手羽

煎雞翅

表皮酥香的雞翅好好吃，而且超快完成！

食材：雞中節翅、鹽巴

居酒屋風雞翅&蒟蒻甜辛煮

Masa老師食譜整理

食材：雞翅、蒟蒻片、清酒、白蘿蔔、味淋、麻油、薑、砂糖、蔥、醬油、紫蘇葉、日式高湯、白芝麻

美國馬鈴薯燉辣腐乳雞翅

#美國馬鈴薯 #美薯派對 一顆 148 克的中型帶皮美國馬鈴薯，含有豐富的碳水化合物跟蛋白質，以及一天攝取量 30 % 的維生素...

食材：美國褐皮馬鈴薯、雞翅、洋蔥-小、紫洋蔥-小、醬油、辣腐乳、鰹魚粉或雞粉、橄欖油、水、細蔥

辣子雞翅

麻辣鮮香的下酒料理出爐了，還不知道要做什麼下酒菜的就來做這道吧，不知道各位快來嘗試看看吧😆

食材：中翅、蔥切段、乾辣椒切段、醬油、花椒粒、米酒、黑醋、蒜頭切半、鹽巴、白芝麻、糖、地瓜粉、白胡椒粉

蜂蜜檸檬雞翅小腿

酸甜滋味適合酷夏

食材：雞翅、小棒腿、蒜頭、烤肉醬（日/韓皆可）、蜂蜜、蜂蜜水（最後5-10分鐘刷）、檸檬

氣炸蜜汁雞翼

這食譜是自製叉燒醃料的延伸 https://icook.tw/recipes/406402

食材：雞翼、叉燒醃料、蜜糖

檸檬紅燒雞翅

酸酸甜甜的雞翅，可以單吃或配飯喔！

食材：雞翅、醬油、番茄醬、白砂糖、米酒、檸檬

氣炸雞翅

keto friendly

食材：雞翅、薑片、蒜泥、白胡椒粉、孜然粉、醬油、蠔油、米酒、楓糖(低醣)

S&B 特製咖哩粉//免油炸酥脆咖哩雞翅

咖哩味道變化多端又深入淺出, 各國的料理不管是日本, 印度, 或泰國甚至不同東南亞國家都有自己獨特的配方。這次做的簡易版炸雞翅、不...

食材：S&B 特製咖哩粉、二節翅、泰式/越式魚露、木薯粉、味霖、高溫噴式酪梨油

太妃糖雞翅｜料理宗師

你一定沒有吃過奶香味與焦糖味香氣的雞翅， 你會問太妃糖呢？其實蠻簡單的 快樂與幸福的味道其實很容易獲得，快來試試看太妃糖雞翅 歡...

食材：水、帶皮蒜頭、二節翅、酥粉、辣椒粉、砂糖、醬油、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、細砂糖、碎花生、蒜頭水

烤椒雞翅

把青椒、甜椒和雞翅放在一起烤就對了～

食材：雞翅、青椒甜椒、鹽、黑胡椒粗粒、油、米酒、味醂、醬油

照燒雞翅

食材：雞翅、糖、米酒、醬油、水

可樂雞翅

食材：雞翅、可樂、主鍋、醬油、十字刀頭、薑片、油、水

老滷去骨雞翅🐥

食材：二節翅、老滷汁、清水、滷味包、可樂

氣炸豆乳雞翅

冰箱剩下一點豆腐乳，拿來做炸雞最適合。但並不想起油鍋，簡單用氣炸方式不但方便，口感也很不錯！

食材：二節翅、蒜頭、豆腐乳、米酒、醬油、木薯粉

陰瓜蛤蠣雞湯

加入蛤蜊的雞湯多了鮮味！更好喝！

食材：乾香菇、好市多雞翅腿、蛤蜊、米酒、薑、水、愛之味蔭瓜140g

氣炸 蒜香鹽味小雞翅

簡單的調味，表皮微微酥脆，肉嫩不乾材，適合喝點小酒的點心。

食材：兩節翅(冷藏或冷凍)、蒜味調味鹽、玫瑰鹽