月底餐🌙空心菜湯麵 灶頭鑊尾 省錢、省時又飽足的簡單料理。 🍜相關食譜:「肉燥陽春麵」、「家常肉燥麵(清爽版)」、「古早味肉燥」、「古早味香菇肉燥」、「香菇肉... 食材:陽春麵/關廟麵、空心菜、油蔥酥、豬絞肉、米酒、醬油、香油、鹽、雞粉、砂糖、五香粉、白胡椒粉、熱水 18 讚 20 分
\\月底出菜-印尼炒泡麵// 小榯廚房 看看冰箱剩一點點瑣碎的食材,想到之前颱風天買的印尼泡麵,就炒一炒帶便當,加顆蛋更營養。因為最近太熱了,不想再多開一口爐,泡麵體第一... 食材:紅蘿蔔絲、香菇、五花肉絲、蔥段、印尼泡麵 14 讚 10 分
\\月底出菜-糖醋豆皮肉捲// 小榯廚房 將火鍋常見的炸豆皮與肉片做成捲, 做起來一大份,口感也豐富,醬汁部分隨個人喜好替換都可以, 好適合月底吃土時來填飽肚子。 - ... 食材:炸豆皮、火鍋里肌肉片、番茄醬、米酒、烏醋、太白粉、糖、白開水 24 讚 15 分
月底餐🌙青菜貢丸湯 灶頭鑊尾 雖然這次的用料變奢華了,但沒有忘記儉省的初衷。古訓眾毛可以攢裘,從小地方開始嘗試節約,也許會有意外的收穫。 💰相關食譜:「月底餐... 食材:雞蛋、青江菜、豬五花、貢丸、蔥、薑、豬高湯、蒜頭、清水、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉 1 一起做 16 讚
月底餐🌙肉末苦瓜湯 灶頭鑊尾 最近食材一直漲,也該更新月底系列了吧🥹 喝一口苦瓜湯,感覺又可以配三口白飯。 💰月底系列:「清炒茄子」、「洋蔥肉燥」、「貢丸蛋花湯」 食材:白玉苦瓜、豬絞肉、蒜頭、蔥、清水、米酒、醬油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粒 14 讚 30 分
月底餐🌙鐵板燒炒豆芽 灶頭鑊尾 買一包10塊錢的豆芽,偶爾奢侈一下也不為過吧!時間允許的話,摘去頭尾口感會更佳。鐵板燒風味的關鍵在於奶油和黑胡椒。 🌱相關食譜:... 食材:豆芽菜、蒜頭、辣椒、(韭菜)、奶油、鹽、粗粒黑胡椒粉 2 一起做 45 讚 5 分
月底餐🌙洋蔥肉燥 灶頭鑊尾 月底食譜第二彈!要想出食材與做法都簡單,成本雖低但味道不差的料理,真的煞費苦心😅 ※之前發表過的「黑胡椒肉燥」、「古早味肉燥」、... 食材:豬絞肉(粗絞)、蒜頭、洋蔥、米酒、醬油、醬油膏、熱水、五香粉、白胡椒粉 2 一起做 39 讚 10 分
月底餐🌙清炒茄子 灶頭鑊尾 茄子便宜的時候買個幾條,搭配我的「洋蔥肉燥」、「五香滷豆干(純素)」等食譜,就是一頓豐盛的月底餐。 🍆之前發表過「泰式餐廳的塔香... 食材:茄子、蒜頭、蔥綠、醬油、清水、鹽、雞粉 38 讚
【🍲月底雜燴粥2-3人份🍲】 隨意料理人(*☻-☻*) 前陣子做了幾道南瓜料理、只需鹹蛋黃的義大利麵以及花椰菜,覺得南瓜皮、花椰菜根以及鹹蛋白沒有使用到很可惜,就決定試試看將他們煮成粥會... 食材:蒜頭、絞肉、米、剩下的花椰菜根、糙米、水、米酒、泡麵湯粉、糖、剩下的南瓜皮(半顆)、金針菇、醬油、鰹魚粉、雞蛋、洋蔥、香蒜粒、鹹蛋白 5 讚 45 分
又簡單又便宜又飽到哭的月底清冰箱奶油燉飯 桔子的超愛哭料理 懶人新手的月底清冰箱料理也要吃飽飽吃健康~~ 隨便丟一丟炒一炒就好吃到哭哭~~ . 高麗菜預防消化器官疾病 民間俗稱「天然胃藥」富... 食材:奶油、乳酪片、牛奶、高麗菜、鴻喜菇、美白菇、紅蘿蔔、白飯、鹽 1 一起做 114 讚 15 分