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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家都知道過年的年菜裡面免不了要來上一道豆乾料理,為的是祈求新的一年能夠順利升官,豆乾料理眾多,但是ching偏好椒鹽上官這種料理...
食材:油豆腐、蒜頭、紅辣椒、小磨坊純白胡椒粉、油、蒜、鹽巴
溪蝦新鮮吃,溪蝦雖然小隻,但其蝦紅素和蛋白質的含量卻是百分百,透過椒鹽及麻油酥炸就能又酥又脆,白胡椒和紅辣椒的香氣完整讓脆口的溪蝦...
食材:新鮮溪蝦、麻油、蒜頭、紅辣椒、小磨坊白胡椒粉、鹽巴
要快速做一道簡單又美味的菜色其實一點都不難,只要知道自己要上菜的方向,有很多方式都能讓您快速上菜,美味的彩椒甜味很足,只要稍微調味...
食材:去骨雞腿肉、彩椒、番茄醬、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊現磨黑胡椒粒、食用油
優雅做料理 使用小磨坊的金黃蒜油,不用切蒜! 就可以製作出香氣豐富的烤雞串囉~ 製作方法很簡單,配合烤箱輕鬆完成!
食材:去骨雞腿肉、小番茄、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽
印度街頭人氣小點,猶如炸餛飩般小巧可愛,噴上金黃蔥油氣炸出酥脆噴香的金黃外皮,裡頭絞肉豆腐撒上孜然風味料、香蒜粒調製成獨門餡料,咀...
食材:板豆腐、豬絞肉(細)、洋蔥、四季豆、雞蛋、薑末、檸檬汁、水餃皮、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊孜然風味料、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊金黃蔥油
帶有香茅、荳蔻辛香的南洋叻沙醬,以濃郁椰漿調和辣度,再加上檸檬汁提升酸香,湯底醬搖身一變成消暑開胃的涼拌醬,讓平淡無味的沙拉頓時增...
食材:雞胸肉、紫洋蔥、生菜、甜椒、香菜、檸檬、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊玫瑰鹽
冷冷的天超適合來碗胡椒味濃郁的豬肚湯❤️ 用小磨坊肉骨茶包煮超方便!
食材:豬肚、高麗菜、小磨坊肉骨茶包、米酒、腐竹
義大利香料醃漬比目魚, 白肉魚很適合義大利香料, 炸出來的效果顯著, 香料香氣佐著比目魚的油質, 酥油香甜的口感, 像在地中海異國...
食材:比目魚、小磨坊義大利香料、鹽、味精、米酒、中筋麵粉
孜然香氣的鮭魚,一鍋到底,省時方便好料理,推薦給大家。
食材:全聯切塊鮭魚、小磨坊孜然粉
甜豆與蝦仁快炒,以鰹魚粉調味,快速即可上桌;蝦仁Q口彈牙,甜豆青翠鮮美多汁,簡單的快炒料理也可以美味升級。 歡迎您來逛逛喔~ h...
食材:草蝦仁(大)、甜豆、小磨坊-鰹魚高湯包、蒜頭、鹽、熱水、米酒
這是一道印尼傳統滷牛肉風味菜色,透過辛香料調味、椰漿加碼入味,成就了一道異國風味的香料滷牛肉,沒吃過的人對於加入的食材存疑,嚐過的...
食材:牛肉、小磨坊椰漿、紅蔥頭、紅辣椒、香茅根、鹽巴、印尼牛肉風味滷包、橄欖油
川味麻辣鍋醬以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製,香麻勁辣做為腸旺湯底再適合不過!熗入紹興酒去腥增香,熱鍋煮滾逼出食材精華後,再加以小火煨煮...
食材:水血、滷大腸、酸菜心、蒜苗、中薑、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油、白醋、二砂、紹興酒、太白粉、香油
3步驟快速上桌,夜晚解嘴饞的好夥伴!米血吸飽醬汁精華,入口有嚼勁,尾韻柴魚香氣十足,鹹香鹹香,用來當下酒菜再適合不過!
食材:米血、辣椒、蔥、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油
堅果碎加入肉桂粉、威士忌、奶油,形成帶有近似於花果香的馥郁香甜內餡!冰淇淋融化在烘烤出爐的溫熱蘋果上,中和蘋果酸甜口感,賦予口腔一...
食材:蘋果、堅果碎、香草冰淇淋、小磨坊肉桂粉、威士忌、奶油、砂糖
這幾天天氣轉涼, 又到了喝熱湯的時節, 下班在超市看到美味的中卷, 那就來煮碗台味滿滿, 鮮美好喝的中卷米粉湯吧~ #小磨坊鰹魚高...
食材:乾米粉、中卷、小磨坊鰹魚高湯包、薑絲、水、蝦米、薑末、九層塔、米酒、魚露、小磨坊純白胡椒粉、糖、香油、油蔥酥、小磨坊黃金蒜油、鹽巴
先將豆腐煎至金黃恰恰,續炒豬絞肉,加上川味麻辣鍋醬炒香,再將豆腐與肉末燒煮一下,簡單方便又快速,都不需要再另外調味;肉末裹上濃郁麻...
食材:豬絞肉(粗)、板豆腐、青蔥、小磨坊-川味麻辣鍋(醬)、水
熱熱的天氣什麼東西都吃不下,這時候最適合來一些涼拌菜,什麼樣的涼拌菜可以縮短烹調時間,讓主婦們輕鬆上菜,可以在進食時不會因為涼掉而...
食材:好菇道鴻喜菇、樂朋黃金鵝香油、青蔥、紅辣椒、嫩薑、鹽巴、小磨坊純白胡椒粉
素食為主的滷味,我的滷汁是甘甜的口味,比較清淡 放入自己喜歡的食材♥ 我們家固定會有的豆包、杏鮑菇、豆乾、滷蛋還有些許的紅蘿蔔,讓...
食材:水煮蛋、紅蘿蔔、豆包、豆乾、杏鮑菇、小磨坊萬用滷包、四季醬油、醬油膏、香油、冰糖、鹽