， 通常配海鮮或薯仔，買多了的刁草可做成醬汁，放在雪柜內，可加長存放期，又可用於意粉及沙律上清新又開胃。 ...

食材：蒔蘿、檸檬皮、檸檬汁、初榨橄欖油、法式芥末醬或法式芥末籽

🇸🇪 IKEA瑞典肉丸、奶醬

最近因應COVID-19造成的全球宅經濟，許多知名的食譜紛紛公開供大家在家操作，這樣無私的分享真的是太讚了！👍🏼👍🏼👍🏼 繼之前...

食材：牛絞肉、豬絞肉、橄欖油、洋蔥末、無塩奶油、蒜末、麵粉、麵包屑、雞高湯、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、醬油、塩、法式芥末醬、黑胡椒

藍莓醬法式吐司

食材：吐司、蛋、冷凍藍莓、牛奶、糖粉、糖

草莓果醬🍓🍓🍓（法式玫瑰）《ㄧ》

加了玫瑰醬讓草莓醬含有淡淡玫瑰清香 法式作法讓草莓醃漬一晚後再入鍋煮 雖費工 但慢工細活讓成品有著法式風情哦 嚴媽媽小食記分享讓...

食材：蘋果、檸檬（擠汁備用）、草莓、砂糖、水、玫瑰醬、蘋果果膠

mini披薩

豐富餡料、薄皮香脆， 一口一個的美味享受， mini披薩保證讓你愛不釋手!! 產品訊息 https://reurl.cc/rRGz...

食材：水餃皮、乳酪絲、德式香腸(片)、花椰菜碎、玉米粒、洋蔥碎、鮪魚罐頭、黑胡椒粒、EZ KITCHEN義式紅醬、EZ KITCHEN法式白醬、麵粉

香酥蟹肉餅

蟹肉餅備料雖多，做法卻相當簡單，濃郁帶鹹的日式美乃滋與蟹肉相當合拍，另外，加入香菜使整體味道多了一絲清爽，如不喜歡香菜，可以芹菜代替

食材：蟹管肉、洋蔥、麵粉、蒜頭、蛋液、玉米粉、麵包粉、蛋、香菜、日式美乃滋、法式芥末醬、鹽、胡椒、紅椒粉

大蒜醬-法國麵包

西餐廳都能享用到的大蒜麵包只要簡單三種原料即可～ 喜愛蒜味多一些的可以參考一下哦！

食材：蒜頭、奶油、巴西里

法式香檸芒果醬

芒果是聖夏的果實 好想ㄧ年四季都能夠聞到這濃濃的芒果香 唯一的好辦法就是將芒果煮成果醬真空包裝起來 這樣是不是一年四季都可以享用到...

食材：芒果肉、三溫糖、麥芽、檸檬汁

低醣料理 <沙拉> 牛肉蘆筍捲

簡單好吃的牛肉滷筍捲, 15分鐘簡單上菜, 蛋白質跟蔬菜都吃好吃滿. 再搭配地瓜或南瓜, 就是完美的一餐. 這也可以當開胃小點或...

食材：火鍋牛肉片、蘆筍、海鹽、黑胡椒、辣根Horseradish、法國芥末醬、橄欖油

日式炒麵2吃法

日式炒麵可單吃或夾上麵包 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen...

食材：黃面條、五花肉片、沙拉堡、日式炒麵醬、日式美乃滋、隨意蔬菜、法式芥末醬

蒜香木棍麵包

法式經典早餐秘訣：蒜香木棍麵包的做法大公開！ 📌 官方網站： http://tw.fufann.com/ 📌 FB粉絲團： ...

食材：法國木棍麵包、福汎蒜味十足抹醬

奶油白醬燉蔬菜

清爽的季節時蔬， 滑順的濃郁白醬， 好期待他們在舌尖上相遇， 奶油白醬燉蔬菜一吃傾心!! 產品訊息 https://reurl.c...

食材：雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、秀珍菇、玉米粒、品高EZKITCHEN法式白醬

低醣料理 {醬料} 義式油醋醬

記得小時候住在澳洲, 每次爸爸來看我們的時候, 總是會帶我們進城吃美食餐廳. 熱愛歐式麵包的我, 最愛的沾醬就是橄欖油加巴薩米克醋...

食材：初榨橄欖油、法式芥末籽醬、巴薩米克醋、蒜泥、海鹽、黑胡椒