奶油馬鈴薯

無水料理-咖哩

這次用琺瑯鑄鐵鍋煮無水料理 純粹利用食材所生的水分 煮成一鍋好吃又保留食材營養的咖哩 方便又美味

食材：雞腿肉、里肌肉、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭、咖哩塊、奶油

紅酒燉牛肉義大利麵

食材：牛肋條、洋菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、高湯或水、玫瑰鹽、黑胡椒粉、月桂葉、迷迭香料、紅酒、小番茄、低筋麵粉、義大利麵捲麵、鹽

美式薯餅大早餐

Gordon Ramsay 影片實作調整 https://youtu.be/4m40LZjTJSA

食材：洋蔥、馬鈴薯、雞蛋、培根、鹽、黑胡椒、紅椒粉、黑糖、奶油、橄欖油

湯類-羅宋湯

「配料適量以自己喜歡吃的酌量加」 食譜是我打來自己看的 所以我是沒有精準測量食材的數量。

食材：蒜頭、胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁、牛番茄、洋蔥切片、月桂葉、高麗菜、西洋芹、番茄醬、紅酒、牛肉、牛肉高湯、油或奶油、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料，迷迭香

奶油香煎薯塊

美式早午餐必備的配餐，好吃刷嘴～ 製作過程不繁雜，簡單製作，當點心也好吃！

食材：馬鈴薯、奶油、海鹽、義式香料

一次學會越南米紙8道美味料理

不要只會用米紙做越南春捲 看完影片 選幾個覺得美味的料理一起製作品嚐看看吧 真的是好吃又好玩喔^^ 炸米紙 米紙炸紫菜片 米紙炸...

食材：米紙、海苔、韓式冬粉、火辣雞肉泡麵、年糕、莫札瑞拉起司、洋蔥、魚板、維也納香腸、蒜末、寡糖、醬油、辣椒醬、水、馬鈴薯、奶油、美乃滋、黃豆粉、小香腸、糖、薄瘦肉片、鹽、胡椒粉

台式牛肉羅宋湯

【Erin家常料理食譜】家常料理台式牛肉羅宋湯食譜製作，配飯配麵單喝都可以，步驟簡單，好喝好上手 更多免費食譜教學請見YT頻道M...

食材：奶油、洋蔥、紅蘿蔔、牛肉、番茄醬、番茄糊、乾燥月桂葉、雞湯塊、水、馬鈴薯、鹽、糖

明太子烤馬鈴薯_Toffy無煙燒烤盤

鹹香的明太子醬，鬆軟的白玉馬鈴薯，兩者相搭煎烤，好看又好吃♪ FB歡迎來聊聊 :) https://www.facebook.c...

食材：白玉馬鈴薯、無鹽奶油、明太子、[裝飾]海苔粉、美乃滋

可樂餅

份量可做6顆

食材：馬鈴薯、玉米罐頭、中筋麵粉、紅蘿蔔、蛋、洋蔥、麵包粉、鹽、糖、奶油

氣炸馬鈴薯

食材：馬鈴薯、奶油、黑胡椒

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉（孛艮地紅酒燉牛肉），原是法國鄉村菜使用勃根地紅酒，在家庭中將牛肉修下來的邊角料烹煮，牛肉比較好的部位不會拿來做，但慢慢...

食材：牛勒條（牛暔）、紅蘿蔔塊、蒜頭碎、馬鈴薯塊、紅酒、西洋芹丁、番茄糊、番茄塊、黑胡椒粒、蘑菇片、月桂葉、洋蔥塊、百里香、培根丁、麵粉、奶油、橄欖油、高湯、水、鹽以及糖、匈牙利紅椒粉、洋香菜

馬鈴薯燉肉

食材：豬梅花火鍋片、馬鈴薯、醬油、胡蘿蔔、味醂、水、蔥、辣椒(配色用，非必要)、奶油

【Toffy氣炸烤箱】馬鈴薯焗烤

好吃又簡單的焗烤馬鈴薯，加上溫泉蛋美味加分！ （圖片由Toffy 台灣總代理授權提供）

食材：馬鈴薯、水、月桂葉、大蒜、高湯粉、洋蔥、培根、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、白胡椒、乳酪絲、溫泉蛋

羅宋湯

蔬菜的清甜，牛肉的香氣，是一道營養豐富的料理，可以當湯品或拌麵、飯都很適合喔～

食材：牛柳、番茄（塊）、蕃茄醬、洋蔥（塊）、黑胡椒粒、紅蘿蔔（塊）、白胡椒粉、馬鈴薯（塊）、義式香料、蒜頭、紅辣椒粉、高麗菜、鹽、鴻禧菇、冰糖、奶油、水、月桂葉、芹菜（末）

義式海鮮套餐🦐

海鮮套餐簡單又好玩親子一起做剛剛好！

食材：鮭魚、蘆筍、小黃瓜、馬鈴薯、奶油餐包、蛋、康寶濃湯

三原色無限可能美國馬鈴薯泥塔

兒子的生日快到了，剛上小一的他交了好多新朋友，打算辦個生日趴邀請大家。 我們決定用美國馬鈴薯製作Party的亮點，剛好收到住在美國...

食材：美國褐皮馬鈴薯、奶油、市售小塔皮、鮮奶油、食物造型插、鹽、黑胡椒、紅麴粉、鮪魚罐頭、白煮蛋的蛋黃、黃梔子色粉、熟玉米粒、蝶豆花粉、藍莓果乾

火烤海鹽厚切牛小排

大概問了十個爸爸，有九個都喜歡火烤牛小排，其中一個爸爸是吃素，哈哈，這道非常具有男子氣概的帥氣烤牛排真的很適合老爸，軟嫩多汁香氣撲...

食材：牛小排、澳洲紅蘿蔔、澳洲洋芋、櫛瓜、花椰菜、奶油、海鹽、黑胡椒粒