抹醬

百搭抹醬--檸檬卡士達醬

卡士達醬在烘培中運用範圍很廣， 做成麵包、泡芙、蛋塔等內餡或是司康、煎餅等抹醬...都非常適合。 這款檸檬口味帶有檸檬的獨特清香...

食材：檸檬皮、鮮奶、全蛋、蛋黃、玉米粉、砂糖、鹽、無鹽奶油

氧生蘋果醬

手作香甜蘋果醬實在太簡單了 蘋果醬也實用的!! 除了可以用來抹麵包、吐司... 還可以放進紅茶中就變身香蘋果茶了! 下次可以來挑戰...

食材：蘋果、蜂蜜、飲氧品

簡易版大蒜奶油抹醬

有次要煮晚餐發現沒油了(我常做這種事XD)於是用大蒜抹醬炒高麗菜跟煎牛排..意外出奇的好用只要撒鹽跟少許調味料就可以上桌

食材：大蒜、奶油、鹽、義大利香料、糖

早餐不單調﹣祕密花園吐司

是的, 只要會切水果就做得出來的超吸睛早餐料理～

食材：草莓、藍莓、香蕉、奇異果、柳橙、巧克力抹醬

大蒜貝果+大蒜抹醬

貝果的種類很多連夾的cream cheese也是百百種,還有人喜歡夾蔬菜,蛋或培根. 我們家也喜歡在週末來個大蒜貝果夾大蒜抹醬 (...

食材：貝果的部分、中筋麵粉、酵母、糖、鹽、大蒜、煮貝果的部分、水、大蒜抹醬 (Garlic Cream Cheese )的部分(想要單吃的朋友可以省略這部分)、原味奶油奶酪 (Original/Regular cream cheese )、青蔥、蒜粉

自製開心果果醬

自從在巴黎吃到開心果內餡的馬卡龍後，我就深深愛上開心果果醬了。當然買得到優質的開心果果醬，但自己做過一次才能知道美味的珍貴呀！挑戰開始~

食材：開心果（不含殼）、砂糖、水

♥憶柔蔬食♥自己動手做~鳳梨果醬

製作果醬其實很簡單，新鮮天然又好吃 ，當做麵包抹醬或添加於麵包蛋糕，也可用來泡水果茶，別有一番風味，食材自己把關，吃的最安心，快試...

食材：鳳梨、橘子、檸檬、砂糖(依個人喜好)

五辛素-拿坡里義大利麵【義式拿坡里抹醬】

料多實在的拿坡里醬，大塊蘑菇、蕃茄、紅椒，不用再加料，直接拌義大利麵就超級滿足~

食材：義大利麵、【義式拿坡里抹醬】

蔓越莓果醬

在好市多買了一包蔓越莓,原本期待會和藍莓一樣差不多味道,結果吃下一口好酸阿,我想只能哪來打果汁和做成過醬了!做出來的結果還不錯,酸...

食材：蔓越莓、精緻麥芽糖、白砂糖、檸檬汁

橘香金棗果醬

金棗只剩下15顆~所以加了橘子皮~超香的~好好吃!!

食材：橘子皮、金棗、檸檬汁、二砂糖、蜂蜜、水

KELLY MADE.法式肉桂吐司

食材：吐司、牛奶、鮮奶油、蛋、肉桂粉、自己喜歡的抹醬、奶油

蘋果.紅肉李果醬

自製手工果醬的有趣之處就是可以很隨興的自己組合搭配各種不同水果來做變化。 家中剛好有一些紅肉李,吃來覺得有點酸..看著蘋果還有一些...

食材：蘋果中型3顆、紅肉李、檸檬、水麥芽、細白砂糖

黃檸檬果醬

在超市看到偶然才現蹤跡的黃檸檬，總覺得它美麗的艷黃色好亮眼~每回看到總會買個兩三顆..檸檬常在料理或是西點中扮演提味的要角，香氣清...

食材：黃檸檬6顆、冰糖、果醬罐、水麥芽

香煎魚排佐蕃茄莎莎

簡單調味的魚排煎的香酥後佐以酸酸辣辣的蕃茄莎莎最是適合，再搭配先煮再煎過的新鮮時蔬！簡單輕鬆的備好美味又均衡的魚排套餐。 也歡迎...

食材：白肉魚菲利、全蛋、小蕃茄、木薯粉或太白粉、小馬玲薯、鹽、小紅蘿蔔、黑胡椒粉、甜玉米、自制蕃茄莎莎醬、蒜頭奶油抹醬(可有可無)

簡單做~蒜香奶油抹醬

應該沒人能抵擋蒜香麵包的誘惑吧！ 快來學蒜香奶油抹醬的做法，濃郁的蒜香味，比市售的更讚更健康。 快來跟我一起動手做做看吧(∩＿∩)...

食材：無鹽奶油、乾燥巴西里、義大利香料、黑胡椒粒、鹽之花(或海鹽)、細砂糖、蒜頭瓣

玫瑰蜜桃果醬

這個果醬很適合拿來泡茶, 與紅茶很相配, 玫瑰花瓣會在杯中散開, 很漂亮喔! 用果醬來做飲料～ http://emmajessi...

食材：甜桃果肉、檸檬汁、砂糖、乾燥玫瑰花

玉米奶油花圈

層層堆疊，吃起來有層次感ㄛ

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、牛奶、開水、鹽、玄米油、奶油抹醬、玉米粒