最台的醬油漬大根 ching 在白蘿蔔盛產的季節裡,鮮甜脆口多汁不空心是這個季節白蘿蔔最完美的條件,拿它來做料理最恰當了,食用白蘿蔔最簡單的方式就是做小菜啦!不... 食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、金蘭無添加有機醬油、紅辣椒、糯米醋 8 讚 10 分
丁香醋漬大根 ching 過年大魚大肉的吃,記得在餐桌上準備開胃小菜,讓酸甜可口的醋漬大根打開您膩口的味蕾吧!這一次的醋漬大根大不同,除了添加了丁香來做香氣... 食材:白蘿蔔、砂糖、水、糯米醋、丁香 7 讚 10 分
日式辣漬大根 ching 白蘿蔔在日本稱呼為「大根」,日本因為珍惜食材的關係,整株大根都能入菜,從上端的葉子到我們食用的白蘿蔔都能好好的運用,尤其是根部的部... 食材:白蘿蔔、鹽、砂糖、白醋、朝天椒辣椒粉 20 讚 30 分
紫蘇海苔飯糰(全素) Miss J簡易蔬食料理 超清爽的日式紫蘇醃蘿蔔飯糰含有紫蘇、海苔、醃蘿蔔、米飯,口感軟嫩且充滿口感,富含澱粉質、纖維、礦物質和維生素。 Miss J平日... 食材:日本越光米、日本醃漬紫蘇、日式大根(醃蘿蔔)、有明海產海苔片、日本壽司醋、日本蕎麥茶 12 讚 45 分
醋漬蜂蜜柚香大根 ching 家裡還有庫存柚子嗎? 在時季過去的時候,來不及吃掉的柚子就拿來入菜吧,用柚子的元素搭配蜂蜜來漬白蘿蔔最對味啦,脆口的白蘿蔔丁帶著柚... 食材:大根(白蘿蔔)、鹽巴、砂糖、白醋、蜂蜜、柚子肉、柚子皮 15 讚 30 分
蒜味醋漬大根 ching **疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 熱熱的天氣,這時候餐桌上一定要有漬大根才行... 食材:白蘿蔔、鹽巴、小磨坊-蒜風味油、砂糖、糯米醋、紅辣椒 8 讚 20 分
柚子醃蘿蔔 (大根漬) 냠냠 Jojo Cook 柚子醃蘿蔔 早前日本旅行時嘗試各式各樣的漬物,簡直就是一試傾心,回來後便在家試做不同的漬物,其中柚子醃蘿蔔 (大根漬) 是我很喜歡... 食材:日本白蘿蔔(大根)、食醋、柚子蜜、鹽 178 讚 20 分
【日式副菜】大根鹽昆布漬 菲。Phyllis! 日式淺漬菜很容易作,通常花五分鐘就可以送進冰箱,甚至等個30分鐘就可以享用的也有,是非常變利的配菜喔! 食材:白蘿蔔、塩昆布、蜂蜜、檸檬汁、橄欖油或其它植物油 44 讚 5 分
饗瘦美味 夏季小菜之柚香大根漬 饗瘦美味 炎炎夏日,最需要一些開胃小菜來刺激味蕾促進食慾,這道柚香大根漬其實就是韓式醃蘿蔔,是夏季小菜的首選唷! 食材:白蘿蔔、水、醋、白糖、鹽、柚子醬 1 一起做 140 讚 10 分
台式水果漬大根 ching 冬季是白蘿蔔的季節,在這當季的時節裡,一定要為家人準備這道水果漬大根的泡菜,酸甜脆口的大根,因為季節對,水份多而香甜,搭配水果一起... 食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、薑、蒜頭、小蘋果、辣椒、麻油、白醋 54 讚 30 分