翡翠干貝豆腐湯(羹) 艾莉家的慢活餐桌 家裡孩子其實對羹的接受度不高,所以我做這一道料理沒有勾芡勾得很濃,一樣很好喝,很多人也會加入吻仔魚,但我比較不愛那樣的口感,這道湯... 食材:紅蘿蔔、波菜翡翠(上次有分享做法)、板豆腐、雞蛋、干貝、蟹肉 35 讚
干貝鮑魚海鮮羹【年菜食譜】 李錦記 蠔皇極品鮑魚罐頭,有著完整飽滿的即食鮑魚,再結合干貝、鮮蝦與新鮮蔬菜,佐以鮑魚罐頭湯汁、蒸魚醬油的風味,融合成豐富滋味的高級海鮮羹... 食材:新鮮干貝、鮮蝦、李錦記蒸魚醬油、蟳味棒、李錦記蠔皇極品鮑魚、紅蘿蔔、李錦記蠔皇極品鮑魚汁、金針菇、烏醋、木耳、香油、竹筍、白胡椒粉、太白粉、香菜 1 一起做 249 讚 20 分
【家常菜】干貝豆腐羹 R.L. 料理研究室 原本是要煮豆腐煲的 結果水不小心太多 那就算了 中途改變食譜直接變成羹吧 還好今天晚上沒有湯 - Life & Cook... 食材:紅蘿蔔泥、干貝、米酒、嫩豆腐、太白粉、白胡椒粉、雞蛋(蛋白蛋黃分離)、蠔油、薑泥、鹽(調整味道用可略)、蔥花、太白粉水 1 一起做 133 讚 20 分
干貝蒸蛋芙蓉鮮蝦羹 chun手作料理食堂 這幾天天氣蠻悶的,出外像煎牛排的熱,室內吹冷氣吃冰最好。上次買帶軟干貝拿來這次蒸蛋上面放羹,配這碗當正餐很下飯。 食材:雞蛋、佐佐鮮帶卵干貝、鹽、水、味精、鹽巴、蝦仁、米酒、金珍菇、香油、青江菜、胡椒粉、胡蘿蔔小丁、黑醋、乾香菇、蔥花、薑末、秀珍菇、太白粉水 21 讚
干貝芙蓉羹~家常宴客菜 潔西卡的家常美味 小珠貝以海鮮高湯煮成羹,淋在高湯芙蓉(蒸蛋)上,每口都能嚐到滑嫩的蒸蛋與鮮美小珠貝有點嚼勁的兩種口感。是道簡易的宴客菜。 蒸蛋與... 食材:珠貝、雞蛋、太白粉、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味、冷水、蔥花、枸杞、油、薑末、米酒 131 讚 30 分
Cook72◎干貝海鮮羹◎回溫料理 Cook72 冷凍年菜也可以像自己親手做的料理,只要用對溫度與工具,Remy智慧溫控盒一鍵搞定,回溫年菜輕鬆上桌! Cook72官網: ht... 食材:干貝海鮮羹年菜 7 讚 30 分
干貝海鮮羹【全聯料理王大賽】 郭惠玲 這是一道食材豐富的料理,滿滿的海鮮每一口都新鮮甘甜,宴客上這一道菜保證滿足每位客人的味蕾 食材:蝦仁、干貝、鹽、肉絲、糖、太白粉、透抽、香油、水、刻花魷魚、蟹肉、烏醋、魚板、杏鮑菇、乾香菇(先泡軟)、蒜苗、香菜、調味料、白胡椒粉、蟹肉棒 3 一起做 536 讚 30 分
瑤柱鮮蝦豆腐羹【媽媽三寶】 寶貝♥廚房 現代忙碌的社會,時間總是不夠用,懂得變通才能事事順心,用對的食材來做料理很重要,我選擇阿基師推薦的【媽媽三寶】來做料理,不但美味令... 食材:五珍寶調和油、得意的一天美味濃湯火腿玉米、得意的一天美茶釀素蠔油、熱水、乾干貝又稱瑤柱、豆腐丁、火腿丁、蝦仁丁、綠花椰、玉米筍丁、蔥末、雞蛋、米酒 169 讚