小紅攪拌機

小紅攪拌機系列~地瓜核桃麵包捲

Megan(梅根姊)

香甜的地瓜，除了拿來做菜之外 也可以是烘焙的材料之一 更多烘焙食譜可洽我的部落格 https://reurl.cc/eD99M

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、地瓜、鹽、核桃碎粒、糖、蜂蜜、鮮奶、酵母

小紅攪拌機~南瓜鮮奶吐司

Megan(梅根姊)

奶香濃厚的吐司搭配南瓜泥，剝開的瞬間有香香的南瓜甜味 一起來製作吧!

食材：南瓜、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、水、牛奶、奶油

冷藏法-糯米鮮奶吐司《小紅攪拌機》

嚴媽媽小食記

軟Q 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：高筋麵粉、糯米粉、奶粉、速發酵母、全蛋、砂糖、鹽、冰鮮奶、無鹽奶油

冷藏法-蜂蜜煉乳餐包《小紅攪拌機》

嚴媽媽小食記

煉乳和蜂蜜替代部分糖 讓餐包更柔軟 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材：高筋麵粉、鮮奶、全蛋液、三盆糖、白芝麻、煉乳、無鹽發酵奶油、鹽、酵母粉

巧克力優格麵包捲

幸福彤話

麵團中加入自製優格讓麵包更柔軟， 麵包中的夾心抹上巧克力醬和加上少許的葡萄乾， 大人小孩都喜歡的巧克力麵包捲就完成囉！ http:...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、黑可可粉、葡萄乾、小紅攪拌機、自製優格、水波爐烤盤、牛奶、水波爐、蛋約50克、白砂糖、塩、奶油、酵母粉

小紅攪拌機。地瓜餡麵包。

不良笑媽。李若伊

地瓜的甜味真的好好吃 根本不需加糖

食材：法國麵包粉or高筋麵粉、牛奶、地瓜、紅燕子酵母、奶油、鹽巴、糖

小紅攪拌機。地瓜貝果。

不良笑媽。李若伊

食材：水手牌高筋麵粉、蒸熟地瓜泥、水、糖、紅燕子酵母、鹽巴、牛奶或水、橄欖油

鮮奶饅頭

煮吃是七陶

簡單、易學、容易成功又超級好吃的鮮奶饅頭 參考：魏姐手做烘焙屋 https://www.facebook.com/weisiste...

食材：中筋麵粉、砂糖、鹽巴、液體油、新鮮酵母、鮮奶、小紅攪拌機

黑糖饅頭

煮吃是七陶

做饅頭很難，抓到訣竅就沒這麼困難，自己做好吃健康黑糖饅頭~~ 參考：「魏姐手做烘焙屋」 https://www.facebook...

食材：小紅攪拌機、鐵蒸籠、黑糖、中筋麵粉、冷水、黑糖水、新鮮酵母、蔬菜油