板翼牛排

鐵板牛柳

之前假日出遊很喜歡到陽明山一間大樹下料理，每次必點料理之一:鐵板牛柳。 但去年年底得知老闆收山了~ 女兒很失落，不能吃到鐵板牛柳了...

食材：翼板霜降牛排(可選菲力)、鮮香菇、黑胡椒玫瑰鹽、甜豆、奶油、紅、黃彩椒、玉米粉(勾芡)、蠔油膏、味醂、水

洋蔥牛排

食材：美國翼板霜降牛排、洋蔥絲、鹽、黑胡椒醬、奶油

炸牛肉飯+奶油炒蘑菇

2019新年快樂🎉再過沒多久就是跨年夜了，繼上回烤牛肉飯的累積人氣，當然跨年就是要吃最好的炸牛排啦！裹著酥脆外層再加上跨年晚會直播...

食材：翼板牛排、雞蛋、白米、牛奶、蘑菇、洋蔥絲、紅蘿蔔片、黑胡椒粉、低筋麵粉、麵包粉、奶油、海鹽、水

新手的家常牛腩♪拌飯搭麵尬水餃都超好吃

一吃♪拌飯♪:不多說，直接拌飯就好吃到哭哭!!!!! 二吃♪搭麵♪:搭上曾拌麵的麵條及辣油，把紅燒牛肉麵推上好吃新高度!!!!!!...

食材：牛腩(好市多-美國翼板牛排)、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、滷包(真好家-牛肉用)、醬油(黑豆桑黑金靜釀)、油、米酒、糖、熱開水

水果彩椒炒牛肉

這道菜是模擬我老爸做的快炒料理， 而翼板牛肉本來的油脂真的很足， 醃肉的方式我有所調整， 愛吃牛的老公吃過後非常滿意， 誇讚肉嫩夠...

食材：家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選澳洲安格斯翼板牛排、醬油、蒜頭、鹽、蔥、米酒、薑絲、糖、辣椒、全蛋液、沙拉油、香油、太白粉、水

香煎牛排（新手也上手）

通過簡單的調料 吃出食材最原始的味道 做法容易 也可以加在飯上變成蓋飯哦 趕快來試試看吧

食材：翼板牛排(可選擇其他部位)、蒜頭、鹽、奶油、黑胡椒、迷迭香、橄欖油

燒烤牛肉串

當主食或下酒菜都非常適合且快速上桌的料理。 喜歡重口味可以再撒上七味粉、淋檸檬汁增添風味！

食材：安格斯翼板牛排、小黃瓜、鹽、烤肉醬、黑胡椒粒、白芝麻

香煎牛排

食材：翼板牛排、鹽巴、迷迭香、橄欖油

骰子牛排炒時蔬

切成骰子狀的牛排肉，更可掌握肉的熟度，吃起來軟嫩充滿肉汁，配上蔬菜健康美味

食材：PRIME翼板牛排、洋蔥、玉米筍、敏豆、蒜瓣、黑胡椒、蒜鹽、義大利香料

百香翼板莎拉

一個人的午餐，快速又簡單。

食材：翼板牛排、蘿美生菜、檸檬汁、松子、初榨橄欖油、鹽、百香果