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柬埔寨米糕（10人份）
天主教善牧基金會「柬埔寨的女孩一般來說沒有在學做菜的，像我5、6歲的時候，媽媽煮菜會叫我過去幫忙。」雅雯邊攪拌棕櫚糖邊分享，直到某天，媽媽說：「今...
食材：長糯米、棕櫚糖、白芝麻、椰漿粉、椰絲
柬埔寨
5 道食譜進階搜尋：
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柬埔寨絞肉蛋捲PongMouanSnol
KOKO好食光🇰🇭在地運將推薦小吃🇰🇭 這道菜是從旅遊節目看來的，主持人被計程車司機載到一不起眼小攤吃這款柬式歐姆蛋，金黃蛋皮包裹鹹香絞肉，一副...
食材：洋蔥、豬絞肉、冬菜、醬油、魚露、糖、胡椒、蛋、香菜
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柬埔寨魚肉綠咖哩
天主教善牧基金會魚肉綠咖哩柬埔寨平民美食之一，跟台灣的蚵仔麵線一樣是街邊非常常見的小吃；由於一煮就是一大鍋，家中很少這麼費工烹調，多半到外面攤販買...
食材：鱸魚或吳郭魚、小黃瓜、高麗菜、米線、檸檬葉、香茅、臭魚、蒜頭、大高良薑、黃薑、鹽、魚露、雞粉、椰奶、檸檬、辣椒粉
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柬埔寨牛肉 (Lok lak)
Charlotte Huang柬埔寨黑胡椒可以用一般黑胡椒取代 生酮可
食材：牛肉、紫洋蔥塊、蠔油、醬油、小穌打粉、柬埔寨黑胡椒、蒜碎、黑醬油、檸檬汁、糖、鹽
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柬埔寨苦瓜封
天主教善牧基金會徐閤芸，出生於柬埔寨。20年前隨姊姊移民到台灣，到各國旅行後，認識先生而留在台灣。多才多藝的她，平日在移民署及衛生局擔任通譯，假日...
食材：苦瓜(大)、絞肉、冬粉、鹽巴、糖、食用水
