奶油煮法

三色吐司

繽紛的顏色可以誘發人的食慾

食材：高粉、砂糖、奶粉、鹽巴、乾酵母、全蛋、無鹽奶油、水或牛奶、法芙娜可可粉、宇治抹茶粉、紅麴粉

早安，小瓢虫

一道早餐，学会一道好品质——认真 充满童趣的早餐是一天幸福的开始， 跟着宝餐一起带给孩子满满的幸福 开启全新的一天吧！

食材：牛油果、沙拉酱、黑芝麻、蓝莓、圣女果、法棍

火龍果荔枝玫瑰小吐司

玫瑰花香搭著香甜的荔枝加上天然火龍果泥的色調，讓熟婦的少女心整個滿足!!!

食材：高粉、法粉、全麥麵粉、火龍果泥、冰水、奶粉、糖、新鮮酵母、鹽、奶油、玫瑰花、荔枝乾

超好吃古巴三明治

好吃的古巴三明治利用隨手可得的食材就可輕鬆完成哦～

食材：軟法麵包、洋蔥、蕃茄、小黃瓜、酸黃瓜、培根肉、起司片、黃芥末漿、桂冠拉醬小條裝、蜂蜜、奶油

湯種可可菠蘿麵包

完整的巧克力口味，菠蘿麵皮及麵包體全加了頂級的法芙娜可可粉，滿口濃郁的可可香味，超滿足！

食材：高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、砂糖、蛋液、鹽、低筋麵粉(或高筋)、蛋、奶粉、鮮奶、法芙娜無糖可可粉、新鮮酵母(或酵母粉)

香蕉巧克力核桃磅蛋糕

再次用香蕉和好搭檔的核桃及巧克力做了奶油磅蛋糕當下午茶點。涼爽的秋日，來片蛋糕並配杯咖啡或茶，享受忙中悠閒的午後時光～

食材：熟成香蕉(去皮)、二號砂糖、鹽、室溫蛋、液化無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、法芙娜無糖可可粉、核桃

法芙娜布朗尼

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、冰的雞蛋、法芙娜可可粉

維也納式 奶油海綿蛋糕（分蛋法）

奧地利的海綿蛋糕的製作方法中，其中最受注目的，最受喜愛的自然是名為Wiener Boden的維也納式奶油海綿蛋糕。 而所謂的維也...

食材：室溫無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、蛋黃、香草精、新鮮檸檬汁

維也納奶油夾心麵包(中種法)

維也納奶油夾心麵包之前超級熱門的.麵包體使用中種法製做真的很濕潤Q軟~壓下去還會回彈喔~ 參考配方Carol 自在生活 http:...

食材：高筋麵粉、速發酵母、中種麵團、冰全脂鮮奶、無鹽奶油、溫水、低筋麵粉、細砂糖30g、全脂奶粉20g、煉乳、細砂糖15g、鹽、冰無鹽奶油

香蕉巧克力核桃蛋糕

台灣的香蕉遠近馳名，現在量產超便宜，除了直接用，還超適合拿來做甜點。核桃、巧克力都是香蕉的好搭檔！ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧

食材：熟成香蕉(去皮)、二號砂糖、防潮糖粉、鹽、液化巧克力、室溫雞蛋、液化無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、法芙娜無糖可可粉、核桃

奶油乳酪麵包(100%低溫中種+後鹽法)

低溫中種真的超軟Q又方便~ 放三天還是軟的喔~ 編織手法參考影片 https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：高筋麵粉100%、速發酵母、中種麵團、冰全脂鮮乳54%、冰全脂鮮乳7%、奶油乳酪、溫水、細砂糖2大匙10%、切達起司、全脂奶粉2大匙、鹽1/2小匙、冰無鹽奶油10%

情人節法芙娜巧克力餅乾

食材：鳥越低筋麵粉、法芙娜可可粉、細砂糖、耐烤水滴巧克力、無水奶油、泡打粉