東販小食堂:鰹魚半敲燒佐煙燻蘿蔔美乃滋 東販小食堂 鰹魚半敲燒是高知地區最出名的美食,是一種略為烤熟的鰹魚片。食用時,搭配洋蔥、薑與蒜,再加上鹽巴或醬油、醋與金桔。佐料可以有很多的變... 食材:煙燻蘿蔔(切末)、細蔥、蘘荷(切絲)、薑(切絲)、鰹魚(帶皮片狀)、鹽、醬油、美乃滋、檸檬汁、醬油 74 讚 30 分
東販小食堂:天然戚風蛋糕 原味戚風蛋糕 東販小食堂 即使作法相同,只要變換使用的食材, 就能享受到各種不同的風味,這就是戚風蛋糕的魅力。春天使用櫻花、夏天用毛豆、秋天用栗子、冬天則用... 食材:蛋糕尺寸、蛋黃(L)、菜籽油、牛奶、低筋麵粉、蛋白(L)、細砂糖、發泡鮮奶油 371 讚 45 分
東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 草莓白玉 東販小食堂 使用微波爐的話, 簡單就能完成柔軟的草莓白玉。 選用果實碩大、甜味濃郁的草莓。 即使包成內餡也很美味。 想知道更多食譜,請恰: h... 食材:草莓、糯米粉、水、砂糖、鹽、太白粉 1,223 讚
東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 西瓜果凍 東販小食堂 夏天+涼爽=西瓜! 柔嫩果凍彷彿一倒入容器中就會化開。 將果凍液分成3次倒入缽盆中,西瓜便會漂亮地露出表面。 讓人食慾大開!這就是... 食材:西瓜、吉利丁粉、水、砂糖、檸檬汁、君度澄酒 150 讚
東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 番茄慕斯 東販小食堂 味道清爽又爽口的「番茄慕斯」是以酸奶油為基底做成。 番茄和酸奶油各自的酸味搭配出絕妙的滋味。 炎炎夏日,來一杯開胃的健康飲品吧! ... 食材:番茄、酸奶油、蛋白、糖粉、檸檬汁、君度橙酒、薄荷葉 92 讚
東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 義式奶酪 東販小食堂 這是將鮮奶油的味道和風味發揮到極致的甜點,義式奶酪(Panna Cotta)。 吉利丁粉的用量比「基本款奶酪」來得少,可以品嚐到快... 食材:牛奶、吉利丁粉、水、砂糖、鮮奶油、柑曼怡香橙干邑香甜酒、奇異果(全熟)、檸檬汁 212 讚