水煮牛排

牛排麻醬蛋餅

蛋餅外皮煎得微酥，切開時熱騰騰的芝麻香、牛排的肉香和融化的乳酪香撲鼻而來，濃厚的風味在口中層層綻開。 產品訊息 https://...

食材：中筋麵粉、太白粉、水、沙拉油、糖、鹽、牛排、乳酪絲、雞蛋、品高-芝麻醬、品高-黑胡椒鹽

蒜味烤牛丼

食材：牛排、橄欖油、蒜泥、海鹽、醬油、炸蒜片、味霖、水

《甜蜜蜜》小V-超好吃迷你隱身牛排小漢堡

食材：牛排綠花椰菜、米鬆餅粉、小黃瓜、開水、葵花油、雞蛋

羅西尼牛排【李錦記舊庄特級蠔油】

麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色，油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場，提鮮入味，搭配頭道減鹽醬油，回甘餘韻綿長。再以大火...

食材：菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉

一鍋到底 牛排丼

炎炎夏日不想出門買菜，就用冰箱剩餘的食材來做菜吧！ 今天老爺加菜，不只吃牛排，還拿出了生食級干貝，直接雙主菜吃起來！ 鹹甜鹹甜的牛...

食材：牛排、生食級干貝、洋蔥、雪白菇、醬油、玉米筍、味淋、高麗菜、米酒、水

糖醋雞丁 | 酸甜滋味 雞胸肉滑嫩不乾柴

【鍋寶好食光達人上菜】 用低脂肪的雞胸肉 也能做出滑嫩不乾柴的糖醋雞丁 吳老師不藏私教學！ 雞肉醃料、半煎炸法和醬汁比例 鍋寶最...

食材：雞胸肉、熟芝麻、鹽、糖、油、(白)醋、米酒、蕃茄醬、蛋白、梅林醬(可用烏醋取代)、麵粉、A1牛排醬、玉米粉、水、香油

好上手「夜市鐵板麵」一鍋到底方便又美味!

簡單做「夜市鐵板麵」直接用電烤盤一鍋到底完成， 在家就能複製台式牛排館（笑） Popo小日子FB：https://www.fac...

食材：麵條或油麵、黑胡椒、水、雞蛋、番茄醬、牛排、烏醋及砂糖

日式牛排丼

keto friendly 生酮可

食材：牛排、奶油、日式高湯、醬油、乾昆布、味霖、水、醋、蒜泥、蘋果泥或是plum extra、洋蔥泥、檸檬汁

#法式牛柳粒 #年菜

這是我們去餐館時經常點的一道菜。先前因為Covid-19 的關係，不方便外食，在家試著做，沒想到幾隻刁嘴的反應熱烈👍👍👍 連喊著要...

食材：肋眼牛排、醬油、蠔油、魚露、香油、黑胡椒粉、蒜泥、蒜片、太白粉水、洋蔥、蕃茄

茄汁牛肉飯

茄汁口味是大家都愛的味道，今天煮的是偏日式多蜜醬的味道，酸甜酸甜的。煮一鍋配白飯，一餐就解決了😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 h...

食材：牛肉片、鴻禧菇、番茄醬、蕃茄、醬油膏、洋蔥、A1牛排醬（或豬排醬）、蒜頭、紅椒粉、辣椒、紅蘿蔔、奶油、黑胡椒、水、橄欖油

牛肉咖喱

牛肉咖哩

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、洋蔥、牛排、佛蒙特咖哩爪哇咖哩、水

泰式烤牛肉

天氣一熱就很想吃泰國菜，你們會嗎？ 可惜小孩也要一起吃，不能加辣😂

食材：板腱牛排、黑胡椒、砂糖、魚露、蜂蜜、開水、紅蔥頭、香菜、辣椒

京都里肌

里肌肉片沾裹粉漿後油炸，可將肉汁鎖在纖維中，且小磨坊黃金美式炸雞粉的特性即是炸出酥脆不含油的炸皮，因此肉片沾裹京都醬時，炸皮可吸收...

食材：豬里肌肉片、蛋黃、水、紹興梅、黃金美式炸雞粉、金黃蔥油、梅林醬、番茄醬、細白糖、A1牛排醬、梅林辣醬油、白醋

洋蔥湯（適合搭配牛排）

自從上週家人確診後 我這周一直想說要怎麼用蔥薑蒜增強免疫力，以免我被傳染@@ 今天家人解隔！為了慶祝，我想要牛排配洋蔥湯，大家跟我...

食材：洋蔥、蒜頭、含鹽奶油、水、鹽、剛煎完4塊牛排的鍋中油花

冬季必備的台啤燉牛肉（一鍋到底超簡單～）

軟嫩暖身，最適合冬天食用了！ 要小心這是白米飯殺手， 非常配飯也配麵包！

食材：牛小排（或厚牛排切件）、蕃茄、青蔥、洋蔥、台灣啤酒、醬油、水、冰糖、黑椒

味噌紅酒燉牛肉

我去上了一堂日本長野味噌的限量日式洋食料理課, 很意外的教室設計紅酒燉牛肉這道食譜, 除了用紅酒之外, 竟然搭配了日本長野紅/白味...

食材：梅花牛排切塊、牛腱切塊、紅酒、紅蘿蔔切大塊、月桂葉、(醃肉)喜馬拉雅岩鹽、洋蔥切1公分小丁、熱開水、(醃肉)黑胡椒粉、大蒜去皮、白味噌、麵粉、紅味噌、椒麻調味粉

蒜燒牛排

用大蒜和白酒下去煮的牛排，簡單又帶點異國風調，想換換口味時不妨試試喔！ 部落格：http://eltorerotw.wordpre...

食材：牛排、蒜頭、月桂葉、白酒、水、黑胡椒、麵粉、鹽巴

蒜味牛排丼

少了洋蔥煮醬汁,與奶油煎牛排,但添加金門隨可得金門高梁酒與蠔油,增加清香白酒香味,與不死鹹甜,味道還是很美味

食材：牛排、白飯、鹽、蔥花、金門高梁酒、醬油、黑胡椒鹽、糖包、芥子油、蒜末、水、素蠔油