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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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效用 : 清熱潤肺、皮膚乾燥、口乾舌糙、補氣、滋陰、蛋白質豐宕 適宜 : 體弱者、年老者、貧血 印度椰子不宜 : 因飽和脂肪多...
食材:印度椰子、鷓鴣、豬脊骨肉、清水、薑片
椰子雞是一道很有代表性的海南菜, 以椰子和雞作為主要食材,做法非常簡單。 湯口清甜,雞肉鮮嫩,不加一滴油, 電解質+蛋白質的雙向奔赴~
食材:椰子、雞全腿、紅棗、枸杞、薑片、鹽
椰子汁可以直接飲用清涼又退火,尤其最近明顯感覺氣溫驟降,如果來碗熱呼呼的椰汁雞湯食補暖身更是棒!疑?椰子汁和雞湯?!似乎哪裡怪怪的...
食材:切塊雞腿肉、白木耳、鹽巴、紅棗、米酒、枸杞、薑、椰子汁
這款我把它和雪Q餅合併,變成雪Q餅夾心餅乾,它不會甜,雖然純素但是非常好吃,這款餅乾因為使用大量的杏仁粉和椰子油,所以非常的酥 會...
食材:椰子油、低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、楓糖漿、檸檬汁、香草籽醬/香草精(可省略)
這款蛋糕有點類似於丹麥的「夢想蛋糕」,只不過他的食譜跟道地的有些不同,他是肉桂海綿蛋糕加上椰蓉黑糖層,這次挑戰使用奶油和方形模製作...
食材:肉桂粉、低筋麵粉、椰子油(可用奶油取代、杏仁粉(可用低筋麵粉取代)、牛奶、奶油、黑糖、椰子粉、砂糖、苦甜巧克力、紅糖(可用砂糖替代、鹽、香草籽醬/香草精(可省略
用香蕉和椰子粉混合在一起 烘烤出爐後加一點巧克力醬 非常簡單又健康的下午茶點心!
食材:香蕉、椰子粉、巧克力醬
美味的椰子球很久沒有吃了,以前在西點買完麵包會順手的買來吃自從控糖之後也不再碰它了⋯ 今天示範的是生酮版的,配方我沒有使用奶粉 我...
食材:椰蓉、蛋黃、黃油、阿洛酮糖、香草精、椰奶
天氣熱真的讓人心浮氣躁,此時絕對不能少這一味,自然清甜消暑降火的椰子雞(鮑魚有無加都亦可喔)
食材:老椰子、山藥、枋仔雞腿塊、紅棗、枸杞、乾鮑魚片、鹽
濃郁的椰香配上蓬鬆的蛋糕體,椰香鮮奶油不會甜不會膩,是個有點挑戰性的甜點,可以試試看做法我是使用粉油法,所以不會麵粉起筋,更蓬鬆鬆...
食材:椰漿、水、植物油、鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、蛋、香草籽醬/香草籽醬(可省略)
低升糖指數的椰糖(Coconut sugar)。椰糖,是由椰子花汁液萃取出來的糖份,它是印尼等東南亞國家最主要的食糖。椰糖的升糖指...
食材:椰糖(椰子糖)、動物性奶油、鮮奶
早晨的寧靜被低估了。 太陽才剛剛升起,還沒有其他的聲音。 只有鳥兒慢慢開始歌唱。 我要吃敲喜歡的椰子油全麥松餅, 再為自己煮壺咖啡...
食材:椰子油、小蘇打粉、糖、全麥麵粉或中粉、牛奶、大號雞蛋、香草精、鹽
椰子華夫餅,表面鬆脆,裡面的質地很滑嫩,糯糯的,有點像日本的糯米糕。 做起來很快,又潤又脆,不太甜。椰子和大米的甘甜很搭。 華夫餅...
食材:全脂椰奶 (使用前不要搖晃)、椰子油、大米粉、木薯澱粉、泡打粉、紅糖、鹽
今天來煲老椰子淮山竹絲雞湯,這個湯可補肺益氣,健脾養陰,很適合這個又冷又乾燥的天氣飲用。這湯用了竹絲雞,沒有平常喝的雞湯那麼油膩,...
食材:老椰子肉、竹絲雞、瘦肉、鮮百合、日本新鮮淮山、蜜棗、水
2023/05/06 丁老師 指導 芋頭丸是一道非常簡單又容易操作的食譜,除了蒸好直接成型之外,也可以用炸的,別有一番風味😋
食材:芋頭、太白粉1份、糯米粉3份、糖、沙拉油
藍莓椰子胡桃派是一種非常美味的甜點,它有著多種令人愉悅的口感和味道。藍莓的酸甜滋味與椰子的淡雅風味相輔相成,使得這款派的口感既清新...
食材:派皮、中筋麵粉、蛋白、鹽、泡打粉、熟的碎胡桃、無鹽奶油、葡萄乾、椰子粉、白砂糖、香草精、雞蛋、新鮮的藍莓、檸檬汁
這款難度很高,甚至是目前最難的作品,它是椰子戚風蛋糕體配上蘭姆鮮奶油,中間塞入完整一顆櫻桃和櫻桃果醬,捲起來後,在上面淋上椰子生巧...
食材:蛋、砂糖、鮮奶油、椰漿、櫻桃汁、香草籽醬(可省略)、苦甜巧克力、櫻桃、蘭姆酒(可省略)、低筋麵粉、植物油、鹽
紐澳軍團餅乾(ANZAC Biscuit)的歷史能追溯自第一次世界大戰時期,是以椰絲、燕麥、轉化糖漿(golden syrup)、...
食材:低筋麵份、椰子粉、椰子油、砂糖、水、燕麥片、黑糖漿、小蘇打粉
今次與大家分享這個 椰子雪蓮果雞湯, 除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外,其中湯料的配搭更是營養豐富, 這個湯有養血補氣功效,適...
食材:椰子、走地雞(切走雞翼及雞腿)、雪蓮果、豬𦟌、粟米、陳皮、蜜棗、薑、香蔥、紹酒