德國料理

德式蛋塔

酥脆外皮，柔軟內餡。 可製作成一大份，切小塊；亦可運用紙杯等容器，製作成六小份。

食材：奶油、糖粉、淡奶油、全蛋液、蛋黃、低筋麵粉

德式香腸玉米炊飯

如果家中有挑嘴的小孩，就來這道德式香腸玉米炊飯，一定會讓他們一口接著一口吃光光，各位快來嘗試看看😆

食材：德國香腸切塊、玉米粒、蔥切末、白米、洋蔥切絲、味醂、蘑菇切片、糖、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒粉、義大利綜合香料、清水

德式馬鈴薯沙拉｜酸香濃郁的經典配菜

濃郁馬鈴薯泥搭配炒香的洋蔥與培根，酸香中帶點芥末的辛口，冰冰吃更夠味！這道德式馬鈴薯沙拉，是經典的德國家庭常見配菜，也非常適合作為...

食材：馬鈴薯、洋蔥、培根、鹽、紅甜椒、黑胡椒、奶油、顆粒芥末醬、醋、橄欖油

六吋德式酥頂黑櫻桃蛋糕🍒

這次用氣炸鍋取代烤箱

食材：無需軟化的無鹽奶油、低筋麵粉、去籽黑櫻桃、肉桂粉（可省略）、檸檬汁、軟化的無鹽奶油、糖、鹽、蛋、泡打粉

［微波料理］德式香腸番茄通心粉

微波通心粉原來這麼方便簡單！料自己選都ok，這次用的德式香腸不含防腐劑，義式烤番茄是現成的，撒一點玉米點綴，不到10分鐘的美味午餐...

食材：通心粉、番茄意大利麵醬、玉米、烤番茄、德式香腸、油

德國農夫歐姆蛋Bauernomlett

德國農夫歐姆蛋，也叫做德國農夫早餐Bauernfrühstück，把雞蛋、洋蔥、馬鈴薯、 鹹肉丁或培根做成炒蛋或歐姆蛋；我猜或許是...

食材：澳洲白玉馬鈴薯、洋蔥丁、蘑菇、粗培根、雞蛋、奧勒岡榛果油、奶油、香草鹽（胡椒粉亦可）、起司粉、巴西里葉（可無）

德式香腸奶香義大利麵 （免白醬）

用牛奶及起司就能煮出濃郁好滋味！ 讓人一口接一口停不下來～

食材：奶油、洋蔥、鮮香菇切片、蒜片、德式香腸、牛奶、起司片、義式香料、義大利麵

德式馬鈴薯沙拉

超簡單又美味的簡單料理，用來當配菜或開胃菜都可以，營養豐富，含有豐富的碳水化合物和蛋白質，口感綿密，帶有微酸味道。 也歡迎到女漢子...

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、培根、日式美乃滋（酸香不甜)、蔥或巴西里葉

德式蘋果派

德式蘋果派料理非常簡單，使用美國華盛頓翠玉蘋果，翠玉蘋果偏酸，有鮮明的青綠色外觀，口味甜中帶酸、口感鮮脆多汁。華盛頓翠玉蘋果用途廣...

食材：華盛頓翠玉蘋果、低筋麵粉、糖、雞蛋、奶油、牛奶、泡打粉、鹽

德國豬腳香炒大蒜

適合當年菜的德國豬腳 用炒大蒜的方式意外好吃 德國豬腳本身在好市多買得到，而且還有調味 簡單用平底鍋炒就很像手路菜呢！！

食材：德國豬腳、蒜苗、蒜頭

德式聖誕蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/kYNTERkZ6sc

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、雞蛋、鮮奶、酵母粉、葡萄乾、櫻桃乾、橘子皮、胡桃、杏仁片、蘭姆酒、糖粉

創意料理｜德國豬腳刈包

覺得刈包裡面油油膩膩的控肉好heavy~ 突發奇想 把控肉換成好市多的德國豬腳 整個口感清新起來 搭配酸菜、蒜苗 蹦出新滋味！

食材：德國豬腳、酸菜、刈包皮、蒜苗、花生粉

德國豬腳

西餐常見料理,爐烤,油炸各種方式都可以,香酥可口,外酥內嫩

食材：德國豬腳、洋蔥、德國酸菜、西芹、美式芥末、紅蘿蔔、培根、蜂蜜、月桂葉、杜松子、蘋果、蘋果醋

起司控的愛🧀德式蒜香松露捲捲❤️

食材：德式香腸、起司片、Costco瑪札瑞拉奶酪、起司絲、吐司、Costco松露醬、自製蒜味白醬、牙籤

【德式酥餅】日本KNEADER 精揉機

濃濃抺茶味, 醇醇可可味, 以及純原味 入口酥酥鬆軟可口, 非常適合做茶點心

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、太白粉、鹽、抹茶粉、可可粉

德式酥餅

好造型不乾裂配方 詳細操作可參考 https://youtu.be/imSHUOEDn1A #親子 #酥餅 #曲奇 #餅乾 #卡通造型

食材：無鹽奶油、糖粉、食用色素、馬鈴薯澱粉、天然色粉、低筋麵粉、水滴型巧克力豆、奶粉

麵包篇｜德式奶油糕點 用酵母做蛋糕

成品: 1片(40*40cm 烤盤) 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時間3小時)

食材：高筋麵粉、砂糖、牛油/奶油、食鹽、杏仁片、奶粉、清水(A)、快速乾酵母、雞蛋、凍水

蔥油餅燉飯 🍚

將蔥油餅剪成小塊，拌入濃郁醬汁的燉飯中，吸收飽滿醬汁，讓燉飯的層次更加豐富，鹹香可口。

食材：金御園蔥抓餅、洋蔥、德式香腸、雞腿肉、鮮奶油