三杯雞杏鮑菇 Amber Chen 超下飯 ! 土雞肉搭上三杯的醬汁 & 杏鮑菇入味多汁 食材:大土雞腿切塊、薑、麻油、紅黃椒、糖(大概一匙,照醬油膏鹹度不同、杏鮑菇切滾刀、米酒、九層塔、水、紅蘿蔔、胡椒粉、醬油膏 91 讚 30 分
秋季暖胃|蘿蔔栗子蛤蜊雞煲湯 tingslife.com 又到每年秋季栗子季節,記得買來入菜唷!新鮮栗子好吃又營養是很好用的食材:可以做成紅燒栗子雞、蔬食雜炊飯,都我很喜歡的作法,最近天氣... 食材:土雞腿(川燙備用)、白蘿蔔(切塊備用)、薑片:(洗淨瀝乾備用)、栗子(吃飯的碗)、青蔥:(洗淨瀝乾備用)、乾干貝(喝湯的湯匙)、中藥:當歸1片、杜仲1片、去核、新鮮大香菇(切塊)、米酒:(喝湯的湯匙)、蛤蜊(吃飯的碗)、鹽:(自己喝看看齁) 16 讚 20 分
南洋風味三杯雞~令人難忘的好味道! 幸福彤話 簡單步驟做出好吃的南洋風味三杯雞~ 使用土雞肉塊,加點麻油、米酒和南洋風味醬, 燉煮後的雞肉軟嫩又入味, 微辣的南洋風味, 當下酒... 食材:帶骨大土雞腿肉切塊、杏鮑茹、醬油、蒜頭、糖、鑄鐡鍋或不沾炒鍋、薑片 <也可省略>、鹽、九層塔、米酒、麻油、開水、南洋風味醬 13 讚 45 分
簡單便當菜~~低醣雞肉彩椒炒大黃瓜 Justina 賈斯汀娜 秋天真正是個豐盛的季節啊!現在市場的菜中午快收攤時都是一籃一籃的叫賣,隨便買個一個菜藍車(如果只算蔬菜的話)、大概只花了5~600... 食材:土雞腿切塊、大黃瓜去籽切塊、薑片、黃椒切條、冷水、米酒頭、紅椒切條、金蘭13香調味料、蒜苗切斜刀、大吟釀醬油、嫩薑切絲 24 讚 20 分
補身養氣簡單の~香菇雞湯❤️ Ivy’s 偽廚娘愛吃日記 最近季節交替早晚溫差大,超容易感冒, 來幫男友和自己補補身體吧! 香菇、枸杞、紅棗、土雞腿肉,好準備的食材就可以幫自己進補一下! ... 食材:大土雞腿切塊、乾香菇、蔥白、紅棗、薑片、枸杞、黑胡椒(可略)、米酒 9 一起做 2,469 讚 30 分
三杯雞 壹津食煮 據說這道是台灣人都必須學會的一道料理(笑),三杯雞拌隨著九層塔麻油香氣,還未上桌就已經滿室雞肉香!超下飯的一道料理。 食材:大土雞腿切塊、蒜頭、薑片、麻油、蔥段、米酒、九層塔、醬油、辣椒(可省略)、水、麥芽糖 7 一起做 2,763 讚 30 分