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涼拌怪味口水雞
ching簡單熱泡雞胸肉，拌上醬汁就能讓這道溫熱的雞胸肉變身成為讓人看了口水直流的雞肉料理，催飯效果一級棒。
食材：雞胸肉、蒜頭、九層塔葉、紅辣椒、醬油、番茄醬、花椒油
怪味
29 道食譜進階搜尋：
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名店復刻料理-怪味雞
COOKAHOLIC在英國非常下飯的一道菜，吃四川料理必點 自己動手才發現原來這麼簡單❤️
食材：去骨雞腿肉、米酒、紅油、薑片、醬油、白醋、糖、蔥末、香菜末、兩瓣蒜頭壓泥
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怪味口水雞 ［超簡單新手零失敗］
小毓の饗樂廚房🍳川菜餐廳的必點菜色，香Q雞腿肉，搭配上香辣的醬汁，在這炎炎夏日中更是一道令人垂涎三尺的開胃菜！
食材：去骨仿土雞腿、辣椒、薑泥、青蔥、蒜泥、薑片、香菜、醬油、鹽、花生粒、麻油、米酒、芝麻醬、烏醋、白醋、細砂糖、紅油、花椒油
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怪味涼拌豆腐
蜜塔木拉皮蛋豆腐上面擺上各式夏日食材，然後淋上風味獨特的日式怪味醬，滋味更上層樓，美味滿點。
食材：日式怪味醬、皮蛋、木棉豆腐（去水）、小黃瓜、火腿、蕃茄、櫻花蝦（乾）、腰果
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日式怪味醬
蜜塔木拉最近在日本流行的的怪味醬，特點是加入花生奶油醬提味，醬汁變得更柔和更順口，風味更上一層樓。一次多做一點，除了涼拌之外，炒菜、淋醬都...
食材：細葱（白色部分）、薑片、蒜頭、紅辣椒丁、沙拉油、麻油、花生奶油醬、白芝蔴醬、白醋、醬油、豆瓣醬、料理酒、砂糖、花椒粒
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涼拌風味怪味雞【桂丁土雞創意吃】
viola料理師白斬雞，尤其在拜拜的時候常會出現，一隻都用沾醬油的方式吃完，也很沒變化，來點不同的醬料，讓白斬雞變得很餐廳菜喔
食材：桂丁土雞、香菜末、蒜末、薑末、辣椒、胡麻醬、糖、蠔油、麻油、辣油或花椒油
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蔥香怪味口水雞
annie蒸得軟嫩適中的雞腿，淋上紅油、芝麻醬汁，香氣十足的葱醬，無怪乎要稱之為口水雞了。
食材：去骨大雞腿、鹽、胡椒粉、米酒、葱白、葱綠、冷開水、乾辣椒碎片、炒香白芝麻、蒜仁、醬油、糖、白醋、香油、花椒粉
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川味涼拌雞絲小黃瓜(川味涼拌怪味雞絲)
Monaca怪味雞絲是川菜的經典涼拌菜之一，融合了鹹、甜、麻、辣、酸、香跟鮮等七味，故得怪味之名。 醬油的鹹、白糖的甜、花椒的麻、辣油的辣、白...
食材：雞胸肉、小黃瓜絲、辣椒末、芝麻、月桂葉、芝麻醬、醬油、開水、雞精粉、花椒粉、糖、香油、醋、紅油
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怪味雞絲涼粉 夏♥雞絲輕食 9
貪吃橘涼粉到底是澱粉還是蛋白質？當然都有可能，視廠商的製作原料而定，總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、麵，含水量極高)。 其...
食材：熟雞胸(約120g)、小黃、涼粉、麻油、醬汁︰蒜薑蔥末、醬汁︰辣椒、醬汁︰醬油、醬汁︰白醋、醬汁︰糖、醬汁︰花椒粉、醬汁︰麻油、醬汁︰水
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【33廚房】怪味臭豆腐
33廚房師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材：臭豆腐、豬血糕、蒜苗、蒜頭、乾辣椒、薑、培根、米酒、芥末粉、花椒粉、九層塔、紹興酒、辣豆瓣醬、糖
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怪味皮蛋金針菇
全職媽媽的放空日記（Anita)第一次嘗試!!從沒有吃過這種味道~ 清冰箱只剩下皮蛋跟金針菇就試試看囉!! 好下飯又好吃耶~
食材：皮蛋、金針菇、蒜頭、醬油膏
