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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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電鍋蒸過+平底鍋煎10分鐘,不油炸,不加粉,營養又美味
食材:馬鈴薯去皮切小塊、無鹽奶油、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊綜合義大利香草、鮮味炒手(或胡椒鹽)、油
食材:雞腿排、洋蔥、蘑菇、黑胡椒、無鹽奶油、鹽巴
簡單的擺盤完後意外的感覺高級, 瞬間有種去餐廳吃西餐的港覺哈~ 食譜影片:https://youtu.be/nKY3yVFtTW0
食材:白米、洋蔥碎、蒜片、蘑菇、雞高湯、無鹽奶油、動物性鮮奶油、帕馬森起司粉、鹽巴、黑胡椒、砂糖、鱸魚片、甜椒、蘆筍、蒜末、白酒
將魚片切塊,以鹽、酒抓抓,鋪上麵粉,下鍋煎3~5分鐘,最後下一點點奶油、醬油提香,就起鍋香香脆脆的煎魚了!
食材:魚片 (切塊)、酒、鹽、低筋麵粉、奶油、醬油
澳洲和牛 本身就有油質, 所以奶油不需要用多、奶油用中小火融化、和牛整塊放入煎到金黃、翻面也是一樣撈起備用,放涼後在切才能鎖住湯汁...
食材:澳洲和牛、海鹽、無鹽奶油、蒜頭
甜美的干貝搭上奶油香很好吃😋
食材:干貝、奶油、黑胡椒
這是一個不需要非常厲害的技術,也能做出的簡單料理~因為沒有一般的沙拉油就用奶油代替,意外的讓煎餃帶有奶油的香氣,算是不錯的發現吧!
食材:冷凍水餃、奶油
簡單好吃的干貝和馬鈴薯, 搭上自製的檸檬奶油醬汁, 在家就能呈現高級西餐的感覺😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小...
食材:干貝、馬鈴薯、檸檬、奶油、洋蔥末
食材:鴨胸、蘆筍、柳橙汁、黃檸檬、無鹽奶油、黑胡椒粒、鹽、君度橙酒、蜂蜜
間單西餐小料理~
食材:鴨胸、蘆筍、柳橙汁、黃檸檬、無鹽奶油、黑胡椒粒、鹽、君度橙酒、蜂蜜
下酒好夥伴🍻
食材:新鮮蝦子、有鹽奶油、鹽
奶油把杏鮑菇煎的恰恰 加上一點玫瑰鹽 鹹鹹香香好下飯 孩子好愛吃😋
食材:杏鮑菇、蒜味奶油、洋香菜、玫瑰鹽、黑胡椒粒
這鮭魚的表面脆度真是絕,乾、香、鹹、酥而不柴,全是因為快火讓煎過了的表面如此到味 位,魚肉厚實而軟嫩咬下一口唇齒留香會接著一直吃下...
食材:小磨坊香草鹽、鮭魚排、紅黃椒、花椰菜、無鹽奶油、米酒、油
自己做的漢堡包可以選擇好的漢堡肉、起士片和雞蛋,真材實料,吃起來比外面賣的感覺更好吃!
食材:吐司、沙拉醬或奶油、漢堡肉、起士片、洋蔥絲、蕃茄醬、現磨黑胡椒、煎半熟蛋
食材:雞腿排、杏鮑菇、香菇、起司片、雙色乳酪絲
奶油煎香扇貝嚐起來非常香甜,搭配的紅蔥頭在奶油醬裡完全解膩,也帶出鹹甜的香味,再搭配綠珊瑚,帶有芥末辛辣口感,整道料理是有層次感的!
食材:扇貝、紅蔥頭、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、豆蔻粉、鹽巴
杏鮑菇口感脆嫩,很多人把它稱作素干貝, 不只含多醣體,並且蛋白質含量相對於一般菇果高, 擁有較多量的膳食纖維,口感緊實脆嫩, 簡單...
食材:杏鮑菇 (家樂福有機特級杏鮑菇、奶油(全素可加其他油品)、蠔油、水
食材:法國綠色山丘綠花三無鹽發酵奶油、小雞腿、鹽巴、黑胡椒、螺旋麵、橄欖油、法國綠色山丘動物性鮮奶油、洋蔥、小熱狗、小玉米、鹽