670 道「拉面」食譜
豬五花濃郁豚骨拉麵
豬五花濃郁豚骨拉麵 泰迪熊愛料理

想吃濃郁的豚骨拉麵,卻對湯底無從下手嗎? 教你如何巧用附調理包的冷凍熟麵,完成一道豬五花濃郁豚骨拉麵。

食材:豬五花火鍋肉片、金車濃郁豚骨拉麵、溏心蛋、青江菜

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偽豚骨拉麵🍜
偽豚骨拉麵🍜 爆米花姊姊

在家也能輕鬆做出營養版一蘭拉麵,湯頭少了油膩感,多了清爽不膩口

食材:全聯梅花豬肉、豆芽菜、青江菜、玉米罐頭、雞蛋、日式拉麵、青蔥、蒜頭、無糖豆漿、水、味增、八角、月桂葉

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蒜香小番茄布拉魚炒麵
蒜香小番茄布拉魚炒麵 chun手作料理食堂

利用小番茄做料理,加入布拉魚讓麵更美味!

食材:布拉魚、蒜丁、小番茄、油麵、沙拉油、九層塔

台灣式牛肉拉麵
台灣式牛肉拉麵 莎莎醬不辣

作法簡單食材易取得,廚房新手也可以輕輕鬆鬆煮出經典的台灣美味。不論用壓力鍋或一般燉鍋都一鍋到底... 家裡那位負責洗碗的好開心哪~😄

食材:牛腱、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、糖、蔥、豆瓣醬(辣或不辣皆可)、薑、醬油、鹽、八角

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蒜味絲瓜蛤蠣麵-千羽拉麵
蒜味絲瓜蛤蠣麵-千羽拉麵 宅宅太太的日常

天氣真的好熱,午餐變得很常吃麵或一些輕食,最近也發現好勁道的千⽻拉麵很好吃,麵條做乾拌和湯麵都很適合,口感滑順又有彈性,做成涼麵也很...

食材:絲瓜、蛤蠣、好勁道 千羽拉麵、大蒜、油、水、海鹽

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零失敗溏心蛋,日本拉麵必備味付け卵
零失敗溏心蛋,日本拉麵必備味付け卵 世田谷太太的省時料理👌🏼

跟什麼都很搭的溏心蛋⋯在冰箱冰冰涼涼的剛好適合夏天!

食材:蛋(中尺寸)、蔥(綠色那段)、醬油、味霖、砂糖、水

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剩食變成萬用拉麵高湯 食物零浪費
剩食變成萬用拉麵高湯 食物零浪費 DBS食物零浪費

如何將這些食材充分利用,成為意想不到的佳餚

食材:蝦頭蝦殼、烏龍麵條、沙拉油、雞頭、雞皮、紅蘿蔔皮、高麗菜梗、白蘿蔔皮、豬皮、自來水

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免調味~咖哩拉麵
免調味~咖哩拉麵 MOMO媽

簡單煮也能有好味道 輕鬆煮出美味的咖哩拉麵 正餐宵夜都適宜

食材:牛頭牌雞汁原味高湯、牛頭牌金鑽玉米粒、牛頭牌咖哩炒醬、拉麵、鮮蝦、火鍋豬肉片、青蔥、水煮蛋、水

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G蛋洋芋沙拉麵包
G蛋洋芋沙拉麵包 羅曉鍰

簡單又快速

食材:G蛋、馬鈴薯、蘋果、小黃瓜🥒、沙拉醬、麵包、黑胡椒

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【韓式-輕食】退熱的清爽冷拉麵 素食👌
【韓式-輕食】退熱的清爽冷拉麵 素食👌 Hangolang_food

這麼熱的天氣,你還是要吃那麼燙的拉麵嗎?想不想吃可以退熱的清爽冷拉麵呢? . 吃完超爽的冷拉麵食譜就來啦😎 . 更多的食譜👇👇👇 h...

食材:方便麵、小黃瓜、方便麵的辣椒粉、洋蔥、醋、辣椒、醬油、冰塊、糖、糖心蛋

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偽豚骨拉麵 (露營OK)
偽豚骨拉麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

這碗看起來濃郁的豚骨拉麵不用熬一天一夜高湯、也不用放任何調味粉,只需10分鐘就可火速上桌的一蘭風拉麵! 有什麼秘密武器?只要有無糖豆...

食材:麵、青江菜、蒜泥或蒜末、火鍋薄肉片、薑泥、水、香油、(辣或不辣)豆瓣醬、醬油、無糖豆漿、味噌、蔥末

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黑芝麻拉麵
黑芝麻拉麵 陸蓮兒

我去日本旅遊的時候也曾經吃過黑芝麻拉麵,我個人非常喜歡黑芝麻,所以覺得太好吃了! 自己料理,食材小菜愛怎麼加就怎麼加,也有一些是去日...

食材:日式拉麵、熟黑芝麻粉、雞骨、熟雞蛋、柴魚片、熟紅蘿蔔絲(或紅辣椒)、老薑片、蔥花、熟蔬菜、熟腰果、昆布絲、麵粉製裝飾小花、蠔油、鹽

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台式炒麵(拉麵)
台式炒麵(拉麵) 錡食手作Chi’sCookin’

食材:細拉麵、高麗菜、醬油、乾香菇、醬油膏、肉絲、白胡椒粉、米酒、洋蔥、香油、蔥、太白粉、蒜、紅蔥頭

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Q彈手工拉麵
Q彈手工拉麵 愛媽(candy)

快速簡易的手工Q彈拉麵,1個小時就美味上桌,色香味俱全的營養簡單麵食。 手工麵條&蕃茄拉麵~https://youtu.be/izs...

食材:中筋麵粉、鹽、水、蕃茄、洋蔥、豬絞肉、醬油少許醬油、芝麻葉、蛋

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【省錢料理】味噌醬油拉麵 簡單上桌料理
【省錢料理】味噌醬油拉麵 簡單上桌料理 料理實習生 小千

淡淡的醬油香搭上味增,夏日也能入口的拉麵在家自己做! 簡單5步驟,配上一顆煮7分鐘的半熟蛋,不用久熬,料理苦手也能端出香氣十足的湯頭~

食材:好勁道 家常麵、味噌、醬油、糖、雞蛋、小白菜、豬肉片

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雞蛋沙拉麵包
雞蛋沙拉麵包 Tintin

簡單的材料,吃2個就很飽。

食材:餐包捲、雞蛋、美乃滋、鹽、糖、小黃瓜、牛奶

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蘭州手工迷你小拉麵(附上影片篇)
蘭州手工迷你小拉麵(附上影片篇) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都有它獨有做麵優點處、今日就和大家分享...

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、奶、鹽、油

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