[南洋/中華]乾撈雲吞麵 南蠻食堂 相信大家對雲吞麵不會陌生,臺灣的餛飩=新馬的雲吞。在臺灣大多數是湯的。而在星馬,雲吞麵分爲乾撈和湯的。也有可能是因爲星馬四季如夏,... 食材:雲吞、青菜、醬油、叉燒、蠔油、全蛋麵、黑甜醬油、麻油、蔥油、老抽(黑醬油) 219 讚 45 分
芝士汁魚柳 saucekitchen醬料達人 今次為大家分享的是一道相當受歡迎的一個菜式,相信很多人都特別喜歡芝士汁,看見芝士汁就會聯想到,芝士焗龍蝦對吧但其實曾經有好多朋友都... 食材:芝士、龍利魚柳、洋蔥粒、煙肉粒、牛奶、牛油、麵撈、雞湯 20 讚
滑蛋牛肉撈麵_記憶中的味味麵 拔辣愛料理 突然好想吃港式的撈麵!用味味麵來個創意料理吧! 快速起個鍋炒一下,和煮泡麵一樣簡單! 食材:味味麵精燉肉燥、火鍋肉片 (牛肉)、蔥、蛋、太白粉、冷開水 37 讚 15 分
港式熱門麵點 蔥油雞扒撈丁 (簡易版) MomoFish / YouTube動畫食譜 https://youtu.be/hJB9R7o_bc4 撈丁是茶餐廳中的熱門餐點, Q彈的麵條配... 食材:去骨雞腿、麵粉、醬油、出前一丁泡麵、香油、油、出前一丁調味粉、蔥、蔬菜、薑、鹽、白胡椒粉、白芝麻 1 一起做 210 讚 30 分
南洋料理達人劉明芳--印尼海鮮炒麵 Ming Fang Liu 印尼炒麵屬於印尼華人知名料理,深受國人喜愛,炒麵印尼文是Mie Goreng,Mie是麵的意思,發音來自閩南語,Goreng則是炒... 食材:印尼撈麵1包(200g)、高麗菜 100公克、小白菜 40公克、紅蘿蔔 60公克、青蔥25公克、木耳 60公克、香菇60公克、雞蛋2顆、櫻花蝦15公克、蝦子或蝦仁10隻、中卷 2隻、自製印尼甜醬油 2湯匙、胡椒粉少許、蒜頭1顆、油蔥酥適量、食用油適量、紅蔥頭1顆 37 讚 15 分
五色蔥油雞撈麵【自然好油x茶籽堂】 Jessica Chao 蔥油是吃港式燒臘中常搭配的佐料,利用【自然好油x茶籽堂】的苦茶油製作,好吃又無負擔,做好蔥油放冰箱,不論搭配麵、飯或肉類都非常下飯。 食材:去骨雞腿、彩椒末、麵條、薑、蔥、茶籽堂苦茶油、鹽 1 一起做 109 讚 30 分
快速料理--芝士蛋撈麵 Nicole Cheng 最近看到在韓國一個節目Happy Together 中的 late night cafe 中介紹的一個宵夜,覺得又簡單又有趣。不過... 食材:麵、芝士、雞蛋 1 一起做 203 讚
麻辣黑木耳撈麵 Komama 港澳一帶的「撈麵」,是指把瀝乾的麵條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料來食用,在台灣則習慣稱為拌麵,而這次要分享的「麻辣黑木耳撈... 食材:科學麵、黑木耳菇菇醬 11 讚 5 分
乾撈麵 from K for Kitchen K For Kitchen 我的Facebook Page: (懇請大家請多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitche... 食材:麵條100克 乾蔥頭3粒 蔥粒3湯匙 蒜片2湯匙、指天椒粒/辣椒乾適量 辣醬3茶匙(冠益/是拉差) 蠔油2茶匙 老抽1湯匙 魚露、玫瑰露、糖和麻油各少許 水適量 118 讚
三分鐘蔥薑撈麵 檸檬黃實驗室 你成功的約了心儀的女孩回家小酌,那是機會; 她喊餓的時候,你的手邊只剩泡麵,那是命運。 花一點巧思,把握機會、扭轉命運,這是智慧... 食材:泡麵、CP鮮蝦雲吞調味包、薑、蔥、炒蝦仁 104 讚 5 分