意大利香料

感恩節·聖誕節餐桌➰蜂蜜檸檬百里香烤雞

我們今天跟美國總統一樣特赦🦃️，改成烤雞大餐（🐔：我情何以堪啊！還不是因為妳的烤箱放不進火雞）大家不要覺得烤雞好像很難而害怕嘗試；...

食材：全雞、百里香、奧勒岡、迷迭香、橄欖油、無鹽奶油、義式香料、鹽、檸檬、蜂蜜、蔓越莓醬、蔬菜、棉線、錫箔紙

Roast Vegetables 烤雜菜

疫情當前盡量少出門，在採買受限的情況下，耐放及根莖類的蔬菜絕對是必要的！ 胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅⋯這些再平凡不過的食材，只要稍...

食材：彩虹胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、甜椒🫑、洋蔥🧅、黃檸檬🍋、蒜頭🧄、塩、黑胡椒、煙燻紅椒粉、義大利綜合香料、巴薩米克醋、橄欖油、百里香、鼠尾草、迷迭香

香草烤雞小腿

一人廚房的速成料理

食材：雞小腿、義式香料、鹽巴

義式小雞腿翅

超美味義式小點心，孩子超喜歡❤️

食材：小雞腿雞翅、蒜片、鹽、黑胡椒粒、義式香料粉、洋香菜葉

法式羅頌湯

羅宋湯使用番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜梗、洋蔥和牛肉塊、奶油等熬煮，加些自製的蕃茄糊及月桂葉下去調味，整鍋湯除了牛肉蔬菜的甜份外，還...

食材：牛腩、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜頭、低脂無鹽奶油塊、義大利香料粉、粗黑胡椒粒、黑胡椒粉、番茄醬、牛骨湯塊、月桂葉、開水

奶油香料手風琴馬鈴薯

食材：馬鈴薯、紅椒粉、義式香料、海鹽、奶油、乳酪絲

簡易溫沙拉

食材：去骨雞腿肉、櫛瓜、牛番茄、蜜蘋果、美生菜、雞蛋、黑胡椒粒、小磨坊義大利香料、鹽巴

焗烤義式蔬菜♡馬鈴薯好好吃系列

每次回南部總會載著滿滿媽媽準備的愛心蔬菜北上，今天晚餐使用媽媽的愛心蔬菜來焗烤😋

食材：青花菜、馬鈴薯、義式香料、乳酪絲、黑胡椒粒、鹽

**白醬義大利筆管麵**

自製的香濃白醬，滑順好吃，孩子的最愛

食材：義大利筆管麵、奶油、洋蔥丁、蒜末、培根丁、洋菇、紅蘿蔔丁、玉米粒、牛奶、花椰菜、糖、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、麵粉

義式風味馬鈴薯起司甜椒船（電鍋）

雖比焗烤少了一絲香氣，但用電鍋也能做出簡易的甜椒起司船噢 :）

食材：小甜椒、進口迷你馬鈴薯、蕃茄醬、義式香料、起司、橄欖油

木鼈果義式料理

搭飯、義大利麵、法國麵包，都很美味耶！

食材：木鼈果切丁、木鱉果汁、洋蔥切丁、薑末、熟番茄泥、雪白菇、橄欖油、義式香料、白胡椒鹽

香料嫩煎雞胸（10分鐘法則）

雞胸油脂少，雖然是減脂的好食材但不易料理。 但是只要多經過幾道手續，煎的時候遵循10分鐘法則（1.5-1.5-2-5），雞胸也可以...

食材：雞胸、奶油、鹽、水、紅椒粉、義大利香料、印度咖哩粉、粗粒黑胡椒、香蒜粒

清炒蝦仁義大利麵

食材：大蒜、洋蔥、大辣椒、蘑菇（洋菇）、節瓜（大根）、迷迭香（可用乾燥義式香料代替）、蝦仁、羅勒（可用九層塔代替）、牛番茄、任何義大利麵、黑胡椒、鹽、白酒/米酒

嫩煎番茄香料雞腿排

番茄的鮮甜、豐富的肉汁與鮮嫩的腿肉交織而成，用剛烤好熱騰騰的麵包沾取湯汁來吃 十分的美好啊⋯⋯🤤🤤🤤 當早午餐或是便當配菜都很合適...

食材：去骨雞腿排、中型番茄、洋蔥、義式香料、黑胡椒、番茄糊、鹽巴

義大利香料約克夏布丁

烤箱飄出陣陣奶香味 還夾雜著淡淡撲鼻的香料 看著長得膨膨胖胖高高的麵糊 🍴今天的深夜食堂甜點菜單： 🍮義大利香料約克夏布丁 🍓糖...

食材：蛋、中筋麵粉、草莓、牛奶、細砂糖、鹽、糖、義大利香料

酪梨起士千層雞(雞胸肉)

酪梨起士千層雞！ 看電視學的，還真好吃呢！只是程序有些複雜呢！😅 #酪梨料理 #酪梨雞胸肉 #異國料理

食材：雞胸肉、酪梨、橄欖油、起士片、黑胡椒粉、小蕃茄、鹽、青花菜、義大利綜合香料、洋蔥

金黃香酥。又脆又多汁的「香煎雞腿排」

無需太多繁複的工程和調味 就能煎出片片金黃恰恰… 每口咬下都能感受到鮮嫩肉質 與蹦出多汁的消魂香氣 不用擔心雞皮沾鍋賣相差 雞油亂...

食材：去骨雞腿排、鹽、黑胡椒、義式香料、蒜香橄欖油