10 道「小玉米筍」食譜
👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米
👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

清冰箱的菜。時蔬簡易的料理

食材:皎白筍-切滾刀塊、玉黍蜀、紅蘿蔔-切絲、豬肉-切粗條、麵線-對切、食用水、胡椒粉、鹽巴、香油、蔥-切碎(圖中無加蔥)

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小黃瓜🥒蝦子玉米筍
小黃瓜🥒蝦子玉米筍 Tsai NiCh

我喜歡小黃瓜炒過味道 用蒜頭➕辣椒去炒完全很對味 玉米筍是我拿來配色 但也蠻爽口 蝦子可以先水煮也可以不用 建議要剝殼哦❤️

食材:小黃瓜🥒、蒜頭、辣椒、玉米筍、蝦子、鹽巴、調和油

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泡菜豬肉捲玉米筍❤電鍋小廚娘
泡菜豬肉捲玉米筍❤電鍋小廚娘 廚娘邱韻文

韓式泡菜和豬肉向來是投緣的搭擋食材,用來捲起清甜玉米筍,便是很受女性歡迎的低卡料理。同樣的做法,玉米筍可以替換成皎白筍、鴻禧菇或杏鮑...

食材:豬肉片、泡菜切小塊、泡菜湯汁、玉米筍、醬油

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小黃瓜玉米筍炒蛋
小黃瓜玉米筍炒蛋 Nicole Ann

食材:小黃瓜、玉米筍、雞蛋、鹽、溫水

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小黃瓜炒玉米筍雞丁
小黃瓜炒玉米筍雞丁 拉拉

口感清爽脆脆加上鮮嫩雞丁真是絕配

食材:雞胸肉、小黃瓜、木薯粉、玉米筍、米酒、烹大師、醬油膏、大蒜、橄欖油、水

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小黃瓜炒玉米筍
小黃瓜炒玉米筍 王姿萍

簡易料理

食材:玉米筍、小黃瓜、蒜頭

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沙茶炒小黃瓜加玉米筍
沙茶炒小黃瓜加玉米筍 愛思念

熱愛什麼都配沙茶醬的我 這真的是好好吃 不過這是我第四次下廚了 有打錯請多見諒

食材:蒜頭、小黃瓜、沙茶醬、洋蔥、鹽巴、玉米筍、味素、蔥、醬油膏、太白粉

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小黃瓜玉米筍炒菇菇
小黃瓜玉米筍炒菇菇 Jen # 私人廚房

最近是玉米筍的產季,台灣種植的玉米筍真的是脆口又香甜。 玉米筍在外頭常常看到的烹調方式,是烤,能吃到最棒的原味。 今天換個方式來一道...

食材:小黃瓜、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、雪白菇、蒜頭

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玉米筍炒小黃瓜
玉米筍炒小黃瓜 林志勳

玉米筍是利用一般玉米的品種,用密枝的栽培方法後,在果穗尚未發育完成,果粒硬化前,採食其幼嫩米穗供作蔬菜。 玉米筍含有豐富的維生素、蛋...

食材:黃瓜、玉米筍、鹽、豬肉絲、鰹魚粉、蒜米

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XO醬蘆筍小玉米炒鮮蝦
XO醬蘆筍小玉米炒鮮蝦 ivy

XO醬微辣的口味 可以讓夏天沒有食慾的情形一掃而空 加上鮮嫩蘆筍 看起來就很下飯~ 詳盡內容請 click 入我的 blog 中觀...

食材:蘆筍、小玉米、紅蘿蔔、豆芽菜、鮮蝦、無添加辣椒蒜油、蝦子醃料: 蛋白、白胡椒粉、鹽、米酒、調味料: XO醬

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