小松菜

5分鐘上菜-豆皮小松菜

油菜在日本稱為小松菜，略帶苦味的風味非常與眾不同，對於喜好度各有擁護者，透過水煮川燙的方式，可以降低苦味，善用豆皮的口感，亦可增加...

食材：小松菜、炸豆皮捲、小磨坊金黃蒜風味油、鹽巴

彩椒炒小松菜

食材：小松菜、甜椒、鴻禧菇

椒鹽小松菜

食材：小松菜、鹽、椒鹽粉、蒜泥、橄欖油

涼拌鹽昆布小松菜

這兩年來為了疫情上班只好自帶便當，為了便當要有多樣的變化所學習的日式冷便當的菜色，才發現這個從來不會買的菜居然這麼好吃耶！而且做一...

食材：小松菜、芝麻油、白芝麻、味霖、鹽昆布

小松菜炒木耳

食材：小松菜、木耳、鹽、油、蒜頭、水

【常備菜】炒碎小松菜

2022.11.這陣子苦思如何以"特殊風味"的蔬菜取代醃漬的酸菜、榨菜(當便當菜或是下酒菜)，減低身體的鈉含量攝取。後來發現原來切...

食材：小松菜、蒜頭、橄欖油或苦茶油、辣椒、鰹魚醬油(一般醬油也可)、味霖(沒有可以用砂糖取代)、韓國產的麻油

藍家小館-清炒小松菜

食材：小松菜、玉米筍、蒜頭、鹽巴、水

菇菇小松菜

食材：小松菜、紅蘿蔔、鹽巴、精靈菇、橄欖油、木耳、蒜頭

蒜炒小松菜 (油菜) / 簡單家常菜

小松菜又稱油菜，最早是從日本江戶時期，東京「小松川」地區栽種而得名，營養價值極高含維生素C、β胡蘿蔔素及礦物質，鈣質含量甚至比牛奶...

食材：小松菜 (日本油菜)、蒜瓣、油、鹽

小松菜炒肉絲

食材：豬梅花肉絲、小松菜、酒、蒜末、鹽、醬油、糖

洋蔥炒泡麵

#全球烹飪 雖然泡麵是3包，但因為是炒乾的，所以調料我只用了兩包泡麵的量喔~ 不然會很鹹!!!!! 小松菜可以用任何蔬菜代替。

食材：泡麵、熱水、洋蔥、小松菜、辣椒、蔥花、油、蒜頭

小松菜炒白精靈菇

小松菜爽脆的口感有點像油菜，與炒香的白精靈菇拌在一起顏色好看又好吃～ 白精靈菇口感鮮脆，沒什麼菇腥味，很適合跟綠色蔬菜拌炒，例如...

食材：小松菜、白精靈菇、蒜頭、薑絲、辣椒、鹽、油、米酒

日式豚骨味噌拉麵(簡易版)

今天教大家30分鐘就吃上熱乎的豚骨味噌拉麵！可以自己熬高湯，或是使用市售瓶裝高湯。 🍜相關食譜：「日式生薑醬油拉麵/生姜醤油ラー...

食材：熟凍拉麵、溏心蛋、味噌醬、小松菜、豚骨高湯、鰹魚味噌、海帶芽、豬油、青蔥、清酒、蒜泥、薑泥、醬油、白麻油、砂糖、雞粉

青花椰苗精力湯

400 c.c.

食材：青花椰苗、小松菜、大番茄、鳳梨、蘋果、綜合堅果、水

茄子漢堡排 佐小松菜蘿蔔與玉子燒

假日睡到透中午，起來有個悠閒的時間，慢慢煮上完整的一餐，療癒辛苦一週的自己！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook ht...

食材：茄子、洋蔥、味霖、豬絞肉、醬油、小松菜、蛋白、料酒、紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、牛奶

鹽味小松菜豆皮飯糰

「Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA 100）」選擇「壽司米」模式烹煮白米，就能完整保留米飯鮮甜風味，口感Q...

食材：小松菜、炸豆包、白米、鹽巴

鄉村咖哩焗飯

我平常很常用咖哩塊來做菜，因為他真的是非常簡單又方便！ 完整版影音食譜：https://jsauce.tw/KRr87 姆士流官網...

食材：去骨雞腿排、咖哩塊、白飯、雞蛋、小松菜、牛番茄、洋蔥、紅椒、黃椒、起司絲、巴西里、黑胡椒