曲奇餅乾

重乳酪蛋糕

經典中的經典，完美的風味，完美的口感，自己動手做隨時可以都可以品嚐 模具為6吋固定模

食材：消化餅乾、溶化奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、檸檬汁、香草精

小v料理：千層焦糖蝴蝶捲餅乾

食材：全聯可買到的冷凍酥皮、2號砂糖或糖粉

日式章魚燒

【日式章魚燒】 這次要來做比夜市賣的還好吃的日式章魚燒～究竟日本人都怎麼做章魚燒呢？這次除了基本口味之外還有挑戰特殊口味哦！大家...

食材：低筋麵粉、雞蛋、章魚、水、紅薑、玉米罐頭、牛奶、青蔥、起士、鹹味的餅乾、烹大師、天婦羅屑、甜的巧克力、章魚燒醬、美乃滋、海苔香鬆、柴魚片

花生堅果餅乾

懷舊的滋味。

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、花生醬、泡打粉、堅果

【影片】流心芒果乳酪冰皮月餅

【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心芒果乳酪冰皮月餅。用上芒果慕斯和酸乳...

食材：糯米粉、粘米粉、原味乳酪、澄麵粉、砂糖、芒果果蓉、檸檬汁、鮮奶、蛋黃、椰漿、栗米油、粟粉、鹽、熟糯米粉(手粉)、魚膠片、淡忌廉、煉奶、溫尼拿味Oreo餅乾/馬利餅

乳酪餅乾

把家裡的材料隨意組合出來的乳酪餅乾 吃起來鹹鹹香香 外酥內軟 口感有點像subway賣的餅乾外酥內軟

食材：有鹽奶油、無鹽奶油、麵粉、奶油乳酪、egg

77乳加巧克力餅乾🌰

孩子的創意，喜歡77乳加巧克力抹醬，提出用來做餅乾的idea💡嗯~真的很酥脆。

食材：中筋麵粉、奶油、植物油、77巧克力醬

蜂蜜抹茶乳酪蛋糕🐝🍵

滿足想吃乳酪蛋糕的心，不額外加糖，濃濃蜂蜜味配上抹茶😋 餅乾底用糖漿代替高熱量奶油 食材替換👇 蜂蜜麥片↔餅乾或消化餅替代 低卡...

食材：奶油乳酪、希臘優格（蜂蜜口味）、格諾拉麥片、蛋、低卡糖漿、抹茶餅乾、乳清蛋白（抹茶口味）

核桃餅乾

核桃控絕不會放過的餅乾呀

食材：無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋、中筋麵粉、核桃

乳酪蛋糕杯

小紙杯50杯

食材：消化餅/奇福餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、全蛋(室溫)、全蛋(蛋黃)、優格or檸檬汁、香草精

牛奶餅乾

簡單不容易失敗的一款餅乾，因為添加了牛奶和奶粉，奶香味十足，也很適合給小朋友吃！

食材：無鹽奶油、細砂糖、鹽、奶粉、牛奶、低筋麵粉

檸檬塔-消化餅版本（免烤箱）

外面買到的檸檬塔有時候不夠酸 那就自己來做個簡單版本的解解饞～ 花個一小時，自己動手做 完成後，再泡杯茶或咖啡搭配 給自己一個享受...

食材：消化餅乾、奶油（隔水融化）、雞蛋（全蛋）、白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油（室溫）

蘋果燕麥軟餅乾

蘋果清香帶點肉桂味，多層次的口感吃起來不僅涮嘴還很有飽足感👍🏼😁

食材：燕麥、中筋麵粉、糖粉、小蘇打粉、牛奶、鹽、肉桂粉、肉荳蔻粉、無鹽奶油(融化)、黑糖、砂糖、蛋、香草精、蘋果丁、碎核桃

巧克力餅乾🍪（簡單上桌❤️）

只要4種材料就可以簡單完成的巧克力豆餅乾，快速又好吃，在家就可以簡單完成

食材：鬆餅粉、雞蛋、融化奶油或是橄欖油、可可豆

蛋黃奶油蜂蜜手工餅乾

食材：奶油、糖粉、蜂蜜、蛋黃、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉

毛小孩餅乾《3》

地瓜營養成份適合毛小孩們 熱量只有米飯ㄧ半 對已是過（月半）毛毛們 有減（月巴）效果 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理...

食材：雞胸肉、中筋麵粉、地瓜、雞蛋

養生黑芝麻餅乾 (無奶油無蛋)

冬天就是要多吃黑色的食物 黑芝麻是很好的養生食材 讓毛髮烏黑亮麗 這道餅乾低糖且不油膩 肚子餓了還可以當點心

食材：黑芝麻粉、低筋麵粉、葵花油或橄欖油(適高溫)、南瓜子、白芝麻、塩(一小撮)、糖、水