批薩

「北疆饢」化身起司蕃茄炒雞披薩

媽媽從北疆買了饢回來（北疆名產），覺得形狀很適合做披薩，就試做了一份，沒想到意外好吃呢！饢的餅底較一般披薩厚實，上面有滿滿芝麻，不...

食材：饢、山蕃茄、醬油、雞里肌肉、鹽、乳酪絲、糖、胡椒

極限《快餐》美味夏威夷大披薩

昨天是我們的 Wedding Anniversary 爸爸說晚餐想來點不一樣的 也讓孩子知道這個重要的日子 於是，媽媽為家人做了 ...

食材：製作《披薩麵糰》、高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、水、鹽、酵母粉、準備餡料、黑橄欖、洋蔥、培根、玉米粒、甜椒、鳳梨、凱撒沙拉醬、披薩專用乳酪絲

不用專業窯烤，做出Pror級pizza

我們一般人家裡沒有專業高溫（破300度）烤箱， 只有一般烤箱和平底鍋 ， 突然想到學生時代暑假在pizza店打工的經驗，問過專業義...

食材：中筋麵粉、溫水(約30度)、整顆番茄醬汁、糖、芝麻葉、酵母粉、新鮮羅勒葉、橄欖油(沙拉油)、起司片、藍黴起司、臘腸

超簡單的在家做Pizza!

想要自己在家做自己喜歡的厚度的pizza嗎? 想要做各種奇怪形狀的pizza嗎? 不妨自己在家試試看如何輕鬆做出好吃的pizza吧...

食材：麵粉、糖、酵母(dry yeast)、粗鹽、溫開水、橄欖油

南瓜起司披薩

南瓜披薩特別吧!吃過一次一定會難以忘懷的~ 有別一般披薩的口味不油膩更健康

食材：披薩餅皮、南瓜、帕米桑乳酪起司絲、雙色起司、義式香料、玫瑰岩鹽

東販小食堂：瑪格麗特披薩

用番茄、乳酪和羅勒來呈現義大利的國旗。 道地的滋味似乎讓曾去過的義大利風貌浮現眼前 新鮮且單純的風味也十分受到親朋好友的歡迎 出自...

食材：(麵皮)高筋麵粉、(麵皮)低筋麵粉、(麵皮)泡打粉、(麵皮)鹽、(麵皮)水、(配料)番茄、(配料)莫札列拉乳酪、(配料)帕馬森乾酪粉、(配料)羅勒葉、(配料)橄欖油

手工海鮮披薩

自己動手做披薩料多實在滿足~ 海鮮隨喜好擺放,滿滿的料多到滿出來~ 經濟實惠~

食材：手工披薩餅皮、透抽、蝦仁、火腿片、玉米粒、蟹肉棒、洋蔥、義大利麵醬、粗粒黑楜椒、鹽、雙色起司絲

米飯pizza(平底鍋）

用新買40cm平底鍋實驗焗烤飯，自己很滿意。樣子像pizza,事實上是焗烤飯，大人小孩都愛。食材可自己變換喔

食材：白米、Pizza起士、香菇，各類菇、玉米，青江菜、海鮮類或肉類

水餃皮披薩

剩下的水餃皮不知道如何處理嗎,變化一下,底部跟外皮的酥香,是外面批薩所沒有的薄度與香味,並不會因為比較健康,而不好吃,這道披薩受到...

食材：水餃皮、濕香菇、培根、洋蔥、黑胡椒、番茄醬、起司條

手工披薩

食材：高筋麵粉、砂糖、速發乾酵母、鹽、水、油

鮮蝦鳳梨披薩~~自己動手做簡單好上手!!

自己動手做披薩一點也不難耶~~ 揉一揉麵團鋪上自己喜歡的食材~~ 好吃的披薩就在眼前:) 更多美味料理請到~ MissQ My...

食材：整顆番茄罐頭、橄欖油、砂糖、黑胡椒、義大利香料、鹽、低筋麵粉、高筋麵粉、糖、酵母粉、溫水、蝦子、花椰菜、小鳳梨罐頭、披薩起士絲

白醬菇菇焗烤厚片《好菇道親子食光》

這是一道蔬食的點心，既好吃又營養。

食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、三色蔬菜、麵粉、牛奶、鮮味炒手、厚片土司、披薩絲、義大利綜合香料、黑胡椒粒

鮮蝦青醬燉飯

很簡單的調味，也有美味的享受

食材：蝦子、白飯、洋蔥末、牛番茄、蘿蔓葉或青花菜、九層塔（青醬）、洋蔥（青醬）、蒜頭（青醬）、鮮奶（青醬）、比薩乳酪或起司

黃金起司芋泥球

最近火紅的爆漿起司芋泥球在家就能製作，起司喜歡吃多少就加多少，好滋味令人一顆接一顆，愛不釋手。

食材：芋泥、太白粉、披薩起司絲、麵包粉、水

創意蔬食披薩吐司

簡單7步驟，Pizza吐司即上桌！

食材：吐司、起司絲、番茄醬、鳳梨、美乃滋、素火腿、辣椒粒、蘑菇、黑胡椒粒、杏鮑菇、義式香料、花椰菜

免揉尼斯沙拉Pizza

試過免揉意式小棍麵包對這方法作出的麵包我真的是深深入迷,試試看用清爽的尼斯沙拉元素來結合吉姆拉赫的免揉馬鈴薯披塞食譜,做法簡單口味...

食材：鮭魚和鮪魚片、番茄、高筋麵粉、洋蔥、酵母粉、馬鈴薯、鹽、四季豆、白砂糖、鯷魚、水、黑橄欖、EX橄欖油、鹽與黑胡椒

【全麥披薩麵包】

早上起來爲家人準備一份營養早餐，辛苦一點也是值得O(∩_∩)O~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

食材：全麥麵包《大》、火腿、西蘭花、起司、鹽巴