小食譜

金小萬-陳皮紅豆湯

心心念念的陳皮紅豆湯

食材：紅豆、陳皮2個角、黑糖（隨意）、水

藍莓巧克力小蛋糕

食材：彩色巧克力米、巧克力豆、蛋黃、大波露巧克力、低筋麵粉、蛋白、藍莓果醬、可可粉、砂糖、水or牛奶、檸檬汁、奶油、食用油、香草精

小蝦醬乾拌麵

好勁道「寬版大麵」口感格外厚實Q彈有嚼勁，非常適合搭配「濃口」的調味。看MASA老師如何結合海味及辣味的濃郁風味，創作這拳拳到位的...

食材：好勁道寬版大麵、蝦米辣椒醬、清酒、豬絞肉、味醂、鴻禧菇、醬油、洋蔥、砂糖、香菜

韓式小黃瓜泡菜(簡易版)

炎熱酷暑必吃!! 冰冰涼涼、香辣脆爽的小黃瓜泡菜，配上烤肉、炸雞、啤酒🍺更是一絕😋 🥒相關食譜：「小黃瓜泡菜오이김치」、「韓式小...

食材：小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、青蔥、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、鹽、魚露、冷水、粗辣椒粉

小卷炒青椒

鮮甜美味.不用再加上任何調味料.只加李錦記舊庄特級蠔油.一匙入味.菜餚提鮮美味.家人吃的開心

食材：李錦記舊庄特級蠔油、小卷、青椒、紅蘿蔔、橄欖油、蒜頭、薑片、青蔥

酒漬葡萄乾起司_簡易下酒小點心

加州葡萄乾外觀飽滿，色澤均勻，猶如果乾界的寶石 本次選用高品質葡萄乾製作配酒小點心，搭配葡萄酒享受優先的夜晚微醺時光。 *小撇步有...

食材：加州葡萄乾、紅酒、起司片

捷克小麵包 kolache｜草莓乳酪

kolaches 是在德州很常見的捷克小麵包，經常出現在甜甜圈店。每次在櫃檯看到各種口味的kolaches 甜麵包一字排開，實在很...

食材：中筋麵粉、牛奶、草莓果醬、雞蛋、奶油乳酪、糖、無鹽奶油、糖粉、麵粉、蛋黃、酵母、鹽

一鍋兩吃「台式炒泡麵/章魚小丸子」好美味

夜市的雙拼組合餐「台式炒泡麵＋章魚小丸子」 一邊炒、一邊煎，兩種美食吃得到！！ Popo小日子FB：https://www.fa...

食材：統一肉燥泡麵、豬肉絲/香菇絲/高麗菜、章魚燒粉、水、雞蛋、熟章魚肉

雞蛋豆腐小黃瓜

#雞蛋豆腐小黃瓜 #不專業料理影片🤣 小黃瓜 兩條 雞蛋 兩顆（加點鹽巴&白胡椒粉） 雞蛋豆腐 一盒 醬油 一小匙 蔥花...

食材：小黃瓜、雞蛋、豆腐

麻油涼拌糖醋小黃瓜

夏天超適合冰冰涼涼的涼拌菜，小黃瓜簡單的醃漬後，加上薑絲、辣椒與可素的冷壓胡麻油，超香爽脆美味~酸甜的小菜即可上桌(葷素皆宜)，很...

食材：小黃瓜、老薑、細砂糖、辣椒(可略)、白醋(糯米醋)、鹽、胡麻油

森林系「抱抱小松鼠馬林糖」也太可愛了吧！

森林系「抱抱小松鼠馬林糖」 抱著堅果的模樣也太療癒了吧！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com...

食材：蛋白及糖粉、所需色膏、餅乾棒及堅果

熊熊造型夾心蛋糕🐻一口小蛋糕

奶油夾心造型一口小蛋糕，可愛又好吃🐻立馬秒殺😋

食材：低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油、糖粉、雞蛋、細砂糖

寶寶副食品-小雞腿南瓜燉飯

此食譜小雞腿建議給有牙齒，並且自己吃水果、蔬菜咀嚼吞嚥都沒問題的寶寶嘗試喔！ 寶寶在吃的時候請固定在座位上，不要移動，大人在旁邊注意。

食材：小雞腿、南瓜、米、水

十分鐘上菜-辣炒蔥薑小卷

現在小卷正當季，菜市場很容易看到牠的蹤跡，怎麼料理才會美味呢？海鮮食材最需要的是蔥薑辣椒，在搭配白胡椒粉，簡單早就能美味上菜，透過...

食材：小卷、小磨坊純正白胡椒粉、鹽巴、醬油、青蔥、薑、紅辣椒、食用油

糖醋小排/炸猪排

想吃台式便當的炸猪排，又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧！🤤🤤🤤

食材：猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水

節日必備！酥香濃郁的小威靈頓牛肉酥餅

節慶必備！簡單又充滿儀式感的料理登場啦～ 這道「小威靈頓牛肉酥餅」靈感源自與朋友聚餐時，在義式餐廳品嘗到的美味。 酥脆的起酥皮...

食材：起酥皮、牛肉片、鹽巴、黑胡椒、松露美乃滋

麻油小豬肝

食材：豬肝、薑片、蔥段、麻油、鹽巴、米酒