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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃濃抹茶搭配滿滿紅豆,微苦中來點甜。
食材:高筋麵粉、牛奶、紅豆、抹茶粉、開水、砂糖、砂糖或黑糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油
帶有嚼勁的貝果,散發著抹茶香氣,帶點微微的苦味,但是越嚼越甘甜,是種清爽的感覺。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:烘焙紙(墊貝果)、牛奶、棕櫚糖或其他任何糖、鹽、水、即發酵母、高筋麵粉、無糖抹茶粉
早午餐系列
食材:光全無糖鮮奶優格、新鮮藍莓、Cream cheese、香蕉、藍莓果醬、抹茶粉或擂茶粉、現成藍莓貝果切半、椰子腰果
食材:高粉、低粉、蜂蜜、砂糖、黑糖、白玫瑰酵母、水、無鹽奶油、鹽、抹茶粉、全脂鮮奶
抹茶與紅豆超麻吉的搭配~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蜜紅豆、烘焙用抹茶粉、黑糖或蜂蜜、砂糖、水、鹽、蛋、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
口感富嚼勁的貝果,搭上濃郁抹茶,在家也能吃到濃濃的京都味! . 奇美18L液脹式烤箱,搭載專業級「液脹式溫控」,烤溫超穩定,小烤箱...
食材:高筋麵粉、無糖日式抹茶粉、水、酵母、糖、鹽、液體油、蜂蜜
比起吐司、麵包來說,貝果是烘焙新手最好入門的一款,不需揉出筋膜、口味上能甜能鹹輕鬆好上手!
食材:椰子奶酥抹醬、高筋麵粉、抹茶粉、麥芽糖、砂糖、水、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油
食材:參考貝果(原味)作法、糖、抹茶、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉/高筋麵粉、無鹽奶油
好吃,低油,無糖又有嚼勁的貝果 自己動手做任何口味都可以變化喔!
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、酵母、抹茶粉、水、鹽巴、橄欖油
食譜參考BL 旅人食光http://robi-kitchenlab.blogspot.tw/2015/05/blog-post_2...
食材:高粉、低粉、滾水、全麥粉、蜂蜜、鮮酵/速酵、鹽、鮮奶、無糖優格、抹茶粉、糖、植物油
食材:高筋麵粉、無糖優格、水、黑糖、糖、鹽、新鮮酵母、抹茶粉
大伯是抹茶控,一向又很照顧兄弟姐妹,特地買高檔的森半抹茶粉,為他做的抹茶貝果!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、新鮮酵母、蜂蜜、鹽巴、牛奶、液體油、葡萄乾
整個冬天都是暖冬,但這兩天特別冷,尤其今天又冷又乾燥,麵糰從基發開始一直噴水一直噴水,總算沒讓我失望,光亮光亮的~~ 歡迎按讚追蹤...
食材:AO攪拌機、鮮奶(2份)67%、熱水、蜂蜜(2份)7%、蜂蜜、乾酵母(2份)1.5%、液體油(2份)2.5%、高筋麵粉(2份)100%、低筋麵粉(2份)10%、鹽巴(2份)1,5%、無糖抹茶1.5%、無糖可可粉1,5%、葡萄乾(2份)10%、蘭姆酒(2份)2%
貝果是麵包裡面熱量算很低的 這次要加上我喜歡的抹茶啦~ 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、老麵(自行斟酌)、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水(酵母用)、牛奶、溫水、蜜紅豆、糖(煮貝果用)、水(煮貝果用)
利用豆腐做成蔬食肉餅~ 不只低卡還有豐富的植物性蛋白質 無論是夾貝果,漢堡都很適合喔! 更多分享花媽甜心派 https://www...
食材:貝果、番茄、板豆腐、生菜、全麥麵粉、鮮奶、水波蛋、即食燕麥片、抹茶粉、奇異果、芥末醬、洋蔥末、蘋果、香菜末、芭樂、鹽巴,香油,白胡椒粉、葡萄乾