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鑄鐵鍋｜日式大根牛肉煮
KT食驗室啊～好想去日本啊，在熊本車站附近居久屋吃到的大根牛肉煮，與大根（也就是白蘿蔔）燉煮的牛肉軟爛，肉湯與蔬菜結合後湯汁更甘甜。沒辦法出...
食材：牛肉、洋蔥、日式醬油、白蘿蔔、味霖、青蔥、鹽、蒜頭、糖、柴魚片、清酒（可略）、水
大根牛肉煮
9 道食譜進階搜尋：
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辛味噌牛肉大根煮
醺夜煮廚冷冷的冬天，不想出門也可以用白蘿蔔和牛肉等簡單的食材做出下酒又下飯的居酒屋料理。 利用韓式辣椒醬和白味噌燉煮出來的白蘿蔔和牛肋條...
食材：牛肋條、白蘿蔔、韓式辣醬、青蔥、白味噌、醬油、味醂、清酒、糖、薑、大蒜、胡麻油
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牛肉大根煮（邊角料使用）
溫刀灶咖有時候去大賣場買整塊牛肉回來，會發現上面有許多的筋膜跟油脂，若不處理可能有些人會覺得吃起來口感沒那麼好，而這些修下來的邊料該如何處...
食材：牛肉邊料、白蘿蔔、醬油、蔥、味醂、水、蜂蜜梅酒、月桂葉
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居酒屋風的牛肉大根煮
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 由於居酒屋進的是營業用的整塊牛肉，一般會使用修清後的筋膜肉（ 牛...
食材：厚切牛肉片：、白玉蘿蔔：、醬油：、味醂：、清酒：、糖：、柴魚汁（替代：水）、蔥白絲：、辣椒絲：、白芝麻：
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小廚娘❤和風大根燉牛肉＃電鍋
廚娘邱韻文用日式湯底燉出來的風味，比台式紅燒更清爽，是女生更喜歡的做法，也很適合幼年的孩童，溫和又有深度的甘甜滋味，讓人憶起漫畫深夜食堂的故...
食材：牛腱、洋蔥（切大塊）、老薑、日式高湯或清水、白蘿蔔（去皮切塊）、日式醬油、味醂
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牛肉大根煮物
Midori 咪豆栗的灶腳這一道是很和風口味的燉牛肉。有別於常吃的紅燒牛肉跟中式的清燉牛肉，我用了柴魚高湯跟醬油、味醂、清酒燉煮。一鍋裡面融合了柴魚的鮮味、...
食材：牛肋條（或牛腱）、白蘿蔔、紅蘿蔔、嫩薑、柴魚高湯、醬油、清酒、味醂
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牛肉大根煮（露營ok）
菲。Phyllis!牛肉大根煮是牛肉料理中比較清爽的方法，大概因為白蘿蔔去膩的關係，佐飯當主菜或直接煮牛肉麵都很好吃呢！
食材：牛腩條、白蘿蔔（切小塊）、薑、紅蘿蔔（切小塊）、醬油、酒、米霖、糖、水
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大根炒牛肉
Yumi的小厨房最近很喜歡吃大根，大根和牛肉是永遠的好朋友，它們的味道真的配，這次沒有用壓力鍋燜，只是醬炒，但也很好吃，你也試一下~ 料理影片ht...
食材：薄切牛肉、大根（白蘿蔔）、醬油、味淋、糖、辣椒、麻油、蔥
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大根牛肉煮｛偷吃步輕鬆煮｝好市多燒烤牛肉
試試食譜實驗室如果可以，各位煮夫跟煮婦都希望身懷絕技，隨手調味出美味的料理。可是下班回家只想快點弄個什麼上桌就好，這時候先調味好的半成品就是我們...
食材：Costco韓式燒烤牛肉、白蘿蔔、洋蔥、薑、水、醬油
