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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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料理也有低碳的做法,低碳五彩椒雞胸肉作法簡單能視覺感十足、吃的健康又環保。 使用「烹大師」鰹魚風味-更能提高食物風味
食材:清雞胸肉、水果甜椒、味噌、水、「烹大師」鰹魚粉、蒜末
喜歡去殼綠豆仁搭配出來的摩摩喳喳,做起來簡單,吃起來喜歡😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www...
食材:小磨坊椰漿、牛奶、西谷米、水、去殼綠豆仁、二砂糖、3種喜歡的水果、亞答子
水果
食材:布丁、水果
酪梨被金氏紀錄列為「全世界最營養的水果」,是低GI的超級食物! 每年七、八月正值台灣酪梨的盛產期,喜歡酪梨的人可以多多採購! 把酪...
食材:熟成的中型酪梨1-2顆、鮮奶(或牛奶)、果汁機、蜂蜜(或砂糖)、砧板、統一大布丁、水果刀、冷開水、保鮮盒
新年到就要搶福袋! 大家今年買到福袋了嗎? 這款『福袋蛋糕』把滿滿祝福和好運都裝進去了 拜年時送出去 相信收到的人一整年都有滿滿福氣!
食材:Tommy’s雪莓娘粉、水、Tommy’s雪紡蛋糕粉、紅色色素、雞蛋、沙拉油、植物性鮮奶油、裝飾水果
用李錦記舊庄特級蠔油滷至入味軟嫩的大腸頭,裡面塞入脆口的四季豆和帶甜味的青蔥、紅蘿蔔,油炸過後的肥腸,入口咀嚼是外層酥脆、內層鮮甜...
食材:大腸頭、四季豆、蔥、紅蘿蔔條、李錦記舊庄特級蠔油、二砂糖、水果黃瓜、八角、月桂葉、米酒、水
芒果香甜滋味,用它搭配小安素做成奶昔,口感滑順,營養有滋味。簡單完成很有飽足感的早餐。使用當季水果都很適合
食材:芒果或當季水果、小安素(牛奶口味)、水
寶寶四個月開始吃副食品,六個月就可以開始吃手指食物囉~今天這道超簡單的洋蔥昆布燉雞腿,使用電鍋完全不需要顧火就可以把雞腿燉得軟爛,...
食材:翅小腿、昆布、洋蔥、水果玉米、水
使用天然酵種不像速發酵母發得快又大,所以我多是拿來做歐包。 若想用水果液種達成"手揉"手套膜,嘗試用這個方法,靠時間和小技巧即可...
食材:高筋麵粉、波蘭種、水合麵團、水果液種、牛奶(適量)、塩、無塩奶油、糖、牛奶、蛋(50g)
家裡是否有年糕吃不完的困擾? 只要加上剪成1/4小塊的酥皮烤一下, 就變成美味無比的一口酥, 小巧的外觀非常吸引人, 而且小份量比...
食材:市售冷凍酥皮、甜年糕、矽膠刷(或毛刷)、雞蛋、水果刀、清水、叉子、小碗、烤盤、烘焙紙、裝水的小盤子
食材:什錦水果罐頭、熱開水、二砂、吉利丁片
某次外出看到有賣糖葫蘆的攤販,自此之後Q姐三不五時碎念著要吃糖葫蘆,終於前陣子買到品質不錯的草莓,立刻煮鍋糖漿做草莓糖葫蘆,剛好家...
食材:草莓、小番茄、砂糖橘或其他水果、細砂糖、水
天氣好熱真想來根冰棒消消暑,簡單製作天然鮮果梅子冰,繽紛的水果配上微酸的梅子汁,視覺味覺都享受…夏天就愛這味酸V酸V…透沁涼唷~
食材:新鮮水果(水蜜桃)、新鮮水果(奇異果)、話梅、砂糖、水
最近天氣好熱,已經熱到令我想不出晚餐吃什麼才好。想到前些日子突然很想吃板條,下班回家路上,決定先去一趟全聯,買了內附肉燥的愛麵族美...
食材:愛麵族美濃板條-肉燥風味湯麵、水果絲瓜、雞蛋、蝦米、水、火鍋豬肉片、金針菇
【鍋寶好食光達人上菜】 什麼!?原來做甜粽一點都不難 史上最最最最簡單的方式做甜粽 用隨手可得的食材—西谷米 就能輕鬆做出健康美味...
食材:西谷米、鳳梨(或著喜歡的水果)、植物油、紅豆餡(或著喜歡的內餡)、糖、水、抹茶粉
切好 備好 配菜馬上好 個人偏好國產洋蔥(水分多、較甘甜),小顆但質地細,好切。 切絲洋蔥的基本處理都一樣,這裡搜集四種醬汁作法,...
食材:洋蔥、白醋、細砂糖、話梅、炒過(才會香)的白芝麻、大蒜🧄、昆布或是柴魚醬油、七味粉、辣椒🌶️、酒類(米酒/韓國燒酒)、醬油、砂糖、水果醋、水、糯米醋、香油、洋蔥量
食材:小黃瓜、蒜頭、糖(代糖冰糖各半)、醃黃瓜的鹽、白醋、水果醋、鹽、甘甜梅、小辣椒、水
傳統的紅絲絨蛋糕食譜中,有食用醋以及白脫牛奶,這些酸性材料與可可粉混合會產生化學變化,讓蛋糕體形成漂亮的鮮紅色。而且這些酸性食材與...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、動物性鮮奶油、水、水果、沙拉油、紅麴粉、可可粉