簡易起司鬆餅 艾華斯 今次和大家製作鹹香可口的起司鬆餅,只需一小時和幾種簡單材料,便可享用這款新鮮出爐的點心,不論當早餐或茶點都非常適合呀! 食材:低筋粉、高筋粉、泡打粉、無鹽奶油、即食片裝起司、水、蛋液 7 讚 60 分
義大利千層麵 麵包碎碎念 義大利經典麵食Lasagne ,中文譯做千層麵,顧名思義就是將寬麵皮、白醬、紅醬跟起士層層疊起再送進烤箱焗烤的料理。在家製作時,只... 食材:喜達即食鮮調番茄醬 (香腸肉)、免水煮千層麵皮、牛奶、蘑菇 (小)、無鹽奶油、比薩起士、低筋麵粉、橄欖油、鹽 24 讚 45 分
披薩小麵包 (中種法) 麵包碎碎念 柔軟的中種麵糰 ➕「Hida喜達即食鮮調番茄醬」🟰 披薩小麵包 這款麵包因為使用了中種法,製作時間稍長,但出來的成品非常柔軟,絕... 食材:高筋麵粉、速發酵母、水、三溫糖、Hida喜達即食鮮調番茄醬、鹽、羅勒葉、牛奶、培根、全蛋液、披薩起士、無鹽奶油 18 讚 180 分
小老虎雪糕造型麵包 艾華斯 把老虎元素加入麵包,內裡包了芝士,焗完便成了美味的芝士軟心包~ 食材:高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、水、無鹽牛油、平腳雪糕筒、內餡:即食片裝芝士、裝飾:黑色食用色素筆 6 讚 180 分
蘋果酥頂乳酪塔(食物調理機版) 雨都小廚娘 Violet 酪蛋糕總是有多重的變化性,至今做過的乳酪蛋糕種類不下十種 蘋果酥頂乳酪塔可以同時享受到酥脆的crumble、creamy的乳酪餡還... 食材:糖粉、中筋麵粉、中型蘋果、杏仁粉、細砂糖、雞蛋、奶油、無鹽發酵奶油(冷藏狀態)、奶油乳酪、無鹽發酵奶油(室溫軟化)、香草膏、二砂糖、細海鹽、檸檬汁、即食燕麥片、玉米粉、動物性鮮奶油、肉桂粉、希臘優格、蘭姆酒 28 讚 90 分
五色咸甜雪花酥(電子鍋棉花糖版) 電電⚡⚡ 參考了“蘇菲的彩色城堡”的三色雪Q餅,再用“手上路手作烘焙”的電子鍋方法,研究了5款不同咸甜口味的雪花酥,新年送朋友最適合。 微酸... 食材:無鹽奶油、棉花糖(小粒)、黑芝麻粒、奶粉、黑芝麻粉、濃味芝士片、加拿餅、腰果、開心果、即食海苔、肉鬆、即溶咖啡粉、合桃 114 讚 30 分
芝麻豆腐生乳酪蛋糕 夏琳微光甜點 Lumière 使用燕麥片取代麵粉作為餅乾底,豆腐取代部分鮮奶油增添濃郁口感與豆香,甜點也可以健康又美味。 想看更多我的甜點作品,歡迎追蹤我的i... 食材:八吋慕絲圈或可分離式蛋糕模、即食大燕麥片、糖粉、板豆腐、鹽、奶油乳酪、竹炭粉 (可省略)、杏仁粉、三溫糖 (可換砂糖50g)、熟芝麻粒、無糖優格、香草精、馬斯卡彭乳酪 (可換奶油乳酪)、植物油、吉利丁片、鮮奶油、芝麻粉 232 讚 90 分
芝士雜菜鬆餅 艾華斯 夠鬆、夠鹹香、濕度適中,當早餐或茶點也合適! 食材:低筋粉、全麥粉、泡打粉、蛋、牛油、水、即食片裝芝士、雜菜(切粒甘荀、三色椒)、鹽、糖、黑椒及香草、罌粟籽(裝飾用,可略) 44 讚 60 分
20分鐘即成松露磨菇燉飯 Kay's Fun餐廚樂! 逛家樂福時買了「蘑菇燉飯」即食Risott,只要陸續加水煮20分就可直接上桌了!在家煮道地的義大利燉飯也可以這麼簡單快速, 颱風天... 食材:「蘑菇燉飯」即食Risott、高湯、奶油、洋蔥、蒜頭、菇類、鹽、三色胡椒、松露醬、起司粉 137 讚 20 分
~★~ 珍珠奶茶乳酪蛋糕 ~★~ 魚仔 詳細食譜原文: http://joyce00927.pixnet.net/blog/post/47253324 食材:消化餅、鐵塔牌-發酵無鹽奶油、奶茶乳酪糊材料、糖粉、即溶奶茶、鐵塔牌-動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、市售即食珍珠 2 一起做 519 讚 60 分