山藥雞湯

人蔘山藥雞湯

粉絲們知道嗎？一年之中最冷的時節並不是「大寒」，而是倒數第二個節氣「小寒」噢！黃河以北的中國，其實是大寒更冷；長江以南則是小寒更冷...

食材：玉米雞、山藥、蔘鬚、老薑、黃耆、鹽、甘草、雞粉、紅棗、清水、枸杞、米酒/黃酒

麻油紅棗山藥雞湯

冷冷的天氣~來點暖呼呼的麻油料理，加點養生的紅棗、枸杞、山藥與雞肉...等，加一些湯汁，煮熟熱騰騰的就可上桌!香氣四溢，熱熱的來一...

食材：雞腿肉（切塊）、山藥、高麗菜、老薑、紅棗、枸杞、水、一般食用油、黑麻油、鹽

馬告山藥雞湯

馬告又稱為山胡椒，是原住民常使用的香料，它有著胡椒、檸檬和薑的風味，山藥雞湯加點馬告來燉煮，香氣和層次又更上一層樓。 東京鳥窩廚...

食材：帶骨雞肉、日本山藥、馬告顆粒、薑、米酒、鹽、水

山藥雞湯

家人一時受涼感冒了，食慾不振，那就趕緊來鍋營養也是家人最愛的雞湯補充一下元氣吧！ 土雞腿加上日本山藥（剛好遇到超市大特價，如果沒有...

食材：土雞腿切塊、山藥、紅蘿蔔、舞菇、香菜、鹽、「烹大師」干貝風味、水

山藥補氣雞湯

食材：山藥（全聯切好的、雞腿肉、枸杞、紅棗、黨蔘、米酒、鹽巴/味精、味醂、香菇

山藥枸杞雞湯 電鍋料理

最近台南某店家的八塊山藥880的新聞真讓人嚇一跳， 趕快自己料理，其實日本山藥並沒有那麼貴，自己買來簡單料理也很好吃~

食材：日本山藥、帶骨雞肉、枸杞、濕香菇、鹽

蘋果山藥雞湯

天涼吃飽穿暖舒服過冬，雞湯是簡單的冬天料理，自己動手做營養好吃也過癮。 南投塊狀山藥口感粉綿適合煮湯搭配新鮮脆甜的華盛頓富士蘋果燉...

食材：仿土雞腿、華盛頓富士蘋果、塊狀山藥、黃耆、當歸、紅棗、鹽、白胡椒粉、米酒

蒜頭山藥雞湯

天氣冷來碗熱呼呼的蒜頭山藥雞湯，這道湯帶有濃郁蒜香和彈牙的雞肉，加入了杏鮑菇、山藥、紅棗和枸杞，不僅美味而且富含營養素，有助於增強...

食材：蒜頭、杏鮑菇、山藥、紅棗、枸杞、鹽、雞腿肉

麻油酒釀山藥雞湯

新手入門也能輕鬆煮出冬季經典湯品！麻油雞鍋醬使用台灣黑麻油、老薑製作，燉煮後香氣十足、風味飽滿醇厚。熄火前加上兩匙酒釀續煮3分鐘，...

食材：切塊雞腿、山藥塊、枸杞、酒釀、小磨坊台味麻油雞鍋醬、小磨坊金黃蒜油

蘋果山藥藥膳雞湯

涼涼的天氣，簡單的料理，溫暖自己

食材：蘋果、山藥、去骨雞腿排、藥膳包、菇類、青菜、薑片、米酒、水

山藥雞湯

食材：山藥、雞腿肉、雞胗（可省）、蔥、薑片、蒜頭

山藥紅棗雞湯

中醫認為白色食物可養肺，「山藥」富含水份與纖維素，能滋陰潤燥是冬日提高免疫力的好食材，「紅棗」補氣，山藥紅棗雞湯是一道簡易養生湯品。

食材：紅棗、山藥（削皮後）、薑片、土雞肉塊、鹽

蒜頭山藥蛤蜊雞湯

我家先生是個不喜歡喝湯的人，應該說他對吃的沒什麼興趣，但是這碗湯卻能讓他續杯🤣現在天氣也比較冷，全家大小都很適合喝呢🥰

食材：山藥、雞腿肉、蛤蜊、菇菇、蒜頭、薑片

\\疫後食補-白玉老蘿蔔山藥雞湯//

確診後在服完藥身體好轉之際，恢復了一些體力，馬上想幫自己熬一碗雞湯補補，翻了一下家裡食材，把充滿營養的都丟進去，山藥跟老蘿蔔都有止...

食材：小雞腿、日本山藥、洋蔥、乾香菇、白玉老蘿蔔、紅棗、薑片、蔥花(可略)、米酒(去腥用)

紅棗山藥玉米雞湯

天氣漸漸轉涼轉冷，特別想來一碗熱熱的雞湯暖暖身心，選用"TAP產銷履歷農產品標章”認證的去骨雞腿肉與紅棗、山藥、玉米煮成湯品；完成...

食材：台灣國產白肉雞、山藥、甜玉米、紅蘿蔔、老薑、紅棗、枸杞、水、鹽

山藥百合雞湯（簡易電鍋版）

食材：雞腿肉、百合、山藥、紅棗、薑片、蔥、米酒、鹽

紹興山藥雞湯

山藥雞湯加了黃耆、枸杞、紅棗 另外，加紹興酒提味，很適合冬天食補 整個湯喝起來，有一種辦桌菜的古早味

食材：大雞腿切塊、山藥、蛤蠣、黃耆、紅棗、枸杞、紹興酒、薑

山藥雞湯

食材：土雞腿一隻、山藥、水、米酒、紅棗、枸杞、薑片、鹽巴、烹大師