作法簡單 古早味海绵小蛋糕 Arthur's Home 小時候很常在傳統麵包店買海绵小蛋糕來吃,又綿又軟,非常滿足! 不加泡打粉,自己在家做也很簡單喔! 食材:雞蛋、低筋麵粉、植物油、糖 75 讚 45 分
古早味小海綿蛋糕 Sidney的廚房樂園 帶孩子上學時~路過麵包店~裡頭的一款蛋糕~讓我回想起小時候吃過的一款外型橢圓帶方我一直覺得像"肥皂"~一口咬下蛋香很濃郁~回到家之... 食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、玄米油或無強烈氣味的植物油)、牛奶 22 一起做 5,613 讚
古早味低醣小海綿蛋糕-低醣無麵粉 Sidney的廚房樂園 這橢圓狀類似肥皂造型的蛋糕 就像小時候在糕餅店會看見的蛋糕 這款古早味低醣小海綿蛋糕利用全蛋打發 用的粉類是杏仁粉 所以成品除了蛋... 食材:雞蛋、赤藻醣醇、杏仁粉(烘焙用)、無鹽奶油、椰奶(料理用) 4 一起做 1,016 讚
橡實造型杏仁小蛋糕(分蛋海綿) 心手作 食譜參考:Tinrry的杏仁小蛋糕 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,... 食材:蛋白、檸檬汁or白醋、蛋黃、細砂糖、全蛋、烘焙杏仁粉、低筋麵粉、無鹽奶油 5 一起做 445 讚
薑汁巧克力蛋糕 山岳文化 巧克力的濃厚滋味與生薑的清爽交互出現,讓人不禁上癮的新口感巧克力蛋糕。 食材:26cm×12cm的方型蛋糕、海綿蛋糕片(可可口味)、甜巧克力、生薑醬(參考小撇步)、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、可可粉 68 讚
草莓鮮奶油圓形蛋糕 山岳文化 夢幻的草莓鮮奶油蛋糕,是許多少女為之瘋狂的甜點之一,不僅好吃,去野餐時擺出來也很引人注目! 食材:直徑約15cm的圓形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、草莓、細砂糖、基本糖漿(參考小撇步)、櫻桃白蘭地Kirsch 204 讚
杏仁奶油蛋糕 山岳文化 像雪一樣純白的奶油,散發杏仁的香味。 用鮮紅色的枸杞或閃閃發光的銀珠妝點後,就是最適合祝賀的蛋糕了! 食材:16cm×12cm的方形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、枸杞、杏仁霜、基本糖漿(參考小撇步)、銀珠、細砂糖、杏仁利口酒 31 讚
【Tomiz小食堂】基本海綿蛋糕(分蛋) 富澤商店.Tomiz 將蛋黃和蛋白分別打發,加入低筋麵粉和奶油等烘烤而成的海綿蛋糕。烤出來的海綿蛋糕膨脹性良好,口感更是十分鬆軟綿密。 👉 更多食譜... 食材:蛋黃(L型尺寸)、微粒子精製白糖(A)、鋁製蛋糕圓模 (5吋)、蛋白(L型尺寸)、烘焙紙、微粒子精製白糖(B)、紫羅蘭低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油 1 一起做 822 讚 60 分
蛋糕棒棒糖 - 聖誕派對點心 Beth 只要用四樣食材:蛋糕、果醬、巧克力醬、裝飾用彩色糖果,就可以做出適合派對的可愛點心,也可以當作聖誕節的小禮物。 食材:6吋海綿蛋糕、柚子醬、黑巧克力(醬)、白巧克力(醬)、彩色小糖果、棒棒糖棍、包裝紙 471 讚 45 分