明蝦粉絲

蒜泥明蝦冬粉煲

Apia Chen

食材：明蝦、蒜泥、醬油露、米酒、水、冬粉、板豆腐

簡易蒜蓉粉絲蝦

筱梅

食材：明蝦、粉絲（泡水）、蒜蓉、小辣椒、蠔油、生抽、鹽、糖、熟油

蒜蓉粉絲蒸明蝦

黃婷婷

嚴選海味，產地直達的澎湖野生大明蝦，想留住大明蝦原始鮮味，我以清蒸的方式料理，加入蒜蓉醬汁提味，肉質Q彈脆口，鮮甜好滋味，真的不輸...

食材：澎湖野生大明蝦、寬粉絲、調味料、醬油、香油、蒜頭、蔥白、水

蒜蓉粉絲豆腐蒸明蝦

極簡廚房

這次有幸參加了【澎湖野生大明蝦】的體驗員，要說到澎湖海鮮那可真是一級棒的，光是看這次收到的一盒野生明蝦，隻隻都大過巴掌，看著都驚人...

食材：澎湖野生大明蝦、嫩豆腐、冬粉、蒜頭、青蔥、蠔油、米酒、醬油、胡椒粉、鹽

明蝦粉絲煲

Qiao Yuan Cheng

甘甜多汁明蝦，搭配Q彈水嫩粉絲，好吃到停不了!

食材：明蝦、粉絲、香菇素豪油、蔥、米酒、白菜、蒜、鹽、秀珍菇、薑、扁魚、枸杞、麻油、辣椒

韓式l蔬菜明蝦金元寶

貓兒食堂

在澎湖成長的野生明蝦，肉質Ｑ彈緊實，只消在蛋液中加入蔬菜與粉絲，將煎熟的大明蝦包入蛋餃中，一道融合主食、蔬菜與蛋白質，營養均衡、漂...

食材：澎湖野生大明蝦、雞蛋(大）、醬油、韮菜(切末）、鹽、胡蘿蔔（切末）、胡椒粉、粉絲（泡軟切小段）、芝麻油

簡易明蝦粉絲煲

Pabo

自從在某家餐廰吃到他們這道拿手菜後, 就不斷地嘗試這道料理, 終於讓我試出來了~如今味道不敢說百分百, 但也近八、九成, 我的料理...

食材：明蝦、粉絲、蔥、老薑、蒜、黑蔴油、醬油、酒、冰糖、蠔油/素蠔油、粗黑胡椒粉

明蝦粉絲煲

日正健康廚房

步驟簡單，排場氣派 你不可不學的簡單宴客菜

食材：【日正】寬粉絲、明蝦(草蝦)、乾香菇、鹽、蔥花(裝飾)、【日正】蒜頭酥、大蒜

[留學生簡易食譜]明蝦粉絲煲

Irene的美西灶腳

蝦子去殼後，切一些洋蔥一起丟入煮沸的海鮮高湯（日本超市買的，我想一般高湯也可以），煮到蝦殼都紅了，把雜質與蝦殼都濾掉，高湯倒入砂鍋...

食材：蝦子、海鮮高湯(或一般高湯)、洋蔥切絲、咖哩粉、蒜末辣椒末、冬粉

蒜蓉蒸蝦

野犬

這道是今年年菜，以往大蝦都是入爐烘烤，雖然蝦香味美，但總是不免蝦肉略乾。今年改了中式作法，一爐蒸之，既容易又蝦鮮多汁，實在是不錯的...

食材：大明蝦、冬粉、大蒜、蔥、薑、米酒、醬油、蠔油、糖、香油