柳橙乾

美人珊瑚草*萍姊

清新涼爽、脆口彈牙，女人的最佳膠原蛋白。 講求天然，以檸檬或酸柳丁替代醋。

食材：乾珊瑚草、檸檬、酸柳丁、梅粉、糖

法式軟糖

食材：糖(1種)、檸檬(1種)、水、芭樂籽、芭樂、柳橙、奇異果、百香果、蔓越莓乾

自製果乾小零嘴─柳丁蜜餞

當季盛產的柳丁除了拿來吃、榨汁飲用外，拿來做成柳丁蜜餞也是一大選擇，愛吃蜜餞的朋友，看到市面上販售的蜜餞是不是都會擔憂添加物的存在...

食材：柳丁、砂糖、水

蝶豆花椰奶

誰說椰奶飲品只有一種呈現方式，加一點蝶豆花，也能讓平凡的飲品變得很不一樣喔!

食材：蝶豆花、熱水、冰塊、柳丁果乾、小磨坊椰漿、糖漿

薑汁椰奶蛋酒

以椰漿為基底的無酒精版蛋酒，喝起來有點像奶酒口感，微帶濃稠口感，但尾韻帶有椰子香氣，是道適合耶誕節慶的飲品!

食材：生蛋黃、鮮奶油、水、薑片、柳橙果乾片、小磨坊椰漿、小磨坊肉桂粉、小磨坊荳蔻粉、小磨坊薑母粉、肉桂棒、鹽、糖粉、香草精

【摩堤_神氣鍋料理】雙味爆米花×煎餅

甜蜜午後 雙味爆米花×煎餅×熱水果茶 一邊雙味爆米花、一邊煎餅， 料理杯再來個熱水果茶。 女孩們的快樂下午茶聚！ 美好這一刻！

食材：乾玉米粒、牛奶、奶油、鬆餅粉、鹽巴、雞蛋、巧克力醬、綜合堅果、煉乳醬、茶包、黑糖、蘋果、柳橙

黑巧克力果乾磚。巧克力食譜簡單又快速！

巧克力食譜簡單方便又好吃！醇濃黑巧克力加進綜合果乾之後，苦甜的滋味變的酸香不甜膩，在搭配水果片後，烤出來滋味更迷人唷~

食材：濃農蔓越莓果乾、濃農藍莓果乾、濃農櫻桃果乾、檸檬片/奇異果片/柳橙片、黑巧克力、烘焙紙

白巧克力果乾磚。酸甜滋味的巧克力食譜！

酸甜的綜合果乾與滑潤的白巧克力結合，美味極了！白巧克力的奶香與健康果乾的完美滋味，欲罷不能~

食材：濃農蔓越莓果乾、濃農藍莓果乾、濃農櫻桃果乾、檸檬片/奇異果片/柳橙片、白巧克力、烘培紙

紅酒洋李熔岩巧克力蛋糕

如「fondant」原文的「融化」之意，是一款在口中緩緩融化的濃郁巧克力蛋糕。 更多美味甜點都在《幸福燒菓子：日本人氣料理家的珍愛...

食材：苦甜巧克力、奶油、洋李乾、蛋、柳橙（切成圓片）、細砂糖、肉桂棒、可可粉、香草莢、可可粉（裝飾用）、紅茶（較濃的）、紅酒

大吉大利平安富貴迎狗年 開胃水果盅

老公與兒子都愛吃柳丁，想到把外型這麼吉利討喜的水果做成開胃沙拉應該會是道喜氣洋洋的開胃菜唷！把營養的雞蛋做成「金沙」、加入象徵「平...

食材：雞蛋、柳丁、蘋果、蝦仁、黑棗果乾、鹽、美乃滋

聖誕熱酒系列-香料酒 / 熱紅酒

Glühwein 熱紅酒/ 香料甜酒在台灣很多人應該都有喝過了, 其實材料易取做法也很簡單!

食材：紅葡萄酒(Dry干型-不甜的)、柳橙汁、小荳蔻豆莢cardamom、丁香、芫荽籽coriander、八角茴香、多香果pimenta、肉桂棒、甜橙或柳丁、水果茶包、黃砂糖(蔗糖)

【慢性腎臟病】秋-高麗菜燉肉套餐

高麗菜燉肉：若沒有血脂需控制的病友，其實梅花肉因為含的油脂比腰內肉多，提供的熱量更多，但因為脂肪多不利膽固醇與三酸甘油脂的控制，可...

食材：高麗菜、梅花肉或腰內肉、乾冬粉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白飯、香菜、柳丁、醬油、鹽、白胡椒粉、香油

快速沙丁魚柑橘風味螺旋麵

最近有個朋友說他喜歡 la pâte (指義大利麵食)，也許可以跟大家分享用超市就能買到的材料做法式家常料理，只要5種材料，今天來...

食材：橄欖油沙丁魚、（或鮪魚罐頭）、螺旋麵、堅果例如杏仁、柑橘類如柳橙橘子、小番茄、(或水果乾)

果醬豆乾(柳橙版)

果醬蔬食新料理，拌熬豆乾新滋味。 豆乾切丁過油煎，胡蘿蔔增加營養。 柳橙果醬熬入味，清香之於有嚼勁。

食材：豆乾、紅蘿蔔、柳橙果醬、鹽、水、洋香菜

香桔鮮蝦沙拉【大吉大利年菜料理】

當令的桔橙類酸甜多汁好美味，其諧音在年節時又有大吉大利美意；將鮮脆的蘿美生菜鋪底，擺上圓圓的橙桔水果片，淋上蒜香鮮蝦，拌入有橙橘芳...

食材：柳丁/香吉士或橘橙類、奇異果、初榨橄欖油、蝦 約、檸檬汁、海鹽、蘿美生菜、柳丁汁或柑橘汁、粗粒黑胡椒、橄欖油、巴薩米克紅酒醋、巴西里葉末、蔓越莓乾、粗粒黑胡椒/研磨黑胡椒) 少許

【五福酥鬆綠翡翠】素食年菜

蘿蔓萵苣又名長葉萵苣、蘿蔓、蘿美生菜，是一種萵苣屬蔬菜，蘿蔓萵苣鮮翠可口，鮮脆清爽的口感，讓它有生菜之王的稱號，搭配蔬菜什錦酥鬆，...

食材：芋頭、無蛋素火腿、杏鮑菇、乾香菇、紅椒、黃椒、竹筍、荸薺、油、淨斯冬菜料理粉、蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁