柠檬塔

打拋豬肉鍋貼

爭議不小的泰式打拋料理，到底用九層塔葉可不可以取代打拋葉呢？在台灣要取得打拋葉不太容易，其實香氣類似的九層塔葉，也是可以加減用。 ...

食材：豬絞肉、九層塔葉、魚露、大蒜、醬油、紅辣椒、糖、檸檬、米酒、餃子皮

打拋豬

炎熱的天氣適合吃重口味的食物，打拋豬只要材料備好，一下子就炒好啦！非常下飯值得一試的好滋味。

食材：豬絞肉（約100g)、大番茄、蒜、辣椒、檸檬、九層塔、醬油、魚露、糖、米酒

酸酸檸檬塔!!

超小份檸檬塔!!

食材：皮--糖、皮--無鹽奶油、皮--低筋麵粉、皮--蛋、餡--糖、餡--檸檬汁、餡--蛋、餡--奶油

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、牛番茄、醬油、蒜末、魚露、辣椒、黑糖、九層塔、檸檬

[減醣]四季豆打拋豬

醣： 4.51 熱量：514.11g 蛋白質：41.4g 脂肪： 35.2g

食材：大蒜、辣椒、油、豬絞肉（細）、米酒、四季豆、醬油、九層塔、魚露、檸檬

獨享檸檬塔 Lemon Tart

趕在情人節前做了男伴獨享版本的檸檬塔。 　　 至於配方部分參考起司優格蛋糕，是在做下一篇新的抹茶蛋糕時偷偷分過來的材料，抹上之前做...

食材：起司優格蛋糕材料、檸檬酪材料、檸檬

泰式打拋豬

用全聯的食材就可以做出美味的泰式料理！非常下飯，一大匙先生就扒了兩碗飯😆

食材：豬瘦絞肉、蒜球、蠔油或醬油膏、小番茄、醬油、九層塔、魚露、辣椒、糖、檸檬、米酒

打拋豬肉飯

食材：蒜、豬絞肉、醬油、牛番茄、醬油膏、朝天椒、魚露、九層塔、黑糖、檸檬

泰式酸辣鮭魚

泰式酸辣好配飯啊！

食材：鮭魚、蒜頭、魚露、檸檬汁、糖、檸檬片、九層塔、泰式辣椒

白巧克力檸檬塔

這個檸檬塔使用酸味較強的綠檸檬，而白巧克力在酸中帶出甜，兩者相互輝映，看似繁複的食材及步驟，其實先瀏覽過一遍，就會發現遠比想像中簡...

食材：無鹽奶油、全蛋、白巧克力、糖粉、低筋麵粉、細砂糖、檸檬皮、杏仁粉、檸檬汁、泡打粉、鹽

雞肉湯粉

越南家庭式的作法常在同一鍋河粉裡煮牛肉和雞肉，不過很多越南北部的居民堅持，雞肉湯粉不僅比牛肉湯粉省時，且味道毫不遜色。 　 ★ ...

食材：河粉條、泰國青檸葉、全雞、黃洋蔥、薑片（可省略）、青蔥、紅蔥頭、芫荽末、薑、芫荽根、九層塔、雞湯粉、八角、豆芽菜、冰糖、檸檬、鹽、鳥眼辣椒、水、魚露

蛋白霜檸檬塔

在黃澄澄的檸檬奶油餡上頭擠上厚厚一層的蛋白霜，送進烤箱做成變化款~蛋白霜檸塔~ 咬上一口，滿嘴檸檬芳香，甜蜜幸福好滋味，彷彿飛上雲...

食材：檸檬塔(直徑7.2cm塔模)、蛋白、檸檬汁、細砂糖、糖粉

綠咖哩紐約客牛排飯

融合西式與泰式的創意料理

食材：紐約客牛排、飯、甜豌豆、玉米筍、九層塔、辣椒、綠咖哩粉、檸檬葉、椰漿、糖、魚露

快做～泰式打拋豬

簡單快速做出絕對泰味「打拋豬」。 酸辣口感消暑開胃。

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、魚露、小蕃茄、水、九層塔、糖、米酒、黑胡椒、檸檬

黃檸檬塔（Lemon tart)

酸酸甜甜的檸檬塔 吃在嘴裡 酸在心裡

食材：低筋麵粉、奶油、檸檬汁、糖粉、蛋黃、蛋、全蛋、砂糖

無麩質玫瑰檸檬天使蛋糕(6吋)

無麩質版的天使蛋糕，淡淡的玫瑰香，配上微酸的檸檬，特別適合拿來當作下午茶，喜歡或者願意嘗試幫我們收藏一下喔💕

食材：檸檬汁、苔麩粉、蛋白、在來米粉、鹽、水、塔塔粉、糖、乾燥玫瑰花、泡打粉、檸檬屑、玫瑰醬

鹽焗烤白口魚

就像用烤肉時烤出來的魚，超級下飯！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/vJXtSvIME8s

食材：白口魚、鹽、檸檬、蛋、白胡椒粉、九層塔末、白開水、義式香料