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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷味也可以在家自己做,其實醬料都蠻簡單的,把喜歡的料跟靈魂醬汁喇喇ㄟ大概30-40分鐘就香噴噴可上桌了!快來試試看吧!
食材:豆乾、米血、醬油、榨菜、沙茶醬、九層塔、糖、其他丸類餃類、蠔油、洋蔥、米酒、蒜頭、烏醋、豆瓣醬、水
閒來無事之掃冰箱料理
食材:全素貝果、菇類、九層塔葉、豆腐、鹽、香菇調味料、玉米醬、蔬菜
夏天天氣熱,吃什麼東西都沒有胃口,這時候很適合來做夏日小菜來開胃,善用水果甜椒富含水份的特性,加上番茄帶點微酸的口感,運用洋蔥提出...
食材:水果甜椒類、牛番茄、洋蔥、小磨坊黑胡椒粒、橄欖油、番茄醬、九層塔、蒜頭
這道吃起來很滿足,料可以放很多、隨心所欲調整,所以除了海鮮我還加入蔬菜,搭配酸甜中帶著小辣的醬料,烤個麵包還可以沾著吃,搭配檸檬氣...
食材:義大利麵醬、番茄醬、櫛瓜、黑胡椒粉、小番茄、蝦子、蒜頭、菇類、干貝、橄欖油、荷蘭豆、透抽、九層塔、花椰菜、Tabasco、起士乳酪
可以自行跟換口味 配方中的烘烤時間與溫度不一定適合每一台烤箱,請自行調整時間與溫度(如過以前有烤過也可使用先前使用的溫度跟時間)
食材:蛋白(3顆)、砂糖(打發蛋白用)、玉米粉(跟砂糖秤在一起)、塔塔粉、沙拉油、牛奶(或水)、低筋麵粉(原味請用45克的粉)、培茶粉(可自行跟換其它粉類)、蛋黃(3顆)
利用叻沙醬加上椰漿簡單就可以煮出濃郁味香的南洋風叻沙湯頭,加上鮮蝦與麵條即成一碗美味的叻沙鮮蝦麵;沒食慾的夏季~來碗有點辣濃醇鮮美...
食材:白(刺)蝦、黑輪&魚丸&餃類、綠豆芽或黃豆芽、凍豆腐、蒜頭、九層塔、小磨坊叻沙醬、水、椰漿(奶)、細麵
家人很愛吃泰式料理的打拋豬肉燴飯,小孩不吃辣,因此我將醬料改成以咖哩塊為主,利用肉末本身的油脂帶出菇類的甜味,最後再以九層塔增添香...
食材:豬肉末、九層塔、S&B金牌咖哩塊素的中辣、洋蔥、蒜頭、菇類、醬油、糖
迎接龍年到來,團圓圍爐品嘗異國年菜。立春,是二十四節氣中的第一個節氣,代表冬季結束,將進入春天,農曆過年正好吹佛著"春風",感受初...
食材:蝦子、米紙-越南春捲皮、魚露、越南米線、檸檬汁或金桔、板豆腐、三層肉或其他肉類、糖、小黃瓜、大陸妹或其他生菜、溫水、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、藍莓、香菜-可省略、紅辣椒、紅色與黃色小番茄、薄荷葉-可省略、米線.米紙.、韭菜、大陸妹.香草類、春風一秒抽廚房紙巾
本次料理使用100%純米粉 MM飲食很難外食,想吃只好想辦法自己做! 滿腦子都是食物的生活 (つ´ω`)つ #無麩 / #無蛋...
食材:乾昆布、乾香菇、紅蘿蔔丁、洋蔥、白蘿蔔丁、清水、綠豆芽、小黃瓜片、菇類、雞胸肉片(塊)、九層塔、檸檬汁、辣椒(粉)、純米粉
套房不方便做派皮(也是我懶),用千張試試看
食材:千張、菇類、洋蔥、鮭魚、玉米筍、培根、冷凍花椰菜、披薩起司、辣椒、鹽巴、小磨坊黑胡椒、小磨坊香蒜粉、鋁箔蛋塔模、雞蛋、鮮奶油、牛奶
食材:義大利麵、菇類、蛤仔、蝦子、九層塔、干貝、蒜頭
銷魂下飯的它是哪三杯? 我想三杯雞是眾多熱炒店都會有的菜單! 明天不妨試著煮給爸爸這道下酒菜!陪爸爸小酌聊聊天 增進感情💕 😂這道...
食材:麻油、米酒、薑片、醬油、蒜頭、菇類(杏鮑菇)、糖、辣椒/紅椒、小棒腿、九層塔
懶人版韓式泡菜鍋,WFH尾聲把冰箱裡的食材清一清吧! 完整版:https://hm70322.pixnet.net/blog/po...
食材:韓式泡菜、洋蔥、蕃茄、菇類(杏鮑菇、精靈菇…等)、花椰菜、貢丸、九層塔(裝飾用…)
國王餅又稱國王派,是法國人 在天主教主顯節前後食用的一種圓形餅狀蛋糕,發展至今可甜可鹹變化相當大,野菇國王烘餅超簡單,也可是快樂的...
食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、中筋麵粉、好菇道-舞菇、無鹽奶油、鹽、洋蔥(小)、糖、義大利香料、黑胡椒、冰水、白醬、百里香碎、高達起司 或 格呂耶爾起司、蛋洗水
食材:義大利麵、洋蔥、蒜頭、菇類、花椰菜、玉米筍、蛤蜊、鮮奶油、鮮奶、辣椒(可加可不加)、九層塔、蛋黃
九層塔不耐久放,把它做成青醬,就可以延長保存期間慢慢使用。 孩子們喜歡的青醬義大利麵,準備雞胸、喜歡的菇類,拌炒一下,原來這麽簡單。
食材:大王九層塔青醬、義大利麵、雞胸肉、大王鹽麴、杏鮑菇(或喜歡的菇類)、橄欖油、蒜頭、鹽
這是用做失敗的mozzarella起司得到的乳渣(ricotta)所做出的麵疙瘩,又稱「失憶麵疙瘩」。 食物故事:https:/...
食材:瑞可塔起司(Ricotta)、蛋黃、帕瑪森起司(Parmesan)、中筋麵粉、黑胡椒、奶油、鹽、各式菇類、冷凍毛豆、百里香
今天來做一道創意低醣料理吧~ 山藥獨特的口感, 加上蘑菇、酪梨、鳳梨, 卻意外的協和 非常適合作為宴客的小點心喔~ 趕快來試試看吧~
食材:山藥、蘑菇、鳳梨、酪梨莎莎醬、橄欖油、巴西里葉、海鹽、黑胡椒