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鹽麴涼拌彩椒花椰菜

簡單又營養的涼拌菜，用好油(奧勒岡榛果油)與純素(有機鹽麴)調味，清爽不油膩，可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：綠花椰菜、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、有機鹽麴、奧勒岡榛果油(頂級)、香油或麻油

Christmas Rocky Road

自己覺得Christmas Rocky Road有西方版雪花酥的概念。去年分享了堅果版的rocky road，今年因為牙口整修中便...

食材：巧克力、莓果巧克力豆、即食（溶）燕麥、棉花糖、蓮花餅、果乾、糖漬橙皮

肉桂蘋果派風味大福

具有平安寓意的吉祥水果「蘋果」結合圓融飽滿的甜點大福，非常適合年節喜氣洋洋的氛圍，㊗️每個人新的一年平安順利，福氣滿滿！

食材：奇異果、35%動物性鮮奶油、華盛頓宇宙脆蘋果、砂糖、糯米粉、檸檬汁、水、鹽巴、無鹽奶油、地瓜粉或太白粉、肉桂粉、食用油

木鱉果...作的彩色湯圓

元宵節大家都在作湯圓 本人提供一種用木鱉果 蝶豆花作成的芝麻湯圓 請多多指教 若要作流沙芝麻湯圓 芝麻粉(芝麻醬)裡...

食材：木鱉果種子皮、木鱉果果肉、鼠麴舅、蝶豆花

莓果雪酪冰磚 / 莓果料理

朋友問我莓果要怎吃? 做點心、早午餐、下午茶都很適合，用莓果隨便擺盤都浮誇好看。 那有沒有莓果日常呢? 有的，如果沒準備餐後水...

食材：冷凍黑醋栗、冷凍曼越莓、無糖原味優酪乳

堅果蔓越莓香酥餅

美味的香酥餅小點心，以水手牌低筋麵粉來製作，香酥內鬆搭配著蔓越莓堅果增加口感，不甜膩單吃就很美味，一口大小嘟嘟好，越吃越唰嘴~

食材：水手牌超級蛋糕粉、糖粉、泡打粉、冰奶油丁、冰蛋液、冰牛奶、蔓越莓果乾、核桃堅果

牛肉起司堡 / 簡單早餐

幸福從簡單又好吃的早餐開始。

食材：和牛漢堡排、滿福堡、起司片、雞蛋、奇異果、牛番茄、天時冷凍藍莓、天時冷凍草莓

自製手工優格

自己動手做的優格，清爽滑嫩，入口即化，沒有多餘的添加物和香料，天然零負擔。[大同發酵優格機]控溫精確，發酵穩定，製作出來的優格，保...

食材：全脂鮮乳、優格菌粉、新鮮水果切片、果乾、堅果、麥片、奇亞籽、蜂蜜、果醬、煉乳

巫師杯子蛋糕

最近被網路上的萬聖節巫師蛋糕燒到，就用戚風蛋糕體加上巧克力口味的內餡來做，蛋糕柔軟，內餡也好吃不膩！蛋糕本身因為會擠上內餡，並不追...

食材：蛋、榛果油、鮮奶油、牛奶、馬斯卡彭起司、細砂糖、苦甜巧克力、椰糖、低筋麵粉、可可粉

莓果精力湯 / 健康飲品

一日五蔬果不易齊全 每日五莓果卻很簡單。 🍎認真長知識 黑櫻桃：爆棚的鐵質..最喜歡。 黑醋栗：豐富花青素..繼續用手機寫食譜不...

食材：喜歡的莓果

可可貝果

這個貝果是低糖軟硬適中的口感，可可的苦味烘托配料本身的甜度，搭配起來洽到好處，濃濃的可可味道，很適合配上一杯咖啡💕

食材：高筋麵粉、法國麵粉或是中筋麵粉、蔓越莓果乾、鹽巴、耐烘培巧克力豆、水、冰水、糖、速發酵母、奶粉、無糖可可粉、奶油

椒麻雞 / 無油版

喜歡的餐廳菜自己動手簡單做，椒麻雞是之一。 椒麻雞特殊風味醬汁讓人喜歡，不想偶爾煮買魚露不易消滅，可以試試用家常醬油跟醋調椒麻醬...

食材：仿土雞腿去骨、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、檸檬汁、鹽、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、辣椒、香菜

蘋果優格茶香提拉米蘇

清爽版的偽提拉米蘇，用最簡單的做法，簡單的裝飾，就可以製作出高級的小點心。蘋果香、茶香，融合在其中，好像在吃提拉米蘇，又好像在吃蘋...

食材：華盛頓富士蘋果、檸檬汁、細砂糖、無糖優格、伯爵紅茶粉、熱水、手指餅乾、義美榛果巧克力酥片、裝飾用蘋果片、裝飾用薄荷葉

手工湯圓

食材：糯米粉、玉米粉、紅棗核桃泥、芝麻果泥、水

紅龍果鬆餅🥞寶寶副食品Blw 手指食物

食材：紅龍果、低筋麵粉（依稠度增加減少）、寶寶奶粉、雞蛋🥚

貝果 Bagel - 手繪食譜

不用特殊道具或模具就能做的貝果，材料單純，做法簡單，吃法變化多。 貝果橫切後稍微烤一下，可以單純地抹cream cheese，也可...

食材：高筋麵粉、速發酵母、全蛋液、鹽、綜合貝果鹽、蜂蜜、披薩用起司絲、冷開水

抹茶司康

食材：低筋麵粉、含鹽奶油、蛋、牛奶、糖、抹茶粉、泡打粉、果乾，白巧克力