椪

綠豆椪 (餅皮及油酥)

*小知識補充： A餅皮: 水要慢慢加，因為要讓水，油，粉這三個不同性質的東西通過液態的介面摩擦慢慢混合均勻讓彼此的分子緊密結合，如...

食材：中筋麵粉、豬油或白油、豬油(白油)、糖粉、低筋麵粉、冰水、鹽

綠豆椪餡料-綠豆沙

食材：蒸熟的綠豆仁、細白砂糖、沙拉油

肉鬆綠豆椪

食材：綠豆沙、肉鬆、中筋麵粉、紅麴醬、細砂糖、低筋麵粉、豬油、水

椪柑1128副食品

加熱即可

食材：七倍粥、紅蘿蔔、地瓜

肉鬆綠豆椪

加入肉鬆的綠豆椪、別有一種古早味道呢！

食材：綠豆仁、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、水、紅色色素

椪柑1116副食品（六個月）

高麗菜七倍粥50蘋果15木耳15花椰菜30黃甜椒15=140

食材：木耳、高麗菜七倍粥、甜椒、花椰菜、蘋果

1202椪柑副食品（冰磚）

新朋友青椒～～

食材：七倍粥、地瓜、青椒

椪柑1125副食品（兩種地瓜）

食材：七倍粥、日本紅小芋地瓜、台灣地瓜

椪柑1108副食品（冰磚）

椪柑5m23d副食品 七倍粥50+南瓜15+紅蘿蔔15+高麗菜15+小白菜15+蘋果15=125ml 完食🙏🏻

食材：七倍粥、南瓜、紅蘿蔔、高麗菜、小白菜、蘋果

[古早味甜點] 膨糖(椪糖)

台南的古早味甜點~膨糖(椪糖) 這是一種非常簡單的小甜點，像做實驗一樣會逐漸膨起來，很適合跟小朋友一起製作喔!! 因為主要食材是糖...

食材：白砂糖or二砂、水、圓型湯勺、小蘇打粉、木棍

椪柑1126副食品（寶寶麵線）

食材：七倍粥、地瓜、蘋果、寶寶麵線

果醬料理-香煎鮭魚佐椪柑白酒醬

鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一道可以端上餐桌的創意年菜喔~

食材：青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油

椪柑1111副食品（冰磚）

今天她超像餓鬼附身吃超快還不夠吃😂😂

食材：七倍粥、高麗菜七倍粥、高麗菜、甜椒、花椰菜、蘋果

椪柑1121冰磚副食品（六個月）

150

食材：七倍粥、黑木耳、花椰菜、黃甜椒、馬鈴薯、地瓜

椪柑1118副食品（冰磚）（六個月）

高麗菜七倍粥50馬鈴薯30花椰菜15黃甜椒15木耳15蘋果15

食材：高麗菜七倍粥、馬鈴薯、花椰菜、黃甜椒、黑木耳、蘋果

椪柑1115副食品 冰磚（六個月）

高麗菜七倍粥50+蘋果15+黃甜椒15+紅甜椒5+黑木耳10+花椰菜35=130

食材：花椰菜、蘋果、黃甜椒、紅甜椒、黑木耳、高麗菜七倍粥

綠豆椪

過中秋節應該也要自己動手DIY做個屬於自己的月餅吧~

食材：絞肉、豬油、油蔥酥、糖、白胡椒、綠豆沙、細砂糖、水、中筋麵粉、低筋麵粉