水煮湯圓

甜酒釀湯圓

酒釀湯圓第一次出現在我家的餐桌!因家中多數以傳統甜湯或紅棗桂圓的湯底居多，酒釀的作法也很簡單，因也是第一次煮，就把它記錄下來；加入...

食材：原味小湯圓、包餡花生小湯圓、雞蛋、甜酒釀、細砂糖(或冰糖)、水（甜湯用）、水（煮湯圓用）

煎湯圓

食材：湯圓、油、水

桂圓甜湯小湯圓

食材：義美小湯圓、桂圓乾、砂糖/冰糖、水

豆花甜湯圓

買一碗原味的現成溫豆花，家中若有湯圓，簡單單幾個步驟，就可以完成這樣美味香甜的豆花佐湯圓，滑嫩的口感搭配Q彈的湯圓，暖冬中充滿了甜...

食材：水、湯圓、原味傳統豆花

黑糖桂圓紅棗湯圓

甜湯圓不管是應景冬至食用，也很適合點心時間品嚐，熱熱的甜湯，更適合冷冷的天氣，解解嘴饞、同時暖暖身子。 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材：傳統原味小湯圓、包餡花生小湯圓、桂圓、紅棗、枸杞、老薑、水、黑糖

八寶湯圓

冬至就是要吃湯圓啊

食材：市售八寶豆、桂圓肉、湯圓、黑糖、水

桂圓紅棗湯圓

冬至快到了，來碗暖暖的甜湯圓吧！將桂圓與紅棗煮至風味釋出，加入黑糖調味後，再與小湯圓一起組合，冷冷的冬天來一碗真的非常滿足 -- ...

食材：桂圓、紅棗、薑、枸杞、黑糖、小湯圓、水

麻油煎湯圓

天冷來點麻油香與甜甜的點心，真的讓人很滿足；拿出冰箱的冷凍湯圓，用麻油水煎一下，10分鐘就可以上桌!快速美味又可解嘴饞、滿足口癒。...

食材：冷凍花生湯圓、胡(黑)麻油、水、芝麻粉或花生粉(可略)

龜甲萬味自慢-照燒醬｜日式照燒鹹湯圓

一盒冷凍鹹湯圓，一包日式調味醬包，隨時上一道快手料理，滿足對日式料理的口慾。 主食材～鹹湯圓，用平底鍋搖一搖滾一滾， 主調味～【...

食材：龜甲萬味自慢-照燒醬、鮮肉湯圓10顆、食用油、冷開水、海苔粉、柴魚片

花好月圓

這道是有次在朋友的婚宴上吃到的甜品，以往的花好月圓，幾乎都是炸小湯圓再搭配花生糖粉，但那一次吃到的甜湯版本，除了盛盤很漂亮，最讓我...

食材：冷凍小湯圓、新鮮白木耳、水、果乾、零卡糖（或二砂糖）、燕麥穀片

甜湯圓

元宵吃湯圓

食材：紅湯圓、花生湯圓、水、冰糖、黑糖粉

客家鹹湯圓

客家鹹湯圓的特色是先用豬油將紅蔥頭、香菇和蝦米炒香後，再加入芹菜、韭菜、香菜和茼蒿。因為煮這道料理時，沒買到韭菜，所以就用一些蔥代...

食材：紅白小湯圓、乾香菇、醬油、蔥、水、芹菜、白胡椒粉、山茼蒿、鮮味炒手、五花肉、鹽、紅蔥頭、豬油、蝦米、香菜

煎脆皮湯圓

圓滾滾的湯圓，用平底鍋搖一搖滾一滾，不同的烹煮方式，有趣好玩又療癒，外皮焦香酥脆，內餡Q彈軟香，剛出爐吃最美味，要小心燙口喔😋

食材：湯圓10顆、食用油、冷開水

火烤脆皮鯛魚燒

日本最療癒人心的「鯛魚燒」，外酥內軟的滋味總是讓人回味無窮，老少咸宜。在家也可以輕鬆做，使用「水手牌超級蛋糕粉」鯛魚燒烤盤即可達成...

食材：水手牌超級蛋糕粉、上白糖、泡打粉、玫瑰鹽、全蛋、水、芝麻小湯圓

週五要冬至了，搶先煎抹茶湯圓

轉眼這禮拜五來到2023冬至了，素食先生吃素後極少吃到炸的，在家也不會炸東西😂，分享給素友或是喜愛美食的朋友湯圓的不同吃法，同時分...

食材：抹茶湯圓、油、水

南瓜酒釀湯圓

正月十五元宵節啦！要吃元宵湯圓啊 元宵和湯圓，其實不同，有興趣大家也可以谷歌一下 但我也是覺得不要想太多啊⋯⋯反正就是吃圓仔，過節...

食材：小湯圓、南瓜、紅棗、紅糖、甜酒釀、水

冬至~客家鹹湯圓🥣

冬至顧名思義就是要吃「客家鹹湯圓」，將小時候對客家鹹湯圓的幸福味道重現出來🥣太香了😋

食材：小湯圓、茼蒿菜、豬肉絲、乾香菇、米酒、蝦米、鹽、醬油、紅蔥酥、白胡椒粉、泡香菇的水、蒜頭、玉米粉、蔥花、水

黑糖穀粉元宵

食譜【黑糖穀粉元宵】 很快的又要來到正月十五元宵節啦！不免俗要吃元宵啊 這樣做的元宵湯圓，好好吃 影音食譜：https://yo...

食材：包餡湯圓、即食綜合穀粉、黑糖、水