日式風味蒸鱈魚 明日便當製造所๑´ڡ`๑ 弁当 美味端上桌只需要一鍋到底的簡單料理! 本次日式風味蒸鱈魚在圖片中左上角,右上角的香煎板豆腐食譜可於本人其他食譜中找到呦! 食材:鱈魚片、青蔥、鰹魚醬油(或純醬油加柴魚高湯)、水、七味粉(增香可省略) 6 讚
紅蟳蒸蛋 廚房女漢子Rita's 生猛紅蟳與蒸蛋的搭配,讓蒸蛋更鮮美~雖然擺成這樣很有溺水感,不過邊吃還是可以邊討論看要怎麼救蟹於水蛋之間,頗有趣味😂 也歡迎到女漢... 食材:紅蟳、全蛋、鹽、蔥、鰹魚粉、日式鰹魚醬油或蒸魚醬油、米酒、溫水、水、香油 38 讚 30 分
簡單又減脂的日式蒸鮭魚肚豆腐 Serena的美味廚房 想要用清爽又簡單的方式烹調美味的鮭魚肚, 用電鍋蒸是最好的方式, 用簡單的調味就能吃出食材的原味, 又不會對身體造成太大的負擔, ... 食材:鮭魚肚(約200g)、家常豆腐、柴魚醬油、米酒、麻油、赤味噌、鹽、高麗菜(可省略)、彩虹藜麥飯、蔥絲(可省略) 2 一起做 337 讚 15 分
壽喜燒紫蘇梅蒸鱈魚尾日式風味 莊加菲 電鍋料理好好玩、調味醬料調備用、電鍋外一杯水、蒸鍋放魚前薑片先墊薑片、噴點橄欖油、最後依序放進鍋內蒸、最上頭也有再噴一下橄欖油、我... 食材:鱈魚尾、紫蘇梅、薑片、蒜末、大辣椒、壽喜燒、紫蘇梅汁、米酒、味霖 27 讚 30 分
柚子胡椒醬 燒雞翅(有影片) 【慕容瑄的一個人的餐桌】 甜甜、鹹鹹、微酸、微辣,比糖醋更好吃喔! 雖然是煮熟的雞翅,卻有著烤雞的口感,令人回味無窮! 食材:雞翅、S&B柚子胡椒醬、韓國柚子醬、二砂糖、李錦記蒸魚醬油、日本料理鹽、油 6 讚 60 分
日式大根蒸鯛魚片 人妻廚房日誌-Mandy 從日本帶回的「大根煮」(蘿蔔絲)還有一些,今天拿來跟鯛魚片搭配看看🤔️ 完全零技巧且零廚藝,只要把大根泡一下水,加入醬油擺上鯛魚片... 食材:鯛魚片、日式大根(蘿蔔絲)、薄鹽醬油、蔥花 60 讚 10 分
🍀清蒸日本北海道山藥/素🍀 ❤️濃湯媽❤️ 用黃豆腐乳做一個特製醬汁淋上山藥再用電鍋蒸熟,電鍋跳起悶一下(約6~10分鐘)就可以吃到入口即化、口感帶Q的清蒸#日本北海道山藥嘍... 食材:日本北海道山藥塊、紅蘿蔔塊、芹菜末、五香粉、橄欖油、香油、胡椒粉、素蘑菇精、辣椒末(可去籽)、黃豆腐乳、黃豆腐乳醬汁 10 讚 20 分
清蒸红鲷鱼 凯蒂妞 鱼肉最重要新鲜!做成清蒸,煎,或者鱼片都很好吃。这道菜用了日式加中式的手法烹调,汤汁不但甜而且清香,不管搭配饭或面都非常适合。 食材:红鲷鱼、蒜蓉、日式酱油/蒸鱼酱油、清水、枸杞、盐巴、玉米油 15 讚 20 分
蒸鱈魚豆腐 Feng Lin 李錦記日式照燒烤肉醬也可以拿來蒸魚喔!做法與調味都簡單,醬汁結合鮮甜的魚肉汁,成品甘醇濃郁,不死鹹,帶著淡淡的麻香,照燒風味獨特,... 食材:鱈魚、嫩豆腐、李錦記蒸魚醬油、青蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、老薑、米酒 1 一起做 494 讚 15 分
日式清蒸紅魽豆腐 大漁澎湖海鮮 富含油脂的紅魽魚片香甜軟嫩,搭配豆腐一同清蒸。 兼具美味及健康,又口感豐富! 熱量低,有飽足感。 簡單快速上桌的一道料理! 用電鍋... 食材:紅魽魚排、嫩豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒 (可免)、料理米酒、日式淡醬油、糖、玄米油 24 讚 15 分
清蒸鮮蝦佐蒜泥照燒醬 Feng Lin 鮮蝦以李錦記蒸魚醬油加上蔥薑清蒸,就能帶出蝦子的鮮甜,蝦肉再沾裹蒜泥照燒醬(以李錦記日式照燒烤肉醬調製),甘醇甜美,更有淡淡的芝麻... 食材:草蝦、青蔥、李錦記蒸魚醬油、老薑、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、盤飾(熟綠花椰/青江/青蔥)、冷開水、蒜頭、辣椒(可略)、香油 71 讚 10 分