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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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10分鐘就做好的簡單晚餐或前菜
食材:Burrata cheese、火箭菜/ 芝麻菜、車厘茄/小番茄、Parma ham、藍莓、無花果、橄欖油、鹽、蜜糖、意大利黑醋醬、黑胡椒
芥藍菜含有極為豐富的維生素A.C.蛋白質及鈣質,可清血,促進皮膚新陳代謝芥蘭菜吃起來更顯甘甜. 芥藍菜芽只要先川燙過,口感甘甜顏色...
食材:雞蛋、新鮮香菇、小番茄、芥藍菜芽、「烹大師」昆布風味
食材:絞肉、不好吃小番茄、九層塔、蒜末
昆布鹽真的很好用,這次參考網友的食譜, 拿昆布鹽來 拌小番茄、酪梨, 小番茄、酪梨的量我都是很隨意添加, 心得:我個人比較偏好 ...
食材:小番茄、酪梨、昆布鹽、香油、柴魚片、白芝麻
免醃製,免開火,用烤箱可以完成的鮭魚料理。
食材:鮭魚輪切、杏齙菇、黑胡椒、小番茄、鹽、洋蔥、義大利香料、奶油
食材:豬絞肉、蒜片、醬油、小番茄、魚露、九層塔、糖、米酒、檸檬
今天來個May 姐的創意料理~菜多多顏色又漂亮的茄子番茄打拋豬!這道菜我們用羅漢果糖代替砂糖,對控醣的人也很適合。紫色茄子色澤漂亮...
食材:絞肉、小番茄、醬油、辣椒、米酒、茄子、魚露、鹽、羅漢果糖、蒜末、檸檬汁、九層塔
簡單的食材, 含魚片、洋蔥絲、小番茄與蛤蜊的義式酸豆魚,添加了白酒提味,再以九層塔葉點綴,口感清新爽口,是道健康美味的佳餚。
食材:魚片、洋蔥絲、小番茄對切、義式酸豆、白酒、九層塔葉、蛤蜊
實做 betty.bento 作品
食材:雞胸肉、小蕃茄、林鳳營無糖優格、小磨坊咖哩粉、蜂蜜、鹽
灶市油封香蒜酥 是肉桂最近的心頭好,基底是由新鮮大蒜為原料,切小塊進行高溫油炸,保留蒜頭本身的甜度跟風味,再用油封炸蒜保存,雖然蒜...
食材:新鮮生菜、海鮮、小番茄、灶市油封香蒜酥 (原味)
這是一道口感豐富的海鮮料理,鮮美多汁,蒜香和魚露的香味結合的恰到好處,最後淋上一點檸檬汁提味,可以再配一碗飯~
食材:大蝦仁、透抽切塊、小蕃茄切對半、蒜末、魚露、糖、檸檬汁
食材:聖女小蕃茄、化殼應子
今年夏天,別再只盯著泰式涼拌海鮮啦!試試台式道地的品高洋蔥和風醬吧!我們選用本地黃梅果釀,那迷人的梅子香,讓這道冷盤增添豐厚感,酸...
食材:白蝦、中卷、冬粉、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲、檸檬、蘋果、小蕃茄、柴魚片、品高-洋蔥和風醬
某些菜餚特別能勾起「群體記憶」,比如炸物、珍奶、滷味......彷彿字句才剛說出口,嘴裡就能嚐到滋味。「西提」那盤黃澄的前菜,對我...
食材:金弘黑芝麻醬、黃瓜、家常豆腐、紅蘿蔔、檸檬汁、小番茄、咖哩粉、薑黃粉、鹽
清爽開胃好吃無負擔
食材:桃木燻雞胸、小蕃茄切半、笑笑牛方塊起司、樂鮮良房奶油萵苣、小小的蒸地瓜 或烤地瓜、辣堅果醬(用辣油加一點碎堅果、香油+巴薩米克醋、帕馬森起司粉
豆油蜂蜜雞腿選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,是因「頭道原釀醬油」取自第一次從釀造缸裡抽取的釀造醬油,一缸醬油只能提取一次,所以...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、去骨大雞腿、康寶鮮味雞晶、二砂糖、米酒、宏基泰國龍眼(花)蜜、薑片、水、小蕃茄、糖醋小黃瓜
今天做印尼家常菜 Sop Oyong Bihun Wortel,蔬食料理超清爽,微酸微辣超開胃,真的太好吃了!
食材:絲瓜、米粉、油蔥酥、胡蘿蔔、鹽、小番茄、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、砂糖、九層塔、熱水
【雞腿肉溫沙拉】 雞腿肉和櫛瓜一起煎,櫛瓜吸收雞油香,搭配蕃茄和酸甜醬汁,清爽可口 影音食譜:https://youtube.c...
食材:雞腿排、櫛瓜、小番茄、果醋、味醂、白芝麻、鹽、黑胡椒、米酒、玉米粉