椒鹽雞柳

椒鹽雞柳

湊伙搭實驗廚房

我不要水煮雞胸肉，我要不健康的油炸雞胸肉! 油炸的比較黑一點的是雞屁股，我個人喜歡雞屁股酥一點。

食材：雞胸肉、蔥末、鹽巴、蒜末、醬油、鹽、薑末、胡椒、辣椒末、雞粉、地瓜粉、九層塔

檸檬椒鹽雞柳

小餐桌的家餚

偶爾想吃炸物的時候，在家自己料理，吃得最安心。

食材：土雞里肌肉、耐高溫食用油、鹽、檸檬椒鹽、玉米粉、雞蛋、麵包粉

蔥蒜虱目魚柳

Jing

食材：蔥白、蒜頭、太白粉、酥炸粉、地瓜粉、虱目魚柳、檸檬胡椒鹽、鹹酥雞椒鹽適量、義大利香料

鹹酥虱目魚卷

菲妮小廚

無刺的虱目魚肉條，很適合做炸物料理。以半油煎的料理方式，讓食材不會吸附過多的油脂，再結合了台式的鹹酥風味，超讚超香超好吃！

食材：無刺虱目魚柳、葱末、小磨坊香蒜粒、辣椒末、小磨坊鹹酥雞椒鹽、白酒、太白粉或地瓜粉、白胡椒粉

椒鹽雞柳

貝蒂英國生活手札

酒是貝蒂生命中不可或缺的東西，下酒菜，就是為了酒而誕生

食材：雞胸肉、醬油、鹽巴、蔥、辣椒、蒜瓣、薑片、地瓜粉

【桂冠沙拉就醬調】爐烤椒鹽雞柳溫沙拉

莉地亞小姐的零廚藝食譜

想吃沙拉又怕太生冷，可以試試看溫沙拉，歐洲常見的溫沙拉有兩種，一種是用高溫烹調過的肉類料理與蔬菜搭配，另外一種是在沙拉上淋上熱醬汁...

食材：雞里肌、美國羅蔓心、牛番茄、蘆筍、鹽、黑胡椒、橄欖油、西洋芹、桂冠沙拉、南瓜